Расчет криогенного аппарата с распылением азота для заморозки вареников

Этот материал можно скачать бесплатно

Состав работы

material.view.file_icon F4F2BB24-F41B-46C0-99D3-B804CEEFACC9.rar [ 426 KB ]
material.view.file_icon ЗОБ.009.002 - Криогенный аппарат с распылением азота для вареников.cdw [ 119 KB ]
material.view.file_icon ЗОБ.09.01 - Общий вид аппарата.cdw [ 74 KB ]
material.view.file_icon КП ИВАН ХОЛОД.docx [ 399 KB ]
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Компас или КОМПАС-3D Viewer
  • Microsoft Word

Описание

Cодержание

1 Задание к курсовому проектированию исходные данные. 3
2Основы холодильной обработки продуктов. 4
3Описание криогенного аппарата для замораживания продуктов. 7
4Расчет криогенного аппарата для замораживания продукта. 9
Заключение. 17
Литература . 18

Задание к курсовому проектированию исходные данные .
Произвести расчет и выполнить чертежи криогенного аппарата с распылением азота для вареников (номер шифра 3 буква С):
G” =1500 кг/ч- производительность аппарата;
G” =0.416(6) кг/с- производительность аппарата; 
tнач =25С0- начальная температура полуфабриката ;
tкон =-14С0- конечная температура полуфабриката ;
W =18м/с скорость движения азота в зоне охлаждения .
Место нахождения аппарата город Львов.
Принять:
Dб=0,4м диаметр барабана конвейера ;
δз=0.1 м зазор между барабаном и торцевой стенкой аппарата;
δн=0.3 м толщина стенки аппарата с учетом изоляции ;
δз1=0.1 м зазор между нижней ветвью конвейера и дном аппарата;
Hа2=1,5м высота зоны замораживания с учетом размещения циркуляционного канала.

Дополнительная информация

Донецкий национальный университет экономики и торговли

Другие работы

Государственные реформы исторический опыт, правовые основы и современность
Кейс-задание 1 Вариант 5. Задание 1. Основными факторами, влиявшими на развитие государства и права СССР в послевоенный период, были: • возобновление противоборства социалистической и капиталистической систем в мировом масштабе; • создание блока социалистических государств; • трансформация военного варианта административно-командной системы управления страной в вариант мирного времени; • восстановление экономики. Экономические реформы, проведенные в период правления Н.С. Хрущева, привели к
Задачи ******* Не известно Государственное и муниципальное управление
User studypro2 : 28 июня 2017
400 руб.
Контрольная работа по информатике
Содержание 1.Текстовый редактор Word…………………………………………...................3 1.1. Задание № 1.………………………………………………………………….3 2. Электронная таблица Excel.………………………………………………...…4 2.1. Задание № 2…………………………………………………………………..4 2.2. Задание № 3…………………………………………………………………..5 2.3. Задание № 4…………………………………………………………………..7 3. Теоретическая часть…………………………………………………………..10 3.1. Задание № 5………………………………………………………………….10 Список используемой литературы……………………………………………...14
******* Не известно Информатика Работа Контрольная
User Dima822 : 19 октября 2012
Лабораторная работа № 4. Параллельный метод распределения каналов первичной сети. Сети связи. Вариант №7
Цель работы Изучить параллельный метод для нахождения плана распределения каналов (ПРК), который является приближенным. Такой метод зачастую используется при большом числе узлов.
ДО СИБГУТИ Работа Лабораторная Сети связи
User Вася Пупкин : 17 апреля 2016
300 руб.
Многоканальные цифровые системы передачи и средства их защиты. Вариант №1. ДОСибГУТИ
Вариант 1 1.Поясните принцип частотного разделения каналов. 2. С помощью чего в SDH обеспечивается синхронная передача и мультиплексирование? 3. Составить схему прохождения оптических и электрических цепей в ЛАЦ с оборудованием ВОСП SDH, PDH, в составе: оптический кабель линейный и станционный; оптический и электрический кроссы; мультиплексоры STM-1(терминальный) и гибкий с окончанием линии Е1(4 штуки); завершение канальных окончаний на цифровом электрическом кроссе.
ДО СИБГУТИ Многоканальные телекоммуникационные системы Работа Экзаменационная
User costafel : 2 мая 2017
330 руб.
up Наверх