Приготовление бифштекса рубленного с яйцом

ID: 76757
Дата закачки: 19 Сентября 2012
Продавец: OstVER (Напишите, если есть вопросы)
Посмотреть другие работы этого продавца

Тип работы: Работа
Форматы файлов: Призентации и диаграммы

Описание:
Ингредиенты.
Рецептура №
295. Бифштекс рубленый с яйцом.
Рецептура №
335. Картофель жареный (из сырого).
Технологическая последовательность приготовления «Бифштекса рубленного с яйцом».
Технологическая последовательность приготовления картофеля жаренного.
Технологическая последовательность приготовления яичницы-глазуньи (натуральной).
Требование к качеству мясных блюд.
Требования к качеству картофеля жареного.

Размер файла: 1,4 Мбайт
Фаил: