Сущность и значение мотивации в процессе управления предприятием общественного питания

Сущность и значение мотивации в процессе управления. Содержательные и процессуальные теории мотивации. О направлениях совершенствования мотивации труда работников потребительской кооперации, в соответствии с «Концепцией развития потребительской кооперации Российской Федерации на период до 2010 года».

Информация в процессе управления, ее виды, требования, предъявляемые к ней. «Информационное поле специалиста». Совершенствование информационного обеспечения управленческой деятельности согласно с «Концепцией развития потребительской кооперации Российской Федерации на период до 2010 года».

Вам как менеджеру по персоналу, поручили дать отзыв о работе одного из специалистов отдела. Определенное время Вы присматриваетесь к этому работнику и устанавливаете, что у сотрудника хорошие способности, однако в некоторых случаях он не справляется с работой, что дает повод для его критики. Вы приглашаете его к себе, чтобы поговорить с ним об этом.

Назовите основные правила критики. Покажите, как вы построите данную беседу.

В практической деятельности организаций и предприятий принимается множество разнообразных решений. Объясните: какие из предложенных ситуаций требуют индивидуального или группового метода принятия решений:
1)строительство нового предприятия;
2)предоставление работнику очередного отпуска;
3)распределение прибыли по итогам года;
4)назначение на должность менеджера;
5)разработка бизнес-плана на планируемый год;
6)выход на новые рынки;
7)направление сотрудника на курсы повышения квалификации;
8) разработка стратегии предприятия.
Назовите преимущества и недостатки индивидуального и коллективного методов принятия решений.

Сущность и значение мотивации в процессе управления. Содержательные и процессуальные теории мотивации.
Эффективное правление человеком может быть обеспеченно через понимание его мотивации. Зная, что побуждает человека к деятельности , какие мотивы лежат в основе его действий, можно разработать эффективную систему форм и методов управления человеком.