Все разделы / Пищевая промышленность

Отбор

Способ получения:
Тип:
Учебное заведение:
Сортировка:

Если не получится найти. Мы можем помочь сделать!

 
(5 )

Презентация - Биологически-активные вещества
Презентация состоит из 40 слайдов, рассматриваются вопросы: Биологически активные вещества. Витамины и их функ­ции. Гормоны, их химическая природа и функции. Феромоны. Алкалоиды. Антибиотики и их исп...
Подробнее...
(20 )

Бизнес-план: Создание цеха по производству сухарей, печенья и прочих хлебопекарных продуктов
Миссия Фонда «Даму» – содействие качественному развитию малого и среднего бизнеса, а также микрофинансовых организаций Казахстана в роли интегратора и оператора предоставления финансовых, консалтингов...
Подробнее...
(10 )

Афонин Э.А., Васильев Д.А. Учебный практикум по технологии переработки продукции животноводства
Бактериальные культуры. Приготовление бактериальных заквасок. Кисломолочные продукты. Приготовление кисломолочных продуктов. Маслоделие. Приготовление сладкосливочного масла. Сыроделие. Приготовление ...
Подробнее...
(55 )

АСУ линии производства кефира
Содержание Введение 4 1. Описание технологического процесса. ...
Подробнее...
(100 )

Технология и особенности приготовления заправочных супов и пирожных из бисквитного теста "Буше"
Содержание: 1. Введение Цель……………………………………………………………………………..3 Обоснование выбора производства…………………...…………………. 4 2. Описание предприятия……………………………………………………...
Подробнее...


Экономическая оценка инвестиций по производству вафель
Содержание: 1. Введение Цель……………………………………………………………………………..3 Обоснование выбора производства…………………...…………………. 4 2. Описание предприятия……………………………………………………...
Подробнее...
(55 )

Сусловарочный котел
Содержание Введение 1Технологическая схема производства пива 1.1 Приём и хранение солода 1.2 Очистка и дробление солода 1.3 Приготовление пивного сусла 1.4 Охлаждение сусла 1.5 Приготовление дрожжей ...
Подробнее...
(55 )

Завод пивобезалкогольных напитков
Содержание 1.Введение…………………………………………………………………..….2 2.Описание технологии производства.………………………..…...................3 3. Спецификация технологического процесса……………………………….4 4.Климатическая характер...
Подробнее...
(55 )

Спроектировать и рассчитать маслокомбинат мощностью 160 тонн в сутки
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 1 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ 1.1 Схема технологического направления переработки молока 1.2 Схема технологических процессов 1.3 Продуктовый расчет 1.4 Технологии производства прод...
Подробнее...


Охлаждение молока
Прямое охлаждение - это система охлаждения молока получила самое широкое распространение в мире. Дно емкости интегрировано с испарителем так, что теплота молока через его стенку напрямую передается хл...
Подробнее...
(299 )

Технологическая схема производства пива
2.1 Описание машинно-аппаратурной схемы производства пива Для производстве пива солод из приемного бункера 1 поступает самотеком через магнитный фильтр 2 на камнеотделитель 3, далее на автоматические...
Подробнее...
(2000 )

Разработка фаршемешалки производительностью 200 кг/ч
Аннотация В пояснительной записке описаны различные виды оборудования для перемешивания мясного сырья, дана их сравнительная характеристика, рассмотрены новые марки фаршемешалок российских и импортных...
Подробнее...
(5 )

Производство варено-копченых колбасных изделий мощностью 800 килограммов готового продукта в смену
Целью курсовой работы является разработка технохимической характеристики сырья. Для этого разработана пояснительная записка и составлено заключение по теме курсовой работы. В качестве сырья выбран мин...
Подробнее...
(15 )

Технохимическая характеристика минтая
Целью курсовой работы является разработка технохимической характеристики сырья. Для этого разработана пояснительная записка и составлено заключение по теме курсовой работы. В качестве сырья выбран мин...
Подробнее...
(30 )

Проектирование механизированной линии производительностью 2 тонны в сутки по производству ржаного хлеба
Обзор литературы. Характеристика сырья, используемого для производства ржаного хлеба. Расчет и подбор оборудования для хлебоцеха. Характеристика готовых изделий. Выбор и расчет печей. Выбор и обоснова...
Подробнее...
(330 )

Проектирование хлебзавода мощностью 30-35 т/сут
Содержание Введение 5 1 ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ СТРОИТЕЛЬСТВА 6 2 ОПИСАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 8 2.1 Общие сведения о хлебопекарном предприятии 8 2.2 Характеристика проектируемого хлебозавода 8 3 ...
Подробнее...
(0 )

Расчет производства колбасок полукопченых Охотничьи высшего сорта производительностью 500 кг в смену на базе мясоперерабатывающего предприятия
Введение. Литературный обзор. Технологические решения. Производственная мощность и режим работы предприятия. Основные цеха и производства мясокомбината. Характеристика сырья и вспомогательных материал...
Подробнее...
(100 )

ОПТИМИЗАЦИЯ ПАРАМЕТРОВ ДРОБИЛКИ – ГРЕБНЕОТДЕЛИТЕЛЯ ВАЛКОВОГО ТИПА
1 Тема работы: «Оптимизация параметров дробилки – гребнеотделителя валкового типа. Исходные данные: Производительность – 5 т/ч. 2 Содержание работы: __________________________________________ - введен...
Подробнее...
(50 )

Ответы на вопросы к госэкзамену по специальности: Технологические машины и оборудование
Классификация технологических процессов. Движущая сила. Теория дробления. Уравнение Ребиндера. Классификация способов дробления Эффект Ребиндера при дроблении (измельчении). Определение энергозатрат....
Подробнее...
(80 )

Проект перевалочного элеватора
1 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РАСЧЁТЫ……………………………………….......6 1.1 Расчет вместимости зернохранилищ …………………………………...…6 1.1.2 Расчет вместимости силосного корпуса…………………………..……7 1.2 Оборудование для приемки зерна с ...
Подробнее...
(50 )

РАсчет и конструирование фасовочного аппарата
Исходные данные Производительность пастеризатора 2500 л/ч; начальная температура молока 6ºС; температура пастеризации 90ºС 3 Содержание рабо...
Подробнее...
(80 )

Расчет и проектирование кожухотрубного пастеризатора молока
Исходные данные Производительность пастеризатора 2500 л/ч; начальная температура молока 6ºС; температура пастеризации 90ºС 3 Содержание рабо...
Подробнее...
(100 )

Расчет и проектирование шпигорезной машины
2 Исходные данные Объем короба 100 л. 0 3 Содержание работы 1) Назначение, устройство и принцип действия шпигорезной машин; 2) Оптимизаци...
Подробнее...
(80 )

Расчет шкуросъемной машины
Введение……………………………………………………………………………4 1 Технологическая схема убоя скота и разделки туш……………………………5 1.1 Подача скота на переработку…………………………………………………..5 1.2 Оглушение и подъем животных на путь обеск...
Подробнее...

Не можешь найти то что нужно? Мы можем помочь сделать! 

От 350 руб. за реферат, низкие цены. Просто заполни форму и всё.

Спеши, предложение ограничено !

(50 )

Змішувач періодичної дії для приготування шоколадних мас
ЗМІСТ Вступ 1. Особливості технологічного процесу приготування преміксів у кормовиробниідтві 1.1 Сутність та механізм реалізації процесу змішування 1.2 Особливості процесу змішування в умовах вібрацій...
Подробнее...
(40 )

Сепаратор-молокоочисник ОМЕ
Вступ.............................................................................................................2 1.Будова і робота машини……………………….......................................
Подробнее...
(500 )

МОДЕРНИЗАЦИЯ СВЕКЛОРЕЗКИ НА ЗАО «РАЕВСАХАР»
Проект 76 с., 20 таблиц, 5 рисунков, 23 источника, 1 приложение, 10 листов формата А1 графического материала. ВВЕДЕНИЕ 1 СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА ПО ИЗМЕЛЬЧЕНИЮ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ. ...
Подробнее...
(45 )

Проектирование зерноочистительного и размольного отделений мукомольного завода по производству хлебопекарной пшеничной муки с развитой схемой технологического процесса
Исходные данные: Производительность - 100 тонн в сутки. Выход муки - 78%. Помол - сортовой. Содержание: Введение. Особенности перерабатываемой культуры. Анатомическое строение зерна пшеницы. Технолог...
Подробнее...
(50 )

Проктирование куттера–мешалки
Отчет по практике на хлебозаводе с описанием тестомесильной машины периодического действия А2-ХТМ. В отчете описывается характеристика завода, машинно-аппаратурная схема формового хлеба, стадии технол...
Подробнее...
(70 )

Отчет по ОАО "Хлебозавод №1" в г. Воронеж
Отчет по практике на хлебозаводе с описанием тестомесильной машины периодического действия А2-ХТМ. В отчете описывается характеристика завода, машинно-аппаратурная схема формового хлеба, стадии технол...
Подробнее...
(100 )

ЭКСПЕРТНАЯ СИСТЕМА КУЛИНАРИЯ
ЭКСПЕРТНАЯ СИСТЕМА КУЛИНАРИЯ Пояснительная записка к курсовому проекту по дисциплине "Прикладные методы искусственного интеллекта" Целью разработки является создание экспертной системы, которая окаж...
Подробнее...
(15 )

Расчет производства булки городской
Технологическая часть. Санитария и гигиена. Материальные расчеты. Подбор и расчет технологического оборудования. Строительная часть. Расчет рабочей силы. Безопасность жизнедеятельности. Экологическая ...
Подробнее...

Не можешь найти то что нужно? Мы можем помочь сделать! 

От 350 руб. за реферат, низкие цены. Просто заполни форму и всё.

Спеши, предложение ограничено !

(555 )

Модернизация линиия по произпводству паштета шпротного
Введение 8 1. Обзорно-аналитическая часть 12 2. Расчет и проектирование участка по производству консервов "Паштет шпротный" 19 2.1. Технологический расчет 19 2.1.1. Т...
Подробнее...
(45 )

Расчет ситового сепаратора
1. Основные параметры ситовых сепараторов……………………………4 2. Расчет бункеров…………………………………………………………..8 3. Расчет и подбор оборудования подготовительного отделения……….9 4. Оборудование для выделения металло...
Подробнее...

Страницы: 13 4 5 6 726 |
  Cодержание / Пищевая промышленность

Вход в аккаунт:

Войти

Забыли ваш пароль?

Вы еще не зарегистрированы?

Создать новый Аккаунт


Способы оплаты:
Yandex деньги WebMoney Сбербанк или любой другой банк SMS оплата ПРИВАТ 24 qiwi PayPal Крипто-валюты

И еще более 50 способов оплаты...
Гарантии возврата денег

Как скачать и покупать?

Как скачивать и покупать в картинках

Здесь находится аттестат нашего WM идентификатора 782443000980
Проверить аттестат


Сайт помощи студентам, без посредников!