Расчет установки для сушки яблок

Содержание
Введение
1 Состояние вопроса
2 Технические описания и расчёты
2.1 Описание принципа работы технологической схемы
2.2 Описание принципа работы проектируемого аппарата
2.3 Материальный расчет установки
2.4 Тепловой расчёт установки
2.5 Конструктивный расчёт барабанной сушилки
2.6 Расчёт и подбор комплектующего оборудования
2.6.1 Расчёт и подбор калориферов
2.6.2 Расчёт циклона СКЦН-34
2.7. Гидравлический расчёт линии воздуха и подбор вентилятора
Заключение
Список использованных источников

Введение.
Процессы сушки широко применяются в промышленности и сельском хозяйстве. Объектами сушки могут быть разнообразные материалы на различных стадиях их переработки (сырьё, полуфабрикаты, готовые изделия).
Сушкой называется процесс удаления из материала любой жидкости, в результате чего в нём увеличивается относительное содержание сухой части. На практике при сушке влажных материалов, в том числе пищевых продуктов, удаляют главным образом воду, поэтому под сушкой понимают процесс обезвоживания материалов.