Горячий цех кафе армянской кухни

Цена:
60 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 005A8520-9FBC-470A-B30F-AAE0A47A4446.zip [3 MB]
material.view.file_icon Горячий цех кафе армянской кухни г.Арамиль
material.view.file_icon арамиль-пз.doc [35 стр., 4 MB]
material.view.file_icon План горячего.cdw [КОМПАС v16.1, 82 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon План горячего.jpg [2387×1687, 304 KB] material.view.thumbnail_available

Дополнительная информация

material.view.file_icon План горячего.cdw
План горячего.cdw
material.view.file_icon План горячего.jpg
План горячего.jpg

Необходимые программы

Работа представляет собой zip архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word
  • Компас или КОМПАС-3D Viewer (версия v16.1 или новее)
  • Программа для просмотра изображений

Описание

Есть чертеж (16 компас)с расстановкой оборудование и ПЗ следующего состава:

Введение 3
1 Характеристика предприятия, цеха 4
2 Производственная программа предприятия 6
3 Расчет и подбор оборудования 15
3.1 Расчет теплового оборудования 15
3.2 Расчет механического оборудования 18
3.3 Расчет холодильного оборудования 20
4 Расчет численности производственных работников цеха 21
5 Расчет и подбор немеханического оборудования 23
6 Расчет площади цеха 24
7 Объемно-планировочное решение цеха 25
Заключение 26
Список использованных источников 27
Приложение А Технико-технологические карты 28
Приложение Б График приготовления блюд 34

Дополнительная информация

2016-год сдачи

Другие работы

ФОРМИРОВАНИЕ И ОБРАБОТКА ОДНОМЕРНЫХ МАССИВОВ. Лабораторная работа №1. Вариант №18
ФОРМИРОВАНИЕ И ОБРАБОТКА ОДНОМЕРНЫХ МАССИВОВ Вариант: 18 Задание В соответствии с вариантом разработайте алгоритм обработки элементов массива. Напишите программу на алгоритмическом языке в соответствии со схемой алгоритма. Проведите тестирование программы в среде программирования. Варианты заданий: 18 Массив С[20] целых элементов вводят с клавиатуры. Упорядочить массив С по возрастанию модулей элементов, найти сумму и произведение отрицательных элементов массива.
ДО СИБГУТИ Информатика Работа Лабораторная
User Дима35 : 5 октября 2021
300 руб.
ФОРМИРОВАНИЕ И ОБРАБОТКА ОДНОМЕРНЫХ МАССИВОВ. Лабораторная работа №1. Вариант №18
Визначення густини тіл правильної геометричної форми
ВИЗНАЧЕННЯ ГУСТИНИ ТІЛ ПРАВИЛЬНОЇ ГЕОМЕТРИЧНОЇ ФОРМИ Мета роботи - освоїти один із методів визначення густини тіл.
Работа Лабораторная Физика. Физика математическая
User txipolin : 17 сентября 2008
Особенности музейного маркетинга
Содержание Введение 1. Общие функции, задачи и принципы маркетинга 2. Концепция развития музейного маркетинга 3. Особенности маркетингового подхода в музейной деятельности 4. Маркетинговая работа в музее: функции, задачи и принципы 5. Особенности применения принципов маркетинга в музейной работе 6. Проблемы и пути решения музейного маркетинга Заключение Список литературы Введение Сокращение государственного финансирования и снижение количества посетителей в связи с экономическим
Маркетинг Работа
User evelin : 10 октября 2013
10 руб.
Теплотехника ТОГУ-ЦДОТ 2008 Задача 1 Вариант 19
Смесь, состоящая из М1 киломолей азота и М2 киломолей кислорода с начальными параметрами р1=1 МПа и Т1=1000 К, расширяется до давления р2. Расширение может осуществляться по изотерме, адиабате и политропе с показателем n. Определить газовую постоянную смеси, ее массу и начальный объем, конечные параметры смеси, работу расширения, теплоту, участвующую в процессе, изменение внутренней энергии, энтальпии и энтропии. Дать сводную таблицу результатов и анализ ее. Показать процессы в pυ и Ts — диаграм
Задачи Теплотехника
User Z24 : 21 января 2026
300 руб.
Теплотехника ТОГУ-ЦДОТ 2008 Задача 1 Вариант 19
up Наверх