Все разделы
/ Маркетинг /
Страницу Назад
Поискать другие аналоги этой работы
10 Характеристика молочных продуктов на примере ООО "Молочник"ID: 116626Дата закачки: 14 Октября 2013 Продавец: Elfa254 (Напишите, если есть вопросы) Посмотреть другие работы этого продавца Тип работы: Работа Форматы файлов: Microsoft Office Описание: 1.2 Методы исследования В методы исследования входят: 1. Изучение качества на стадиях жизненного цикла товара: · Проектирование (маркетинговые исследования) товара; · Стадии изготовления товара; · Контроль, проведение экспертиз и исследований товара; · Перед- и послепродажные операции (упаковка, маркировка, транспортировка и хранение) в отношении товара; · Реализация и распределение товара; · Утилизация товара. 2. Товароведно-потребительская оценка: · Пищевой и биологической ценности товара; · Органолептических показателей товара; · Физико-химических показателей товара; · Безопасности товара; · Упаковки и маркировки товара. 2. Процесс обработки данных исследования 2.1 Характеристика основных этапов производства 2.1.1 Проектирование и маркетинговые исследования Молоко и молочные продукты относятся к группе товаров первой необходимости, поэтому спрос на них неэластичен по спросу т.е. при изменении цены коэффициент эластичности по спросу равен менее единицы. Рынок молока и молочных продуктов – один из важнейших сегментов продовольственного рынка страны. Это определяется значимостью молочных продуктов в питании населения страны. Производство молока в Иркутской области во всех категориях хозяйств неуклонно снижается и составило в 1985 г. – 611 тыс. т., 1990 – 740, 1995 – 513, 1998 – 495, 2006 г. – 472 тыс. т. На молочном рынке Иркутской области представлена продукция огромного числа заводов-изготовителей под следующими торговыми марками: «Сибирское(ий)», «Российское», «Крестьянский двор», «Молка», «Милко», «Янта», «Байкальский(ая), «Веселый молочник», «Домик в деревне» и др. Регионы России производителей на рынке молока: г. Иркутск и Иркутская обл., Красноярск и Красноярский край, г. Новосибирск и Новосибирская область, г. Москва и Московская область. Размер файла: 41,4 Кбайт Фаил: (.zip)
Коментариев: 0 |
||||
Есть вопросы? Посмотри часто задаваемые вопросы и ответы на них. Опять не то? Мы можем помочь сделать! Некоторые похожие работы:К сожалению, точных предложений нет. Рекомендуем воспользоваться поиском по базе. |
||||
Не можешь найти то что нужно? Мы можем помочь сделать! От 350 руб. за реферат, низкие цены. Спеши, предложение ограничено ! |
Вход в аккаунт:
Страницу Назад
Cодержание / Маркетинг / Характеристика молочных продуктов на примере ООО "Молочник"
Вход в аккаунт: