Поиск

Все разделы / Пищевая промышленность

Отбор

Способ получения:
Тип:
Все типы
    Учебное заведение:
    Все учебные заведения
      Сортировка:

      Если не получится найти. Мы можем помочь сделать!

       
      20

      Проект модернизации тестомесильной машины И8-ХТА-12/1
      Тип: Работа Курсовая
      Кафедра МАПП. Специальность 260601 «Машины и аппараты пищевых производств». Содержание: Введение. Анализ современных объектов аналогичного назначения. Общая характеристика предприятий хлебопекарной п...
      Подробнее...     Скачано: 18
      155

      Планы предприятий общественного питания DOC DWG
      Тип: Чертежи
      Чертежи в Автокаде 2007 dwg. План ресторана на 60 мест с экспликацией помещений. Кафе на 60 мест - план с расстановкой оборудования. План ресторана на 100 мест с расстановкой оборудования. План ст...
      Подробнее...     Скачано: 17


      Технология производства мясных консерв
      Тип: Работа Курсовая
      Курсовая. ВВЕДЕНИЕ 3 1 ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР 1.1 Классификация и ассортимент мясорастительных консервов 5 1.2 Традиционные рецептуры мясорастительных консервов 11 1.3 Технологии производства мясорас...
      Подробнее...     Скачано: 16
      0

      Хлебопекарное предприятие по выпуску хлеба и хлебобулочных изделий
      Тип: Диплом и связанное с ним
      Ассортимент выпускаемой продукции: Хлеб российский, массой 0,75 кг – 22,2 т/сут. Батон подмосковный, массой 0,4 кг – 6,4 т/сут. Булочка детская, массой 0,1 кг – 5,0 т/сут. Спроектированы: - линия по ...
      Подробнее...     Скачано: 15
      20

      Чай, характеристика ринку, класифікація, виробництво
      Тип: Рефераты
      Вступ. Світовий ринок чаю. Характеристика світового ринку чаю. Ринок чаю України. Різновиди чаю на світових ринках. Сутність і класифікація чаю. Класифікація чаю по країнах зростання. Класифікація чаю...
      Подробнее...
      55

      Проект хлебозавода производительностью 50-55 т/сут
      Тип: Работа Курсовая
      Содержание Нормативные ссылки 5 Введение 7 1 Технологические расчеты 8 1.1 Обоснование и выбор технологических схем, их описание 8 1.2 Уточн...
      Подробнее...     Скачано: 15


      Ленточная сушилка
      Тип: Работа Курсовая
      Расчет ленточной сушилки с промежуточным подогревом, производительность по исходному продукту 333 кг/ч
      Подробнее...     Скачано: 14


      Спроектировать установку для адсорбционной очистки сиропа в адсорберах реакторного типа с лопастной мешалкой.
      Тип: Работа Курсовая
      Спроектировать установку для адсорбционной очистки сиропа в адсорберах реакторного типа с лопастной мешалкой. Производительность по сахарному сиропу Vc = 3,2 м3/час; Содержание 1. Задание на проект...
      Подробнее...     Скачано: 14

      Не можешь найти то что нужно? Мы можем помочь сделать! 

      От 350 руб. за реферат, низкие цены. Просто заполни форму и всё.

      Спеши, предложение ограничено !


      Модернізація дражиратора лінії дражування насіння
      Тип: Рефераты
      ЗМІСТ Анотація……………………………………………………………………………….7 Вступ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ….. . . .8 1 Оцінка техніко-економі...
      Подробнее...     Скачано: 13


      Модернізація бланшувача технологічної лінії по виробництву компотів із сливи
      Тип: Работа Курсовая
      ЗМІСТ Вступ……………………………………………………………………………….8 1. Характеристика досліджуваного процесу переробки даної сільськогосподарської продукції……………………………………………….11 1.1 Технологічна інструкція по виробництву ком...
      Подробнее...     Скачано: 13
      55

      Проектирование винтового конвейера (шнека)
      Тип: Работа Курсовая
      ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 4 1. АНАЛИЗ СОВРЕМЕННЫХ ВИНТОВЫХ КОНВЕЙЕРОВ 6 1.1. Стационарные и передвижные конвейеры 6 1.2. Горизонтальные и наклонные конвейеры 8 1.3. Вертикальные конвейеры 9 1.4. Транспорти...
      Подробнее...     Скачано: 13
      20

      Чертежи различного оборудования для пищевого производства
      Тип: Чертежи
      Волчок К6ФВЗП200 Волчок МП82 Измельчитель АВЖ245 Измельчитель силовой К7ФКЕ1 Мясорубка МИМ300 Пресс макаронный Е8ЛПШ400 Пресс обвалочный РВС1000 Пресс обвалочный Уникон500 Протирочно-резательная машин...
      Подробнее...     Скачано: 12


      Технология производства бисвитного торта
      Тип: Работа Курсовая
      Введение 1. Обзор литературы 1.1 Общая характеристика торта 1.2 Способы приготовления теста 2. Технологическая часть 2.1 Характеристика бисквита 2.2 Характеристика крема 2.3 Характеристика сырья 2.4...
      Подробнее...     Скачано: 7
      50

      Проект фабрики мороженого мощностью 8 т в смену готового продукта
      Тип: Работа Курсовая
      Введение. Технологическая часть. Организация технохимического и микробиологического контроля. Подбор технологического оборудования и расчет площадей. Мойка и дезинфекция технологического оборудования....
      Подробнее...     Скачано: 12


      Охлаждение молока
      Тип: Работа Курсовая
      Прямое охлаждение - это система охлаждения молока получила самое широкое распространение в мире. Дно емкости интегрировано с испарителем так, что теплота молока через его стенку напрямую передается хл...
      Подробнее...     Скачано: 11
      5

      Ламберова М.Э., Скиба Е.А. Моделирование биотехнологических процессов
      Тип: Пособие Учебное
      Учебное пособие для выполнения практических заданий, лабораторного и научно-исследовательского практикума для студентов всех форм обучения специальностей 240901 «Биотехнология» и 260204 «Технология бр...
      Подробнее...     Скачано: 11

      Не можешь найти то что нужно? Мы можем помочь сделать! 

      От 350 руб. за реферат, низкие цены. Просто заполни форму и всё.

      Спеши, предложение ограничено !
      40

      Волчок К6-ФВЗП-200
      Тип: Работа Курсовая
      Расчеты приводов питателя и шнека. Чертеж общего вида, чертежи решеток приемной и подрезной.
      Подробнее...     Скачано: 11


      Основы питания
      Тип: Рефераты
      Содержание Введение 3 1.Питание и здоровье 4 2.Основные принципы рационального, сбалансированного питания……… 7 3.Питание в профилактике и лечении болезней 11 Заключение 15 Библиографический список лит...
      Подробнее...     Скачано: 11
      55

      Спроектировать и рассчитать трехцилиндровый маслообразователь
      Тип: Работа Курсовая
      СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..4 1. АНАЛИТИЧЕКИЙ ОБЗОР…………………………………………………….5 2. ОПИСАНИЕ КОНСТРУКЦИИ И ПРИНЦИПЫ ДЕЙСТВИЯ РАЗРАБАТЫВАЕМОГО АППАРАТА........................................
      Подробнее...     Скачано: 11
      55

      Проект и расчёт тестоделительной машины
      Тип: Работа Курсовая
      СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..4 1. ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ……………………………………..7 1.1. Нагнетатель теста……………………………………………………8 1.2. Укладчик – делитель……………………………………………….10 1.3. Стабилизато...
      Подробнее...     Скачано: 11
      580

      Курсовая работа - Проектирвание ресторана с посещаемостью 450 чел./день
      Тип: Работа Курсовая
      СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДУЕМОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 6 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОИЗВОДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 12 3. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 20 3.1. Расчет произв...
      Подробнее...


      Расчет механических мешалок для жидких пищевых продуктов
      Тип: Работа Расчетно-графическая
      Процесс перемешивания продуктов, основным компонентом, которых является жидкость, характеризуется следующими величинами, зависимостями и критериями подобия. Геометрические критерии подобия (см. рис. 1...
      Подробнее...     Скачано: 10


      Організація технологічних процесів та експлуатації обладнання для змішування фаршу
      Тип: Работа Курсовая
      Вступ. Удосконалення технологічного процесу виробництва фаршу. Удосконалення системи обслуговування апаратури для змішування фаршу на досліджуваному виробництві. Обґрунтування робочих параметрів дос...
      Подробнее...     Скачано: 10
      55

      Проектирование и расчет распылительной дисковой сушилки типа СРЦ для получения сухих дрожжей
      Тип: Работа Курсовая
      ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1 РАСПЫЛИТЕЛЬНАЯ ДИСКОВАЯ СУШИЛКА ТИПА СРЦ 4 2 ДРОЖЖИ 6 3 РАСЧЕТ СУШИЛКИ 8 3.1 Материальный баланс сушилки 8 3.2 Расход воздуха 8 3.3 Тепловой баланс сушилки 9 3.4 Расчет ос...
      Подробнее...     Скачано: 10

      Не можешь найти то что нужно? Мы можем помочь сделать! 

      От 350 руб. за реферат, низкие цены. Просто заполни форму и всё.

      Спеши, предложение ограничено !
      55

      Проектирование и расчет печного агрегата ХПА - 40 по производству хлебобулочных изделий
      Тип: Работа Курсовая
      Пояснительная записка содержит 13 страниц. Графическая часть выполнена на 2 листах формата А 1. В данном проекте изложены основные положения и произведен расчет печного агрегата по производству хлебоб...
      Подробнее...     Скачано: 10


      Лимонна кислота, виробництво та сфера застосування
      Тип: Рефераты
      Содержание Вступ 1. Літературний огляд по темі 1.1 Опис об’єкту дослідження 1.1.1 Хімічні і фізичні властивості лимонної кислоти 1.1.2 Продуценти лимонної кислоти 1.2 Властивості сировини для біосинте...
      Подробнее...     Скачано: 9
      55

      Спроектировать и рассчитать тестомесильную машину Т2-М-6З
      Тип: Работа Курсовая
      Введение. 1. Обзор аналогичных устройств. 2. Описание разрабатываемой машины 3. Расчетная часть. 4.1. Технологический расчет. 4.2. Кинематический расчет привода тестомесильной машины. 5. Технико-эк...
      Подробнее...     Скачано: 9
      500

      МОДЕРНИЗАЦИЯ СЕПАРАТОРА-СЛИВКООТДЕЛИТЕЛЯ В ЛИНИИ ПРОИЗВОДСТВА КАТЫКА НА ООО «АКЪЯРМОЛОКО»
      Тип:
      Проект: 95 листов; 16 рисунков, 70 формул, 31 таблиц, 43 источника, 1 приложение, 10 листов формата А1 графического материала. ВВЕДЕНИЕ 1 СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА ПО ТЕМЕ ДИПЛОМНОГО ПРОЕКТА..................
      Подробнее...     Скачано: 8
      300

      Аппаратурно-технологическая схема производства хлебобулочных изделий
      Тип: Чертежи
      Чертеж Аппаратурно-технологической схемы производства хлебобулочных изделий сделан в компас 16, в формате А1,а также сохранен в пдф и джпг...
      Подробнее...
      15

      Фаршемешалка вакуумная
      Тип: Работа
      Введение. Состояние вопроса. Описание конструкции и работы спроектированной фаршемешалки. Назначение. Описание конструкции. Описание работы. Техническая характеристика. Расчеты. Геометрический расчет....
      Подробнее...     Скачано: 8


      Отчет по практике по специальности технология продуктов питания и организация общественного питания
      Тип: Рефераты
      Введение 5 1. Структура предприятия 6 2. Складская группа 6 3. Производственные цехи 10 3.1. Овощной цех 10 3.2. Мясо-рыбный цех 11 3.3. Птицегольевой цех 16 3.4. Горячий цех 17 3.5. Холодный цех 22 3...
      Подробнее...     Скачано: 8
      100

      Трубчатый озонатор
      Тип: Чертежи
      1 чертёж,формат А1,перечень элементов не отображён на листе, чертеж озонатора, выполнен в компасе 8-ой версии на формате А1. На листе изображён 2 вида озонатора, местный разрез озонатора , пронумеров...
      Подробнее...     Скачано: 8

      Не можешь найти то что нужно? Мы можем помочь сделать! 

      От 350 руб. за реферат, низкие цены. Просто заполни форму и всё.

      Спеши, предложение ограничено !
      5

      Яровенко В.Л., Бурачевский И.И. Справочник технолога ликероводочного производства
      Тип: Пособие
      Приведены сведения о сырье, основных и вспомогательных материалах, способах и условиях их хранения, получение полуфабрикатов, водок и ликероводочных изделий. Даны нормы потерь основных материалов, вкл...
      Подробнее...     Скачано: 8
      5

      Лебедев В.В. и др. Методические указания к лабораторным работам для студентов 5 курса специальности 260601 Машины и аппараты пищевых производств. В 2-х частях
      Тип: Пособие Методическое
      Приведена подробная методика лабораторных работ, инструкции по использованию лабораторного хлебопекарного оборудования, описание контрольно-измерительных приборов, используемых на кафедре машин и аппа...
      Подробнее...     Скачано: 8

      Страницы: ← 1 … 3 4 5 6 7 … 29 | →
        Cодержание / Пищевая промышленность
      Вход в аккаунт:
      Войти

      Забыли ваш пароль?

      Вы еще не зарегистрированы?

      Создать новый Аккаунт


      Способы оплаты:
      UnionPay СБР Ю-Money qiwi Payeer Крипто-валюты Крипто-валюты


      И еще более 50 способов оплаты...
      Гарантии возврата денег

      Как скачать и покупать?

      Как скачивать и покупать в картинках


      Сайт помощи студентам, без посредников!