2 кейса по менеджменту.

Цена:
500 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 9732BAEC-36E5-47D6-B67A-24EFF245842A.docx [ 33 KB ]
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
  • Microsoft Word

Описание

Задание к выполнению домашней контрольной работы по дисциплине «Управление ресторанным бизнесом»

Тема 1.
Управление персоналом в рестораном бизнесе
Цель: изучить методические подходы к командообразованию на примере статьи Галины Сартан. Журнал СНОБ, личный блог//http://www.snob.ru/magazine.
Тема самостоятельной работы № 1.
Кейс «Технологии командообразования»
Целью изучения данной темы является знакомство студентов с подходами в технологиях командообразования.
Вопросы для обсуждения – задание сделать в письменной форме
1. Дать характеристику технологий командообразования по эмоциональной сплоченности и ролевым подходам.
2. Предложить рекомендации ситуационного управления командообразованием по эмоциональной сплоченности и ролевым подходам.
Тема 2.
Мотивация и делегирование в системе менеджмента
Кейс. Разработка этапов мотивации персонала.
Вопросы для обсуждения:
При планировании программы мотивации персонала, какие формы мотивации могут быть использованы.
Описать основные этапы планирования мотивации.

Дополнительная информация

Полное решение с оценкой отлично. 2017 год сдачи.

Похожие материалы

2 кейса по менеджменту
Кейс к теме «Мотивация и контроль» ПОВЫШАЕМ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ Описание проблемы Западный колл-центр, специализирующийся на сборе долгов российских банков, задумался о повышении эффективности работы и усилении контроля над сотрудниками. Запись и анализ разговоров с клиентами – это надежная практика, но в данном случае недостаточная, решило руководство. Чтобы повысить качество работы и конкурентоспособность центра, было решено ввести новые требования к работникам и выставить новые планы: - Рабо
Менеджмент Работа Контрольная
User studypro3 : 1 августа 2019
400 руб.
2 кейса. Менеджмент. УЧР.
I. Кейс «Разработка компетенций» Описание ситуации Торгово-производственная компания (700 чел. персонала/ 500 производственный персонал) расположена в городе пятисоттысячнике. Производство детской мебели, региональная дистрибьюция. За последние 2 года рост продаж в 3 раза за счет новой продуктовой линейки и агрессивной региональной дистрибуции. Стратегическая цель: увелиение прибыли в 2-3 раза по отношению к существующему уровня в течении следующих 3-х лет (по сути, сохранение темпов роста). У
******* Не известно Менеджмент Практические занятия и отчеты
User studypro2 : 28 июня 2017
500 руб.
Кейс. 2 задания. Менеджмент.
Задание 1. 1. Ваш оппонент говорит, что менеджеру-практику незачем знать законы управления и закономерности развития организации, достаточно обладать харизмой лидера. Попробуйте доказать обратное. Задание 2. 2. Выберите 2 вопроса из списка. Ответ на вопрос должен быть представлен в письменном виде. Ответ на каждый вопрос должен укладываться в объем 1 страница формата А4. Приведите примеры. а) Опишите методы, которыми могут воспользоваться руководители для совершенствования своих межличностных
Менеджмент Практические занятия и отчеты
User studypro3 : 6 августа 2018
150 руб.
Менеджмент. Кейс 2. ИСУ.
Кейс-задание 2 В качестве объекта исследования данного бизнес-кейса выбрана систе-ма управления реально функционирующим полиграфическим предприятием. Цифровая типография «Принт» работает в Перми с августа 2004 года. Она оказывает все услуги по производству малотиражной продукции — от дизайна до составления книг и брошюр. Корпоративные клиенты (их у «Принт» больше 50%) заказывают в компании печать годовых отчетов, рекламных постеров, визиток, корпоративных буклетов. Частники приходят, чтобы напеч
Менеджмент Практические занятия и отчеты
User studypro3 : 24 июня 2019
400 руб.
Финансовый менеджмент. Кейс №2
1) проанализировать предложенную ситуацию, выделить проблему, факторы влияющие на её решение, и дать им оценку; 2) сформулировать и предложить возможные пути решения ситуации, выбрать лучшие из них. Письменное решение ситуации должно быть выполнено в виде ответов на вопросы. Ситуация: Фирма производит 250 единиц товара А, 100 единиц товара Б и 200 единиц товара В. Информация о ценах и затратах на единицу каждого товара приведена в таблице (постоянные издержки распределены поровну между товарами
Финансовый менеджмент Работа Контрольная СИБИТ
User pianist12 : 10 февраля 2018
120 руб.
Финансовый менеджмент. Кейс №2
Стратегический менеджмент. Часть 2. Кейс.
КЕЙС-ЗАДАНИЯ Исходя из собственной практики, деятельности компании, в которой Вы работаете, или для любой другой диверсифицированной компании проведите ее анализ с использованием матрицы Мак-Кинси («конкуренто-способность организации — привлекательность отрасли»).
Менеджмент Практические занятия и отчеты
User studypro3 : 22 июля 2020
500 руб.
Кейс. Менеджмент. ЧАСТЬ 2-я. СИБИТ.
Кейс. Программы «Медэкс» Компания «Медэкс» занималась разработкой и продажей в России и в некоторых странах СНГ компьютерных финансовых программ для медицинских учреждений. Компания была основана несколько лет назад Олегом Владимировичем Петренко, бывшим высокопоставленным чиновником всесоюзного в то время Министерства здравоохранения. В настоящее время в компании работали около 30 аналитиков и программистов. Раз в месяц правление компании проводило обсуждение планов, проблем и возможностей, им
******* Не известно Менеджмент Практические занятия и отчеты
User studypro : 17 июля 2016
300 руб.
Финансовый менеджмент. Кейс-задания 2. Вариант №3.
КЕЙС - ЗАДАНИЯ 2 Вариант 3 Задание 1. В ноябре 2012 года Вениамин Олифер занял должность президента компании «Виртуозы». Это случилось после смерти Леонида Лихова, последнего из первоначальных основателей фирмы. Финансовое состояние фирмы в последние годы управления Лихова становилось всѐ хуже; однако, собственники фирмы полагали, что у компании будут хорошие перспективы, если найдется талантливый менеджер, который принял бы на себя руководство. Основной заботой собственников был недостаток фина
Финансовый менеджмент Работа Контрольная
User studypro3 : 4 июля 2019
400 руб.

Другие работы

СИНЕРГИЯ Трилогия продаж.кс_СПО Тест 97 баллов 2024 год
СИНЕРГИЯ Трилогия продаж.кс_СПО (Занятия 1-2 Итоговый тест) МТИ МосТех МосАП МФПУ Синергия Тест оценка ОТЛИЧНО 2024 год Ответы на 34 вопроса Результат – 97 баллов С вопросами вы можете ознакомиться до покупки ВОПРОСЫ: УЧЕБНЫЕ МАТЕРИАЛЫ Трилогия продаж.кс.СПО Занятие 1 Занятие 2 Литература 1. ______ - единовременные побудительные меры по привлечению внимания покупателей к товару (услуге и его убеждению совершить покупку в установленный срок. 2. __________ — это совокупность приемов и спос
МТИ МосТех МосАП МФПУ Синергия Трилогия продаж Тесты
User Synergy2098 : 12 августа 2024
228 руб.
promo
Специфика и формы организации розничной торговли
Содержание: Введение Специфика и формы организации розничной торговли Формы и виды розничной торговли Особенности функционирования розничной торговли Организационные формы управления розничной торговли Классификация предприятий розничной торговли Классификация предприятий розничной торговли по формам собственности Розничная торговля, осуществляемая вне магазина Организационные структуры торговых фирм Основные принципы создания торговых центров Характерные черты торгового центра Основные виды тор
******* Не известно Диплом и связанное с ним Маркетинг
User evelin : 29 июля 2015
400 руб.
Гидромеханика РГУ нефти и газа им. Губкина Гидродинамика Задача 23 Вариант 9
Решите задачу 22 при условии, что пружина отсутствует. Задача 22 Через отверстие диаметром d в поршне гидравлического демпфера масло плотностью ρ переливается из нижней полости в верхнюю полость гидроцилиндра под действием внешней нагрузки R. Диаметр гидроцилиндра D, высота поршня l, жесткость пружины с, её поджатие х. Определить неизвестную величину.
Задачи Гидравлика
User Z24 : 8 декабря 2025
180 руб.
Гидромеханика РГУ нефти и газа им. Губкина Гидродинамика Задача 23 Вариант 9
Физическая культура и спорт - Итоговый тест - 1 семестр (ответы на тест Синергия / МОИ / МТИ / МосАП)
Результат 90 баллов из 100. 1 семестр Физическая культура и спорт- Итоговый тест Физическая культура и спорт УЧЕБНЫЕ МАТЕРИАЛЫ Введение в курс Тема 1. Физическая культура в общекультурной и профессиональной подготовке обучающегося Тема 2. Общая физическая и специальная подготовка в системе физического воспитания Тема 3. Спорт. Индивидуальный выбор видов спорта или систем физических упражнений Тема 4. Особенности занятий избранным видом спорта или системой физических упражнений Тема 5. Самоконтр
Синергия МОИ МТИ МосАП Физическая культура и спорт Тесты
User alehaivanov : 22 февраля 2024
125 руб.
up Наверх