Проект и расчёт тестоделительной машины

Цена:
55 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 1933086E-1A7A-46B3-B4ED-CF9085BF851B.rar [3 MB]
material.view.file_icon 9.cdw [КОМПАС 8+, 116 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon ВВЕДЕНИЕ-1.doc [Office 2010, 41 стр., 3 MB]
material.view.file_icon Схема производства.cdw [КОМПАС v9, 82 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon Федеральное агентство по образованию.doc [Office 2010, 2 стр., 28 KB]

Дополнительная информация

material.view.file_icon 9.cdw
9.cdw
material.view.file_icon Схема производства.cdw
Схема производства.cdw

Необходимые программы

Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Компас или КОМПАС-3D Viewer (версия v9 или новее)
  • Microsoft Word

Описание

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..4
1. ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ……………………………………..7
1.1. Нагнетатель теста……………………………………………………8
1.2. Укладчик – делитель……………………………………………….10
1.3. Стабилизатор для выравнивания давления в делительной голов-
ке…………………………………………………………………………...11
2. ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ РАБОЧЕГО ПРОЦЕССА ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬНЫХ МАШИН……………………………………...14
3. РАСЧЁТ И КОНСТРУИРОВАНИЯ ОСНОВНЫХ УЗЛОВ ТЕСТОДЕЛИТЕЛЯ……………………………………………………….20
3.1. Расчёт шнека тестоделительной машины………………………...20
3.2. Кинематический и силовой расчёт привода тестоделительной машины…………………………………………………………..…31
3.3. Расчёт цепной передачи тестоделительной машины…………....34
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………….…43
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК…………………………………………..44
В работе рассмотрена общая технология производства хлебобулочных изделий. Указана важность процесса тестоделения.
Предложенный делитель-укладчик со шнековым нагнетателем отличается простотой конструкции. Данный вид тестоделителя является наиболее приемлемым при изготовлении хлебобулочных изделий, т. к. может производить деление относительно жидкого теста. После проведенных расчетов сделан вывод о том, что необходимое усилие на шнек тестоделителя обеспечивается и это положительно влияет на стабильность работы оборудования. Произведены необходимые расчёты подтверждающие работоспособность данной конструкции.

Дополнительная информация

Курсовой проект отличный, полный, защищался отлично!!!
44 лис. А4 (записка), 2 лис. А1 (чертежи)
Удачи на защите!!!

Другие работы

Особенности валютного контроля в Российской Федерации (РФ)
Содержание 1. Правовой статус органов и агентов валютного контроля 2. Может ли физлицо вывезти из РФ памятные монеты, являющиеся валютой РФ 1. Правовой статус органов и агентов валютного контроля Определение системы органов и агентов валютного контроля в Российской Федерации имеет существенное научно-теоретическое и практическое значение. В соответствии с Федеральным законом от 10 декабря 2003 года № 173–ФЗ «О валютном регулировании и валютном контроле» (далее – ФЗ «ОВРи
Рефераты Государство и право
User Elfa254 : 14 сентября 2013
Культура обслуживания в индустрии гостеприимства
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА по дисциплине: Сервисная деятельность Вариант 2. Культура обслуживания в индустрии гостеприимства Оглавление Введение Глава 1.Многообразие форм современного сервиса. Инфраструктура обслуживания 1.1 Взаимозависимость между удовлетворением сотрудника и удовлетворением клиента. Глава 2. Концепция внутрифирменного маркетинга 2.1 Формирование культуры обслуживания Глава 3. Культура сервиса 3.1 Низкая культура. Заключение Приложение Ситуация 1. Введение Сервисная деятельность – это
Культура, искусство, спорт и туризм Работа Курсовая
User kostak : 25 октября 2009
Математический анализ. Экзамен. Билет №5. Семестр 1-й
1.Методы вычисления определенного интеграла: замена переменной и интегрирование по частям. 2. Дифференцирование неявно заданной функции и функции, заданной параметрически. 3. Исследовать и построить график функции y=e^-x^2 4.Найти уравнение касательной плоскости и нормали к поверхности 5.Найти интеграл 6. Вычислить интеграл 7. Исследовать сходимость интеграла 8. Найти площадь фигуры, ограниченной линиями
Математический анализ СибГУТИ Билеты экзаменационные
User stud82 : 6 октября 2012
50 руб.
Наркотические и психотропные вещества
Оглавление Введение 1.Герои 1.1 История 1.2 Физико-химические свойства 1.3 Синтез 1.4 Механизм действия 1.5 Способы выявления 1.5.1 Во внешней среде 1.5.2 В организме человека 1.6 Интересные факты о героине 2. Кокаин 2.1 История кокаина 2.2 Кокаин в медицине 2.3 Опасность кокаина 2.4 Механизм действия 2.5 Синтез кокаина 2.6 Интересные факты о кокаине 3.Морфин 3.1 История 3.2 Физико-химические свойства 3.3 Широко применяемые производные морфина 3.4 Синтез 3.5 Обнаружение морфина 3.5.1 Цветные р
Химия Работа Курсовая
User wizardikoff : 15 января 2012
up Наверх