Не рекомендуется использовать Internet Explorer или Microsoft Edge. Сайт может не корректно работать. Скачайте, пожалуйста, современный браузер. Например Chrome или FireFox.
Тип: Чертежи
Тестоделитель (рис. 3.4) состоит из станины 9 с приводом 7, который передает движение к главному валу 6. Для разделения заготовок предназначена головка 13, приобретает движение от привода через главны...
Подробнее...
Тип: Чертежи
2.6 Машинно-аппаратурная схема производства сливок Рассмотрим машинно-аппаратурную схему производства сливок.
Доставка молока, поступающего на предприятие молочной промышленности для переработки, ос...
Подробнее...
Тип: Чертежи
Ванна смесительная изготовлена из нержавеющей стали.
В ванну смесительную 5 на оси 3 устанавливаются два шнека 4 и крепятся болтами с шайбами 7 и 8.
На ванне закреплена решетка 6, которая предохраня...
Подробнее...
Тип: Чертежи
2 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ
2.1 Характеристика пищевого продукта
Колбасные изделия готовят на основе мясного фарша с солью, специями и добавками, в оболочке или без нее и подверга...
Подробнее...
Тип: Материалы
Сборник из восьми методичек Исходя из вида, названия и характеристики варено-копченых колбас определяется рецепт для их изготовления качественной характеристики продукции. Составляется общая схема п...
Подробнее...
Скачано: 58
Тип: Чертежи
5. Расчет площади цеха по выработке мороженого в вафельных стаканчиках.
В соответствии с действующими строительными нормами и правилами (СНиП) площади производственных зданий делятся на следующие осн...
Подробнее...
Тип: Работа Курсовая
Выполнить расчет и разработать чертежи Машина обоечная РЗ-БГО-6; производительностью - 5 т/ч; рабочий орган – ротор бичевой; частота вращения – 18 с-1; Мощность двигателя - 5,5 кВт.
Подробнее...
Тип: Чертежи
1 чертёж,формат А1,, Сборочный чертеж, выполнен в компасе 16-ой версии на формате А1. На листе изображёна Технологическая схема производства , пронумерованы элементы, основная надпись не заполнена, ф...
Подробнее...
Тип: Работа Курсовая
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОЦЕССА СЕПАРИРОВАНИЯ. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР ОБОРУДОВАНИЯ
2. СТРОЕНИЕ И ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ АППАРАТА, ВЫБОР МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ ЕГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ
3. ПРОЕКТНЫЙ РАСЧЕТ
4. ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯ...
Подробнее...
Тип: Работа Курсовая
КУРСОВОЙ ПРОЕКТ
по дисциплине: «Процессы и аппараты пищевых производств»
Тема проекта: Расчет посолочного тумблера непрерывного действия
СОДЕРЖАНИЕ
Введение 4
1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР: 1.1 Биохимическ...
Подробнее...
Тип: Рефераты
Введение……………………………………………………………………3
1 Технология производства пряников……………………………………4
2 Оборудование для производства пряников……………………………5
3 Отсадочная машина ФПЛ-1…………………………………..………...8
4 Технические...
Подробнее...
Тип: Чертежи
Устройство. Маслоизготовитель А1-ОЛО/1 состоит из станины, сбивателя, привода сбивателя, шнекового текстуратора, привода текстуратора, трубопроводов, аппарата для дозировки влаги, пульта управления, э...
Подробнее...
Тип: Чертежи
Устройство. Маслоизготовитель А1-ОЛО/1 состоит из станины, сбивателя, привода сбивателя, шнекового текстуратора, привода текстуратора, трубопроводов, аппарата для дозировки влаги, пульта управления, э...
Подробнее...
Тип: Чертежи
Шнековый текстуратор состоит из 3-х последовательно расположенных камер со шнеками, вращающимися навстречу один другому. Первая камера представляет собой сварной корпус с рубашкой для охлаждения водой...
Подробнее...
Тип: Чертежи
Основные технологические схемы производства продукта
Производство масла осуществляется согласно рекомендациям, изложенным в типовой технологической инструкции ТУВУ 100098867.157.
Технологический пр...
Подробнее...
Тип: Работа Курсовая
Содержание
Введение 2
1. Состояние вопроса, литературный обзор, устройство и принцип действия разрабатываемого аппарата 3
2.Расчетная часть 16
3. Правила монтажа, ремонта и эксплуатации оборудования ...
Подробнее...
Тип: Работа Курсовая
Содержание
Аннотация
Введение
1. Описание конструкции и принципа действия сепаратора.
2. Аналитический обзор
3. Технологические расчеты.
4. Механические расчеты и расчеты на прочность
Заключение.
Спи...
Подробнее...
Тип: Работа Курсовая
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДУЕМОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 6
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОИЗВОДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 12
3. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 20
3.1. Расчет произв...
Подробнее...
Тип: Чертежи
Дозатор имеет бункер с выгрузным шнеком и электроприводом.
На наклонных стенках бункера установлены пластины ворошителя, которые через кривошипный механизм соединены с приводом. Производительность доз...
Подробнее...
Тип: Работа Курсовая
Проектирование атмосферной сушилки
Расчетно-пояснительная записка к курсовой работе
по дисциплине «Расчёт и конструирование машин и аппаратов»
Подробнее...
Тип: Чертежи
1.1 Описание технологических процессов и применяемого оборудования
1.1.1Стадии технологического процесса
Приготовление хлеба можно разделить на следующие стадии:
— подготовка сырья к производству: хра...
Подробнее...
Тип: Диплом и связанное с ним
Тема дипломного проекта «Проект цеха по производству замороженных мясных полуфабрикатов на ООО «Мит Стар» г. Санкт-Петербурга ». Проект включает 114 страниц пояснительной записки, 45 таблиц, 1 рисуно...
Подробнее...
Тип: Работа
Оглавление.
Введение.
Описание процессов.
Патентный и литературный обзор конструкций аппарата для осуществления процесса.
Расчет аппаратов для созревания сливок.
Описание выбранного аппарата с внесени...
Подробнее...
Скачано: 1
Тип: Работа Выпускная
В письмовій роботі повинні бути розроблені і викладені наступні питання: 1. Вступ. 2. Організація робочого місця для приготування даних виробів. 3. Опис технологічного процесу приготування ви...
Подробнее...
Тип: Чертежи
3. Описание технологического процесса, конструкции и принципа работы аппарата.
Маслоизготовитель непрерывного действия марки А1-ОМИ/1 (рисунок 3.1) предназначен для выработки сладко- и кисло-сливочн...
Подробнее...
Тип: Диплом и связанное с ним
В состав маслоизготовителя входят привод текстуратора, привод сбивателя, станина, сбиватель, шнековый текстуратор, бак с винтовым насосом, центро¬бежный насос, вакуум-насос, щит управления, тележка, т...
Подробнее...
Тип: Чертежи
2.4 Описание конструкции дозировочной станции для ферментов и ее тех-ническая характеристика
Предлагаемая к установке в данном проекте дозировочная станция для ферментативных препаратов позволит обес...
Подробнее...
Тип: Диплом и связанное с ним
СОДЕРЖАНИЕ
4 Разработка измельчителя сухого молока
4.1 Обоснование выбора конструкторской разработки
4.2 Основные расчеты измельчителя сухого молока 4 РАЗРАБОТКА ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЯ СУХОГО МОЛОКА
4....
Подробнее...
