Все разделы / Пищевая промышленность /


Страницу Назад
Поискать другие аналоги этой работы

За деньгиЗа деньги (5 руб.)

Файвишевский М.Л. Переработка непищевых отходов мясоперерабатывающих предприятий

Дата закачки: 20 Августа 2012
Продавец: Aronitue9
    Посмотреть другие работы этого продавца

Тип работы: Книга
Форматы файлов: DjVu

Описание:
СПб: ГИОРД, 2000. — 256 с.

ISBN 5-901065-21-2.

В книге изложены основные сведения о непищевых отходах, получаемых на мясоперерабатывающих предприятиях, указаны направления их использования. Дана характеристика непищевых отходов и ветеринарно-санитарные требования к ним при переработке в кормовую продукцию.

Книга предназначена для специалистов мясоперерабатывающих предприятий, учащихся высших, средних и специальных учебных заведений.

Содержание:
Введение.
Характеристика непищевых отходов мясоперерабатывающих предприятий.
Ветеринарно-санитарные требования к непищевому сырью, направляемому для выработки кормовой продукции.
Строение и химический состав непищевых отходов.
Краткая характеристика органических и минеральных веществ непищевых отходов.
Прием и подготовка непищевых отходов к переработке.
Прием и транспортирование непищевых отходов.
Методы и оборудование для транспортирования непищевых отходов внутри предприятия.
Консервирование и хранение сырья.
Подготовка непищевых отходов к переработке.
Измельчение мясокостного сырья и кости.
Подготовка крови к переработке.
Нормы сбора непищевых отходов.

Размер файла: 7,9 Мбайт
Фаил: Упакованные файлы (.rar)

 Скачать Скачать

 Добавить в корзину Добавить в корзину

    Скачано: 20         Коментариев: 0


Есть вопросы? Посмотри часто задаваемые вопросы и ответы на них.
Опять не то? Мы можем помочь сделать!

Некоторые похожие работы:

К сожалению, предложений нет. Рекомендуем воспользваться поиском по базе.

Сдай работу играючи!

Рекомендуем вам также биржу исполнителей. Здесь выполнят вашу работу без посредников.
Рассчитайте предварительную цену за свой заказ.


Что бы написать комментарий, вам надо войти в аккаунт, либо зарегистрироваться.

Страницу Назад

  Cодержание / Пищевая промышленность / Файвишевский М.Л. Переработка непищевых отходов мясоперерабатывающих предприятий

Вход в аккаунт:

Войти

Перейти в режим шифрования SSL

Забыли ваш пароль?

Вы еще не зарегистрированы?

Создать новый Аккаунт


Способы оплаты:
Z-PAYMENT VISA Card MasterCard Yandex деньги WebMoney Сбербанк или любой другой банк SMS оплата ПРИВАТ 24 qiwi PayPal

И еще более 50 способов оплаты...
Гарантии возврата денег

Как скачать и покупать?

Как скачивать и покупать в картинках

Здесь находится аттестат нашего WM идентификатора 782443000980
Проверить аттестат


Сайт помощи студентам, без посредников!