Не рекомендуется использовать Internet Explorer или Microsoft Edge. Сайт может не корректно работать. Скачайте, пожалуйста, современный браузер. Например Chrome или FireFox.
Тип: Чертежи
Рассмотрим конструкцию универсального миксера RE-22, представленного на рисунке 3.7.
К лакированной чугунной подставке 1 привинчена стойка в с боковинами из нержавеющей стали, к которой прикреплена к...
Подробнее...
Тип: Чертежи
2 Технологический процесс производства пирожных
2.1 Характеристика пищевого продукта Пирожные – высококалорийные мучные изделия различной формы и размеров с разнообразным вкусом и ароматом, характери...
Подробнее...
Тип: Чертежи
Чертеж Аппаратурно-технологической схемы производства хлебобулочных изделий сделан в компас 16, в формате А1,а также сохранен в пдф и джпг
Подробнее...
Тип: Чертежи
Чертеж схемы сделан в компас 16,а также сохранен в и джпг.
Есть сама схема и спецификация.
Также файлы компаса можно просматривать и сохранять в нужный формат бесплатной программой КОМПАС-3D Viewer.
Подробнее...
Тип: Работа Курсовая
Содержание:
Введение.
Анализ современной техники и технологии.
Описание технологии фасования и оформления изделий.
Анализ современных конструкций.
Задачи курсового проекта.
Описание разрабатываемой ма
Подробнее...
Тип: Чертежи
Описание технологической схемы производства гранулированных комби-кормов
Подготовленное сырье размещается согласно рецепту в закрепленные бункера.
Компоненты дозируются по научно обоснованным и точно ...
Подробнее...
Тип: Чертежи
Кристаллизатор состоит из двух панелей включающих пять охлади-тельных секций каждая, представляющих собой теплообменники типа ‘труба в трубе’, содержащих скребковые перемешивающие устройства для удале...
Подробнее...
Тип: Работа Курсовая
Введение.
Общая характеристика крупяного сырья и продукции.
Частная технология производства крупы. Технология крупы из гречихи.
Операции в подготовительном отделении.
Предварительное сортирование зер...
Подробнее...
Тип: Чертежи
Суть перегонки состоит в перемещении паров летучих веществ из жид-кости в пар. Движущая сила процесса пропорциональна разности между имеющейся концентрацией перемещаемого компонента в жидкой фазе и к...
Подробнее...
Тип: Чертежи
Тарелки предназначены для дезодорации масла. Все семь тарелок дезодоратора, включая и теплообменные, оснащены барботерами барботаж-ного пара и направляющими перегородками, позволяющими избежать мерт-в...
Подробнее...
Тип: Работа Курсовая
Содержание
Задание……………………………….3стр
Введение………………………………...4стр
Обзор литературных источников ………………………..6стр
1. Описание схемы технологического процесса…
2. Технологический расчет……………………...18стр
3...
Подробнее...
Тип: Чертежи
Блок триерный состоит из двух расположенных друг над другом триеров цилиндрических: нижнего – Р1-ББО-700-16, овсюгоотборника, 2 и верхнего Р1-ББК-700-16, куколеотборника, 1, имеющих индивидуальный при...
Подробнее...
Тип: Чертежи
2.3 Аппаратурно-технологическая схема
Предварительно очищенное зерно подают из элеватора на мукомольный завод цепными конвейерами 1 и загружают в силосы 2. Силосы оборудованы датчиками верхнего и нижн...
Подробнее...
Тип: Чертежи
Установка вырабатывает масло методом непрерывного сбивания. Созревшие сливки через уравнительный бак с поплавковым регулятором уровня и подсбиватель винтовым насосом направляются в цилиндр маслоизгото...
Подробнее...
Тип: Чертежи
Текстураторы независимо от сбивателя (с цилиндром для сбивания либо с цилиндром для сбивания и разделительным цилиндром) бывают с одной шнековой камерой и с двумя камерами, размещенными последователь...
Подробнее...
Тип: Чертежи
ОСНОВНЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОПЕРАЦИИ
Технологическая схема производства сливочного масла включает следующие операции:
Приём молока, получение сливок, пастеризация и дезодорация сливок;
При сбивании сл...
Подробнее...
Тип: Чертежи
Привод сбивателя осуществляется от электродвигателя через ва¬риатор с широким клиновым ремнем. Вариатор позволяет плавно изменять частоту вращения мешалки сбивателя с помощью маховичка, выведенного на...
Подробнее...
Тип: Чертежи
Маслоизготовителъ (А1-ОМИ) состоит из собственно маслоизготовителя, в котором происходят непрерывное сбивание сливок, отделение и обработка масляного зерна и удаление пахты; уравнительного бака с поп...
Подробнее...
Тип: Чертежи
грегат наполнительно-закаточный Ж7-АНЗ-7 для розлива, подачи пробки и укупоривания стекляных бутылок вместимостью от 30 мл до 700 мл.
Устанавливается на линии разлива вина, водки, коньяка, ликеров и ...
Подробнее...
Тип: Чертежи
Вакуумный шприц состоит из сварной станины с бункером, привода, вакуумной системы и педали включения.
В верхней части станины закреплен корпус рабочих шнеков. С одной стороны его торца расположены р...
Подробнее...
Тип: Диплом и связанное с ним
1.4 Патентная проработка проекта
В рамках этого раздела производится литературно-патентный обзор по способам производства и техническому оборудованию. В результате выбираются способы модернизации кут...
Подробнее...
Тип: Чертежи
3.2 Патентный и литературный обзор
В зависимости от технологических задач и механических свойств продук-тов применяют следующие виды воздействия рабочих органов измельчающей машины: сжатие с одноврем...
Подробнее...
Тип: Работа
Водорастворимые вещества. Влияние воды на растворение биомолекул.
Влияние адгезии макаронного теста на качество макаронных изделий.
Способы проращивания ячменя. Схема солодовен.
Список используемой ли...
Подробнее...
Тип: Чертежи
Ротор 2 состоит из ступицы с закрепленными на ней двумя дисками, между которыми установлены шесть пальцев для крепления молотков. Молотки посажены свободно. Разделяются молотки между собой шайбами. Ро...
Подробнее...
Тип: Чертежи
3.1 Обзор существующих конструкций
Смешивание пищевых продуктов осуществляется в смесителях следующих типов: шнековых, лопастных, барабанных, пневматических (сжатым воздухом) и комбинированных.
Переме...
Подробнее...
Тип: Чертежи
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 6
1 ОБОСНОВАНИЕ ТЕМЫ ДИПЛОМНОГО ПРОЕКТА 8
2 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ 9
2.1 Характеристика пищевого продукта 9
2.2 Сырье, используемое при производстве сдобны...
Подробнее...
Тип: Чертежи
В тестомесильной машине смешивание или перемешивание осуществляется быстровращающимися рабочими органами (лопасти, винты, ножи, шнеки) во вращающемся резервуаре.
Различают два способа перемешивания: ...
Подробнее...
