Планування діяльності виробничого підприємства

Асортимент продукції, яка виготовляється АТ “Ілля Муромець” – копчена і варена ковбаса в штучній оболонці, м’ясний фарш.

Технологія виробництва передбачає використання спеціальних рецептур розроблених спеціалістами фірми “SHALLER” – виробника м’ясо переробного устаткування вищої якості зі світовим іменем.

Діючі виробничі потужності свиноферми, птахофабрики та корівника дозволяють забезпечити сировинну базу для майбутнього м’ясокомбінату. Річний обсяг споживання сировини (м’яса) складає 1,5 тис. тон.

Заплановані обсяги випуску готової продукції – 1,5 тис. т. на суму тис. грн. На основі діючих виробничих діючих потужностей та їх реконструкції.

Ринком збуту продукції є підприємства оптової та роздрібної торгівлі, заклади харчування м. Сміла та Черкаської обл..

Загальна вартість проекту по введенню в дію м’ясокомбінату 3575 тис. грн. планується залучити ззовні (кредит).

Персонал фірми складається з висококваліфікованих спеціалістів. Загальна чисельність персоналу – 424 особи.

Конкурентноздатність фірми забезпечується організацією виробництва фірми забезпечується по замкнутому технологічному циклу – від самостійного вирощування кормів і зерна до переробки сировини і виготовлення готової продукції та її реалізацію через мережу оптових і роздрібних підприємств, з якими указані договори.