Горячий цех кафе армянской кухни

Цена:
60 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 005A8520-9FBC-470A-B30F-AAE0A47A4446.zip [3 MB]
material.view.file_icon Горячий цех кафе армянской кухни г.Арамиль
material.view.file_icon арамиль-пз.doc [35 стр., 4 MB]
material.view.file_icon План горячего.cdw [КОМПАС v16.1, 82 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon План горячего.jpg [2387×1687, 304 KB] material.view.thumbnail_available

Дополнительная информация

material.view.file_icon План горячего.cdw
План горячего.cdw
material.view.file_icon План горячего.jpg
План горячего.jpg

Необходимые программы

Работа представляет собой zip архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word
  • Компас или КОМПАС-3D Viewer (версия v16.1 или новее)
  • Программа для просмотра изображений

Описание

Есть чертеж (16 компас)с расстановкой оборудование и ПЗ следующего состава:

Введение 3
1 Характеристика предприятия, цеха 4
2 Производственная программа предприятия 6
3 Расчет и подбор оборудования 15
3.1 Расчет теплового оборудования 15
3.2 Расчет механического оборудования 18
3.3 Расчет холодильного оборудования 20
4 Расчет численности производственных работников цеха 21
5 Расчет и подбор немеханического оборудования 23
6 Расчет площади цеха 24
7 Объемно-планировочное решение цеха 25
Заключение 26
Список использованных источников 27
Приложение А Технико-технологические карты 28
Приложение Б График приготовления блюд 34

Дополнительная информация

2016-год сдачи

Другие работы

Математическая логика и теория алгоритмов (3й вариант)
1 Проверить выводимость в исчислении высказываний методом Куайна, методом редукции и методом резолюций. 2 Пусть Омега - множество людей. На множестве Омега заданы следующие предикаты: 3 Привести формулу к предваренной форме. 4 Построить машину Тьюринга для перевода из одной конфигурации в другую. На ленте всех машин Тьюринга записаны лишь нули и единицы, при этом пустые ячейки содержат нули. (x, y, z 1) Проверить работу машины Тьюринга для конкретных значений x, y, z.
Математика СибГУТИ Работа Контрольная
User JulDir : 18 апреля 2011
49 руб.
Третье отделение собственной его императорского величества канцелярии
Несколько поколений наших соотечественников росли, находясь в плену хорошо продуманной мифологии, исключавшей самостоятельные суждения. В «исторических» исследованиях нам предлагали строго выверенный набор «героев», столь же тщательно отобранный набор «злодеев». Белым пятном для нас остается по-прежнему практически весь XIX век и тем более, такая тема, как история русской политической полиции. Эту тему тщательно не исследовали дореволюционные историки, советские же исследователи подход
Разное Работа
User GnobYTEL : 21 марта 2013
Теплотехника 19.03.04 КубГТУ Задача 1 Вариант 36
В идеальный поршневой компрессор поступает М, кг/c воздуха с начальными параметрами р1=0,1 МПа и t1=27 ºC. Воздух сжимается до давления р2. Определить начальный υ1 и конечный υ2 удельные объемы, м³/кг, конечную температуру t2, ºC, изменение энтропии Δs, кДж/(кг·К), l — удельную работу сжатия, кДж/кг, мощность компрессии, N, кВт, а также количество теплоты, участвующее в процессе сжатия Q, кВт и при изобарном охлаждении воздуха в промежуточных охладителях Q0, кВт. Расчет произвести последов
Задачи Теплотехника
User Z24 : 20 января 2026
400 руб.
Теплотехника 19.03.04 КубГТУ Задача 1 Вариант 36
Статистический анализ влияния рекламной деятельности организации на уровень ее продаж
Содержание Введение Глава 1. Теория статистического изучения рекламного дела 1. Реклама: понятие, цели, виды и функции, взаимосвязь с маркетингом 2. Виды и классификация рекламы 3.Классификация рекламы Глава 2. Регрессионный анализ деятельности рекламной компании (на примере ОАО "Красцветмет") История предприятия 1. Визуализация данных 2. Построение трендовых моделей и прогнозирование результатов будущих периодов 3. Построение и анализ графиков корреляции. Анализ перекрестной корреляци
Маркетинг Работа Курсовая
User GnobYTEL : 13 сентября 2013
15 руб.
up Наверх