Организация и специфика деятельности малых гостиниц в России

Введение:
1. Международный характер современного
туристского рынка. ……………………………………………………………………..
2. Современные тенденции развития индустрии
гостеприимства. …………………………………………………………………………..
I. Организация и специфика деятельности малых гостиниц:
1. Предпосылки появления и развития малых гостиниц:
- преимущества и недостатки. ………………………………………………………….
2. Российские малые гостиницы. …………………………………………………….
3. Концепция создания сети малых гостиниц в Москве:
а) цели формирования сети малых гостиниц, …………………………………
б) типология малых гостиниц:
- формирование по организационно-правовому признаку, …………

- формирование по организационно-структурному признаку, ……

в) сегментация малых гостиниц на классы. ……………………………………..
г) требования к комфортности и привлекательности
малой гостиницы. ……………………………………………………………………………
II. Распоряжение мэра Москвы о создании сети малых
гостиниц. ………………………………………………………………………………………………….
III. Приложение: Деятельность малых гостиниц в Крымском
туристском регионе. ……………………………………………………………………………
Заключение. …………………………………………………………………………………………………...
Список использованной литературы. ………………………………………………………….

Введение
Международный характер современного туристского рынка.
Туризм в конце XX – начале XXI вв. стал полностью международным и интернациональным, чему способствовали два взаимообусловленных фактора: с одной стороны, чтобы получить большую выгоду, увеличить доходность туристского предприятия, фирмы расширяют географию путешествий по всему миру; но с другой стороны, чтобы быть рентабельным, туристский бизнес должен инвестироваться на международном уровне.

Наглядным примером взаимообусловленности этих двух факторов может служить круизный бизнес. Круизы совершаются по морям и океанам, т. е. между странами, являясь, по сути, международными поездками. География круизных туров постоянно расширяется (Аляска, Филиппины, Малайзия, районы Тихого океана и т. д.). Но в то же время, чтобы преуспеть в этом виде бизнеса, компания должна твердо стоять на международной арене туристского рынка и иметь развитую материальную базу в различных странах и регионах. Например крупные круизные туроператоры

«P & O» и «Роял Кариббеан» являются именно такими компаниями («Роял Кариббеан» даже владеет одним из островов в Карибском море, используя его для круизных остановок).

Такие же примеры можно привести и сфере гостиничных корпораций, и в агентско-операторском бизнесе: «Холидей Инн», «Нур-туристик» и т. д.

Регионально туризм развивается неравномерно, и чаще всего выделяются следующие туристские регионы: Европа, Америка, Восточная Азия и район Тихого океана, Африка, Ближний Восток, Южная Азия. Нельзя дать четкий ответ о непропорциональности разделения мира на регионы; неравные территории данных районов не позволяют проводить сравнительную характеристику, так как просто невозможно сопоставить по ресурсам и развитию столь разные части света. Сравнить можно только развитие туристского движения. Например в последние десять лет прирост туристских прибылей и рост туризма неизменно и с большим успехом показывают регионы Ближнего Востока и Южной Азии. При своей сравнительно небольшой территории у них довольно серьезные объемы туристского обслуживания, что вызывает немалый интерес статистиков, специалистов по туризму, маркетологов и предпринимателей.