10

Превращения белков в технологическом потоке

ID: 97278
Дата закачки: 24 Апреля 2013
Продавец: alfFRED (Напишите, если есть вопросы)
    Посмотреть другие работы этого продавца

Тип работы: Работа
Форматы файлов: Microsoft Word

Описание:
Описаны изменения происходящие в белках при воздействии механических, физических и химических факторов в процессе хранения и переработки сырья/полуфабрикатов.

Размер файла: 389,1 Кбайт
Фаил: (.rar)

Скачать

Добавить в корзину

Занесено в корзину

        Коментариев: 0

Есть вопросы? Посмотри часто задаваемые вопросы и ответы на них.
Опять не то? Мы можем помочь сделать!

Некоторые похожие работы:

Основные понятия науки о питании.
Ещё искать по базе с такими же ключевыми словами.