Страницу Назад
Поискать другие аналоги этой работы
55 Отчёт по производственной практикеID: 53179Дата закачки: 11 Сентября 2011 Продавец: Рики-Тики-Та (Напишите, если есть вопросы) Посмотреть другие работы этого продавца Тип работы: Практические занятия и отчеты Форматы файлов: Microsoft Word Описание: Задание № 1 Ознакомление с предприятием, техникой безопасности и производственной практике. Задание 2. Механическая кулинарная обработка овощей, плодов и грибов. Задание№3, механическая кулинарная обработка рыбы Задание №4,механическая кулинарная обработка мяса, мясных продуктов, птицы и дичи. Задание №5. Приготовление супов. Задание №7. Приготовление блюд и гарниров из картофеля и овощей. макаронных изделий. Задание №8. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и Задание№6. Приготовление соусов. Задание№9 Приготовление горячих блюд из рыбы и морепродуктов. Задание №11 Приготовление блюд и яиц и творога. Задание. 12. Приготовление холодных блюд и закусок Задание №13. Приготовление сладких блюд и напитков. Задание№14. Приготовление теста и изделий из него. Задание №15. Подготовка сырья к производству кондитерских изделий. Комментарии: Отчет по практике защищался отлично! Полностью соответствует своему описанию! Удачи на защите! Размер файла: 258 Кбайт Фаил: (.doc)
Коментариев: 0 |
||||
Есть вопросы? Посмотри часто задаваемые вопросы и ответы на них. Опять не то? Мы можем помочь сделать! Некоторые похожие работы:Отчет по дисциплине: Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности. Вариант №1Отчёт по дисциплине: Производственная практика. Вариант №14 Производственная практика. Отчёт. Вариант №9 Отчёт по дисциплине: Производственная практика. Вариант №8 Отчет по дисциплине: Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности. Вариант №5 Отчет по дисциплине: Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности. Вариант №2 Безопасность технологических процессов и производств - Отчет по производственной практике (Техносферная безопасность). Вариант общий Ещё искать по базе с такими же ключевыми словами. |
||||
Не можешь найти то что нужно? Мы можем помочь сделать! От 350 руб. за реферат, низкие цены. Спеши, предложение ограничено ! |
Вход в аккаунт:
Страницу Назад
Cодержание / Отчеты по производственной практике / Отчёт по производственной практике
Вход в аккаунт: