Все разделы / Пищевая промышленность

Отбор

Способ получения:
Тип:
Учебное заведение:
Сортировка:

Если не получится найти. Мы можем помочь сделать!

 


Расчет первого автоклава, работающего в батарее для непрерывной гидрогенизации подсолнечного масла.
Произвести расчет первого автоклава, работающего в батарее для непрерывной гидрогенизации подсолнечного масла. Батарея состоит из 3-х автоклавов. Определить размеры автоклава, размеры мешалки, расход ...
Подробнее...     Скачано: 10         Сейчас качают: 1


Спроектировать установку для адсорбционной очистки сиропа в адсорберах реакторного типа с лопастной мешалкой.
Спроектировать установку для адсорбционной очистки сиропа в адсорберах реакторного типа с лопастной мешалкой. Производительность по сахарному сиропу Vc = 3,2 м3/час; Содержание 1. Задание на проект...
Подробнее...         Сейчас качают: 1
За деньгиЗа деньги (20 руб.)

Анализ ассортимента и экспертиза качества кофе в зернах
Введение 1. Обзор литературы 5 1.1 Пищевая ценность и химический состав кофе 5 1.2 Факт...
Подробнее...         Сейчас качают: 1


Модернізація дражиратора лінії дражування насіння
ЗМІСТ Анотація……………………………………………………………………………….7 Вступ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ….. . . .8 1 Оцінка техніко-економі...
Подробнее...     Скачано: 9         Сейчас качают: 1


Технология производства мясных консерв
Курсовая. ВВЕДЕНИЕ 3 1 ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР 1.1 Классификация и ассортимент мясорастительных консервов 5 1.2 Традиционные рецептуры мясорастительных консервов 11 1.3 Технологии производства мясорас...
Подробнее...     Скачано: 9         Сейчас качают: 1


Організація технологічних процесів та експлуатації обладнання для змішування фаршу
Вступ. Удосконалення технологічного процесу виробництва фаршу. Удосконалення системи обслуговування апаратури для змішування фаршу на досліджуваному виробництві. Обґрунтування робочих параметрів дос...
Подробнее...     Скачано: 9         Сейчас качают: 1


Основы питания
Содержание Введение 3 1.Питание и здоровье 4 2.Основные принципы рационального, сбалансированного питания……… 7 3.Питание в профилактике и лечении болезней 11 Заключение 15 Библиографический список лит...
Подробнее...     Скачано: 8         Сейчас качают: 1
За деньгиЗа деньги (5 руб.)

Солод
Производство белого и красного солода. Качество солода. Солод как улучшитель. Зерновой солод и солодовые препараты. Солодовые экстракты и применение их в хлебопечении. Солод — проращенное, подсушенное...
Подробнее...         Сейчас качают: 1
За деньгиЗа деньги (100 руб.)

Технологическая схема производства макаронных изделий
1 чертёж,формат А4,1 чертёж,формат А1, перечень элементов отображён на листе, чертеж схемы, выполнен в компасе 8-ой версии на формате А1и A4. пронумерованы элементы, перечень элементов отображён на ...
Подробнее...         Сейчас качают: 1
За деньгиЗа деньги (30 руб.)

Разработка ассортимента и технологии кулинарной продукции для столовой на 120 посадочных мест, обслуживающей питанием рабочих завода
Содержание: Введение. Расчетная часть. Расчет количества потребителей. Ассортиментный перечень выпускаемой продукции. Расчет количества блюд и напитков. Разбивка блюд (изделий) по ассортименту и колич...
Подробнее...         Сейчас качают: 1
За деньгиЗа деньги (200 руб.)

Проект цеха по производству хлеба формового и подового производительностью 5 тонн в сутки
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 5 1 НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРОЕКТА 8 1.1 Состояние проблемы хлебопекарного производства 8 1.2 Патентная часть 9 1.3 Характеристика предприятия 12 1.4 Характеристика готовой продукции...
Подробнее...         Комментариев: 1
За деньгиЗа деньги (50 руб.)

Проктирование куттера–мешалки
Мешалка представляет собой сварную дежу из нержавеющей стали, внутри которой смонтированы два спиральных шнека, вращающихся навстречу друг другу, что обеспечивает перемешивание фарша с одновременным п...
Подробнее...         Комментариев: 1
За деньгиЗа деньги (440 руб.)

Модернизация линии доения и первичной обработки молока для МТФ СПК с модернизацией сезонного охладителя молока (АДС-200)
Перечень графического материала (с точным указанием обязательных чертежей и графиков): Лист 1 Генеральный план МТФ на 400 голов / Лист 2 Коровник на 200 голов + СП / Лист 3 Молочный блок + СП / Лист 4...
Подробнее...         Комментариев: 1
За деньгиЗа деньги (5 руб.)

Кичигин В.П. Технология и технохимический контроль производства растительных масел
В пособии даются подробные описания оборудования и теоретических основ промышленных способов получения растительных масел от характеристик входного сырья до методов контроля качества готовой продукции...
Подробнее...     Скачано: 109

Не можешь найти то что нужно? Мы можем помочь сделать! 

От 350 руб. за реферат, низкие цены. Просто заполни форму и всё.

Спеши, предложение ограничено !

За деньгиЗа деньги (19 руб.)

Долгунин В.Н., Борщев В.Я., Кудин А.Н. и др. Оборудование для механической переработки в пищевых производствах
Учебное пособие. Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2005 г. – 80 с. Для специальности 260601 "Машины и аппараты пищевых производств" изложены разделы: технологическое оборудование для механической...
Подробнее...     Скачано: 35
За деньгиЗа деньги (9 руб.)

Василинец И.М. Основы технологий пищевых продуктов из сырья растительного происхождения
CОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 3 1. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕССЫ 4 2. ПИЩА И ПИТАНИЕ 5 2.1. РОЛЬ БЕЛКОВ В ПИТАНИИ ЧЕЛОВЕКА 7 2.1.1. Состав белков 8 2.1.2. Свойства белков 9 2.1....
Подробнее...     Скачано: 31
За деньгиЗа деньги (5 руб.)

Пищевые технологии.Производство колбасных изделий
Курс лекций для студентов дневной и заочной формы обучения специальности 6.091711 "Технология питания". Технология эмульгированных мясопродуктов ассортимент колбасных изделий, Сырье и материалы для их...
Подробнее...     Скачано: 23
За деньгиЗа деньги (39 руб.)

Проектирование столовой общедоступной на 100 мест
Введение……………………….………………………….………………..…4 1 Характеристика предприятия……………………………………………….5 2 Производственная программа предприятия общественного питания…..…6 2.1 Составление графика загрузки торго...
Подробнее...     Скачано: 23
За деньгиЗа деньги (10 руб.)

Афонин Э.А., Васильев Д.А. Технология переработки продукции животноводства
Цели и задачи дисциплины "Технология переработки продукции животноводства". Требования к уровню усвоения содержания дисциплины. Объем дисциплины и виды учебное работы. Содержание дисциплины и виды зан...
Подробнее...     Скачано: 22
За деньгиЗа деньги (5 руб.)

Файвишевский М.Л. Переработка непищевых отходов мясоперерабатывающих предприятий
СПб: ГИОРД, 2000. — 256 с. ISBN 5-901065-21-2. В книге изложены основные сведения о непищевых отходах, получаемых на мясоперерабатывающих предприятиях, указаны направления их использования. Дана хар...
Подробнее...     Скачано: 20
За деньгиЗа деньги (10 руб.)

Расчет и конструирование аппарата с мешалкой
Содержание ПЗ Введение…………………………………………………………………….....… 1 РАСЧЕТ ЦИЛИНДРИЧЕСКОЙ ОБЕЧАЙКИ НА ДЕЙСТВИЕ ВНУТРЕННЕГО ИЗБЫТОЧНОГО ДАВЛЕНИЯ……………………………... 2 РАСЧЕТ ЭЛЛИПТИЧЕСКОГО ДНИЩА НА ДЕЙСТВИЕ ВНУТРЕННЕГ...
Подробнее...     Скачано: 17
За деньгиЗа деньги (30 руб.)

Расчет маслообразователя
Содержание 1. Введение……………………………………………………………………..4 2.Описание конструкции и принципы действия разрабатываемого аппарата.................................................................3 3. Основные р...
Подробнее...     Скачано: 13
За деньгиЗа деньги (35 руб.)

Проектирование и расчет технологической линии производства сиропов
Введение. Технико-экономическое обоснование. Описание технологического процесса. Выбор основного и вспомогательного оборудования. Постадийный материальный баланс производства. Требования нормативной д...
Подробнее...     Скачано: 12
За деньгиЗа деньги (5 руб.)

Ламберова М.Э., Скиба Е.А. Моделирование биотехнологических процессов
Учебное пособие для выполнения практических заданий, лабораторного и научно-исследовательского практикума для студентов всех форм обучения специальностей 240901 «Биотехнология» и 260204 «Технология бр...
Подробнее...     Скачано: 11
За деньгиЗа деньги (50 руб.)

Проект хлебозавода производительностью 50-55 т/сут
Содержание Нормативные ссылки 5 Введение 7 1 Технологические расчеты 8 1.1 Обоснование и выбор технологических схем, их описание 8 1.2 Уточн...
Подробнее...     Скачано: 11
За деньгиЗа деньги (50 руб.)

Проектирование и рассчет тестомесильной машины марки А2-ХТМ-330
Содержание Введение 1 Оборудование для замеса тестовых полуфабрикатов 2. Устройство и принцип работы тестомесильной машины периодического действия марки А...
Подробнее...     Скачано: 11
За деньгиЗа деньги (50 руб.)

Модернизация куттера вакуумного
Содержание Введение 1 Анализ современных объектов аналогичного назначения 1.1 Технология производства сыро-копченых колбас 1.2 Назначение и классификация машин для тонкого измельчения ...
Подробнее...     Скачано: 10
За деньгиЗа деньги (50 руб.)

Спроектировать и рассчитать трехцилиндровый маслообразователь
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..4 1. АНАЛИТИЧЕКИЙ ОБЗОР…………………………………………………….5 2. ОПИСАНИЕ КОНСТРУКЦИИ И ПРИНЦИПЫ ДЕЙСТВИЯ РАЗРАБАТЫВАЕМОГО АППАРАТА........................................
Подробнее...     Скачано: 10
Сдай работу играючи!

Рекомендуем вам также биржу исполнителей. Здесь выполнят вашу работу без посредников.
Рассчитайте предварительную цену за свой заказ.
За деньгиЗа деньги (50 руб.)

Проектирование винтового конвейера (шнека)
ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 4 1. АНАЛИЗ СОВРЕМЕННЫХ ВИНТОВЫХ КОНВЕЙЕРОВ 6 1.1. Стационарные и передвижные конвейеры 6 1.2. Горизонтальные и наклонные конвейеры 8 1.3. Вертикальные конвейеры 9 1.4. Транспорти...
Подробнее...     Скачано: 9
За деньгиЗа деньги (5 руб.)

Яровенко В.Л., Бурачевский И.И. Справочник технолога ликероводочного производства
Приведены сведения о сырье, основных и вспомогательных материалах, способах и условиях их хранения, получение полуфабрикатов, водок и ликероводочных изделий. Даны нормы потерь основных материалов, вкл...
Подробнее...     Скачано: 8

Страницы: 1 2 3 4 524 |
  Cодержание / Пищевая промышленность

Вход в аккаунт:

Войти

Перейти в режим шифрования SSL

Забыли ваш пароль?

Вы еще не зарегистрированы?

Создать новый Аккаунт




Сайт помощи студентам, без посредников!