Расчет криогенного аппарата с распылением азота для заморозки вареников

Этот материал можно скачать бесплатно

Состав работы

material.view.file_icon F4F2BB24-F41B-46C0-99D3-B804CEEFACC9.rar [426 KB]
material.view.file_icon ЗОБ.009.002 - Криогенный аппарат с распылением азота для вареников.cdw [КОМПАС v13, 119 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon ЗОБ.09.01 - Общий вид аппарата.cdw [КОМПАС v13, 74 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon КП ИВАН ХОЛОД.docx [Office 2007, 18 стр., 399 KB]

Дополнительная информация

material.view.file_icon ЗОБ.009.002 - Криогенный аппарат с распылением азота для вареников.cdw
ЗОБ.009.002 - Криогенный аппарат с распылением азота для вареников.cdw
material.view.file_icon ЗОБ.09.01 - Общий вид аппарата.cdw
ЗОБ.09.01 - Общий вид аппарата.cdw

Необходимые программы

Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Компас или КОМПАС-3D Viewer (версия v13 или новее)
  • Microsoft Word

Описание

Cодержание

1 Задание к курсовому проектированию исходные данные. 3
2Основы холодильной обработки продуктов. 4
3Описание криогенного аппарата для замораживания продуктов. 7
4Расчет криогенного аппарата для замораживания продукта. 9
Заключение. 17
Литература . 18

Задание к курсовому проектированию исходные данные .
Произвести расчет и выполнить чертежи криогенного аппарата с распылением азота для вареников (номер шифра 3 буква С):
G” =1500 кг/ч- производительность аппарата;
G” =0.416(6) кг/с- производительность аппарата; 
tнач =25С0- начальная температура полуфабриката ;
tкон =-14С0- конечная температура полуфабриката ;
W =18м/с скорость движения азота в зоне охлаждения .
Место нахождения аппарата город Львов.
Принять:
Dб=0,4м диаметр барабана конвейера ;
δз=0.1 м зазор между барабаном и торцевой стенкой аппарата;
δн=0.3 м толщина стенки аппарата с учетом изоляции ;
δз1=0.1 м зазор между нижней ветвью конвейера и дном аппарата;
Hа2=1,5м высота зоны замораживания с учетом размещения циркуляционного канала.

Дополнительная информация

Донецкий национальный университет экономики и торговли

Другие работы

Гирудотерапия как нелекарственный метод регуляции гомеостаза
1. Краткая история гирудотерапии как метода лечения Лечение пиявками зародилось в глубоком прошлом, поскольку человеку, активно промышлявшему в древности рыболовством, часто приходилось сталкиваться с этими червями. Вероятно, еще доисторические люди совершенно случайно заметили положительный эффект, который иногда следует за укусом пиявки. Упоминания о пользе пиявок встречаются в персидских, древнееврейских и древнеиндийских текстах. Поскольку на протяжении тысячелетий наиболее популярным способ
Рефераты Медицина и медицинская техника
User Aronitue9 : 26 января 2013
Буровой насос ДГ3845А1 (Вид3)-Чертеж-Оборудование для бурения нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа
Буровой насос ДГ3845А1 (Вид3)-(Формат Компас-CDW, Autocad-DWG, Adobe-PDF, Picture-Jpeg)-Чертеж-Оборудование для бурения нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа
Нефтяная промышленность ИНиГ Чертежи
User https://vk.com/aleksey.nakonechnyy27 : 10 июня 2016
500 руб.
Буровой насос ДГ3845А1 (Вид3)-Чертеж-Оборудование для бурения нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа
Электронная почта. Общая характеристика, оценка технологии функционирования
Введение….…………………………………………………………………...………..3 1. История создания Интернет почты………………..……………………………….4 1.1. Итог тридцатилетней работы…………………………………………………….4 1.2. Почтовые Web- приложения и программы……………………………………...9 2. Структура и организация электронной почты в Интернет………………………12 2.1. Технология функционирования электронной почты…………………………...16 2.2. Безопасность Электронной почты……………………………………………….20 Заключение ……………………………………..……………...……………..….……24 Список использованных источников………………………..
******* Не известно Сети ЭВМ и телекоммуникации Работа Курсовая
User Evgeniy1985 : 4 декабря 2011
Гидравлика и теплотехника ТОГУ Задача 2.24 Вариант 6
Для идеального цикла поршневого двигателя внутреннего сгорания с подводом теплоты при постоянном объеме определить степень сжатия, основные параметры рабочего тела в переходных точках цикла, термический КПД, полезную работу, подведенную и отведенную теплоту, если повышение давления в процессе сжатия β и понижение температуря в процессе отвода теплоты составляет Δt. Рабочее тело (1 кг сухого воздуха) в начальной точке цикла имеет давление 0,1 МПа и температуру 67 ºС. Изобразить цикл в рυ- и Ts —
Задачи Теплотехника
User Z24 : 15 декабря 2025
220 руб.
Гидравлика и теплотехника ТОГУ Задача 2.24 Вариант 6
up Наверх