Все разделы / Пищевая промышленность

Отбор

Способ получения:
Тип:
Учебное заведение:
Сортировка:

Если не получится найти. Мы можем помочь сделать!

 
За деньгиЗа деньги (40 руб.)

Разработка технологического процесса производства йогурта
Содержание: Введение. Ассортимент продуктов. Выбор и обоснование способа производства продуктов. Продуктовый расчет. Подбор и расчет технологического оборудования. График организации технологических п...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (40 руб.)

Изучение технологии производства творога и процессов, которые происходят при его приготовлении
Содержание: Введение. Общие сведения о твороге. История развития производства. Классификации творога. Технологические схемы твердого сыра и их описание. Горизонтальная декомпозиция,функционально–техно...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (111 руб.)

Технологія десертної збивної продукції з капсульованими продуктами з пробіотичними мікроорганізмами
Об'єктом роботи є технологія десертної збивної продукції з капсульованими продуктами з пробіотичними мікроорганізмами. Метою даного дослідження є розробка технології десертної збивної продукції з капс...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (19 руб.)

Товароведение и экспертиза глазированных сырков
Товароведная характеристика молочных продуктов. История развития глазированных сырков. Классификация и ассортимент глазированных сырков. Положительное и отрицательное воздействие глазированных сырков ...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (10 руб.)

Разработка конструкции и технологии производства упаковки из картона для пельменей
Содержание Введение 1 Современное состояние упаковочной отрасли 1.1 Современное состояние упаковочного производства 1.2 Современные проблемы отрасли 2 Особенности разработки упаковки 2.1 Комплексный а...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (62 руб.)

Технология убоя крупного рогатого скота
Введение. Анализ современного оборудования и техническое обоснование темы проекта. Технология убоя крупно рогатого скота. Назначение и классификация установок для снятия шкур. Современные конструкции ...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (5 руб.)

Нанопища - проблемы обеспечения безопасности для человека
Реферат по дисциплине «Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания» на тему: «Нанопища – проблемы обеспечения безопасности для человека» Содержание Введение 3 Нужны нанотехнол...
Подробнее...
Сдай работу играючи!

Рекомендуем вам также биржу исполнителей. Здесь выполнят вашу работу без посредников.
Рассчитайте предварительную цену за свой заказ.
За деньгиЗа деньги (15 руб.)

Гравитационный питатель.
Гравитационный питатель. Применение, принцип действия, устройство и конструктивные особенности. Объёмный дозатор с поршневыми мерными емкостями. Применение, принцип действия, устройство и конструктивн...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (15 руб.)

Аппараты для нагревания, уваривания и варки пищевых сред
В данной работе представлены аппараты, которые применяются в пищевой промышленности для нагревания, увривания и варки пищевых сред. К каждому аппарату прилагается техническая характеристика. Так же в ...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (15 руб.)

Фризери
Фризери - це апарати для приготування різних десертів (морозива, коктейлів, вершків і ін.). Залежно від кінцевого продукту всі фризери можна розділити на чотири основні групи: • Фризери для виробництв...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (15 руб.)

Розрахунок масловиготовлювача для виробництва маслянки
Зміст: Аналітичний огляд типового обладнання. Характеристика вхідного матеріалу і готової продукції. Будова та принцип роботи технологічного обладнання. Підбір конструкційних матеріалів для виробництв...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (555 руб.)

Модернизация линиия по произпводству паштета шпротного
Введение 8 1. Обзорно-аналитическая часть 12 2. Расчет и проектирование участка по производству консервов "Паштет шпротный" 19 2.1. Технологический расчет 19 2.1.1. Т...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (100 руб.)

Проект потоково-механізованої лінії виробництва цукрового печива в умовах кондитерського цеху. Асортимент: печиво «Вечірнє», печиво «Квартет»
Зміст Вступ 1. Вихідні дані, передбачені завданням і варіантом. 2. Технологічна характеристика сировини та підготовка до виробництва. 3. Вибір та обґрунтування технологічних параметрів та прийомів вед...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (10 руб.)

Загальна технологія виробництва цукру-піску та цукру рафінаду
ВСТУП 1. ОБГРУНТУВАННЯ РЕЦЕПТУРНОГО СКЛАДУ ПРПОДУКТУ 2. АНАЛІЗ ТЕХНОЛОГІЧНОГО ПРОЦЕСУ ВИРОБНИЦТВА ЦУКРУ-ПІСКУ 2.1 Приймання, первинна обробка й п...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (20 руб.)

Оценка качества пряностей
СОДЕРЖАНИЕ Введение 1. Теоретическая основа анализа пряностей 1.1 Виды пряностей 1.2 Описание пряностей 1.3 Хранение и транспортировка пряностей 2. Обзор процесса торговли пряностями на примере ...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (5 руб.)

Пищевая промышленность Северо-Западного экономического региона
Это совокупность отраслей промышленности, производящих пищевкусовые, а также табачные изделия. В пищевой промышленности Российской Федерации в настоящее время насчитывается более 30 подотраслей, объед...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (45 руб.)

Расчет технологии производства консервы рыбной "Сайра" натуральная в масле
Введение. Технологическая характеристика сырья, требования к его качеству. Технологическая схема производства, ее обоснование и описание. Требования к качеству готового продукта. Расход сырья. Расход ...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (40 руб.)

Расчет технологии производства булки городской
ВВЕДЕНИЕ 1 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 1.1 Технологическая характеристика сырья 1.1.1 Особенности биологии 1.1.1.1 Приготовление теста на густой опаре. 1.1.1.2 Приготовление теста на большой густой опаре 1....
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (40 руб.)

Технологическая линия по производству булки городской
Введение. Технологическая часть. Технологическая характеристика сырья, требования к его качеству. Технологическая схема производства, обоснование и описание. Основные требования к качеству готовой про...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (10 руб.)

Макаронные изделия, производство, ассортимент, условия хранения
Введение Формирование качества макаронных изделий в процессе производства. Производство макаронных изделий. Ассортимент макаронных изделий. Требования к качеству макаронных изделий. Хранение макаронны...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (20 руб.)

Рецептура сухих приправ
В качестве приправы можно использовать высушенные и натертые корни хрена. Порошок из хрена хранят в герметически закупоренной посуде в сухом месте. Перед употреблением порошок разбавляют водой, подкис...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (45 руб.)

Коньяк - ликер богов
Когда пожилые люди употребляют этот напиток, чтобы стабилизировать давление и вообще вспомнить молодость, становится понятно, что коньяк, а именно о нем речь - продукт универсальный. "Коньяк - это лик...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (10 руб.)

Пищевые добавки, разрешенные при производстве органических продуктов
Е 170 Карбонат кальция Е 270 Молочная кислота Е 290 Диоксид углерода (углекислый газ) Е 296 Яблочная кислота Е 300 Аскорбиновая кислота (витамин С) Е 306 Антиоксиданты, извлеченные из жиров и мас...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (10 руб.)

Дикий подсолнух, он же топинамбур
Если бы меня в свое время спросили, что такое иерусалимский артишок, я навряд ли ответил правильно. Только заинтересовавшись этим удивительным растением, используя его более десятка лет, я "узнал" мно...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (20 руб.)

Энергетический напиток Red Bull
Глюкоза. Подсахаренная водичка – основа большинства безалкогольных напитков. Red Bull в этом смысле не исключение. На то, что глюкоза действительно «окрыляет», как рисованного идиота в рекламе, можно ...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (10 руб.)

Жизнь и удивительные приключения ...чеснока
Римские патриции называли его "вонючей розой", в чопорной Англии - "исчадием ада". А в Древнем Китае считалось, что чеснок - вместе с шумом и гвалтом - распугивает злых духов во время погребальной цер...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (10 руб.)

Сказка про растительное масло
Два очень могучих орла однажды похитили маленькую девочку и унесли ее в своё гнездо. Они назвали ее Сурья-бай – госпожа-солнышко. Случилось так, что Сурья-бай наколола палец о ноготь Людоеда и умерла....
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (15 руб.)

Классификация вин
Все вина подразделяются на виноградные, ароматизированные и плодово-ягодные. Виноградные вина производятся исключительно из виноградного сырья, использование компонентов невиноградного происхождения ...
Подробнее...

Не можешь найти то что нужно? Мы можем помочь сделать! 

От 350 руб. за реферат, низкие цены. Просто заполни форму и всё.

Спеши, предложение ограничено !

За деньгиЗа деньги (20 руб.)

Сакэ: приготовление и виды
Сакэ получается в результате многократного брожения шлифованного риса. В результате размалывания крахмал, заключённый внутри рисовых зёрен, высвобождается. И чем дольше и сильнее рис размалывают, тем ...
Подробнее...
За деньгиЗа деньги (10 руб.)

Японские палочки для еды
В настоящее время палочками для еды пользуется около трети населения земного шара: жители Китая, Японии, Юго-Восточной Азии и Корейского полуострова, где традиционно основной пищей является клейкий ри...
Подробнее...

Страницы: 15 6 7 8 924 |
  Cодержание / Пищевая промышленность

Вход в аккаунт:

Войти

Перейти в режим шифрования SSL

Забыли ваш пароль?

Вы еще не зарегистрированы?

Создать новый Аккаунт


Способы оплаты:
Z-PAYMENT VISA Card MasterCard Yandex деньги WebMoney Сбербанк или любой другой банк SMS оплата ПРИВАТ 24 qiwi PayPal

И еще более 50 способов оплаты...
Гарантии возврата денег

Как скачать и покупать?

Как скачивать и покупать в картинках

Здесь находится аттестат нашего WM идентификатора 782443000980
Проверить аттестат


Сайт помощи студентам, без посредников!