15

Производство топленых животных жиров

ID: 81898
Дата закачки: 31 Октября 2012
Продавец: evelin (Напишите, если есть вопросы)
    Посмотреть другие работы этого продавца

Тип работы: Программа
Форматы файлов: Microsoft Word

Описание:
Содержание Стр.
Введение
1. Состав жира ………………………………….. 2
2. Физиологическая роль жира …………….. 7
3. Потребность человека в жирах
и пути ее удовлетворения …………………… 10
4. Виды жировых продуктов и
современные способы их
производства …………………………………. 17
5. Рациональное использование
жировых продуктов в кулинарии …………… 20
Литература


Размер файла: 59,5 Кбайт
Фаил: (.zip)

Скачать

Добавить в корзину

Занесено в корзину

        Коментариев: 0

Есть вопросы? Посмотри часто задаваемые вопросы и ответы на них.
Опять не то? Мы можем помочь сделать!

Некоторые похожие работы:

План цеха производства вареных колбас
Ещё искать по базе с такими же ключевыми словами.