Расчет криогенного аппарата с распылением азота для заморозки вареников

Этот материал можно скачать бесплатно

Состав работы

material.view.file_icon F4F2BB24-F41B-46C0-99D3-B804CEEFACC9.rar [ 426 KB ]
material.view.file_icon ЗОБ.009.002 - Криогенный аппарат с распылением азота для вареников.cdw [ 119 KB ]
material.view.file_icon ЗОБ.09.01 - Общий вид аппарата.cdw [ 74 KB ]
material.view.file_icon КП ИВАН ХОЛОД.docx [ 399 KB ]
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Компас или КОМПАС-3D Viewer
  • Microsoft Word

Описание

Cодержание

1 Задание к курсовому проектированию исходные данные. 3
2Основы холодильной обработки продуктов. 4
3Описание криогенного аппарата для замораживания продуктов. 7
4Расчет криогенного аппарата для замораживания продукта. 9
Заключение. 17
Литература . 18

Задание к курсовому проектированию исходные данные .
Произвести расчет и выполнить чертежи криогенного аппарата с распылением азота для вареников (номер шифра 3 буква С):
G” =1500 кг/ч- производительность аппарата;
G” =0.416(6) кг/с- производительность аппарата; 
tнач =25С0- начальная температура полуфабриката ;
tкон =-14С0- конечная температура полуфабриката ;
W =18м/с скорость движения азота в зоне охлаждения .
Место нахождения аппарата город Львов.
Принять:
Dб=0,4м диаметр барабана конвейера ;
δз=0.1 м зазор между барабаном и торцевой стенкой аппарата;
δн=0.3 м толщина стенки аппарата с учетом изоляции ;
δз1=0.1 м зазор между нижней ветвью конвейера и дном аппарата;
Hа2=1,5м высота зоны замораживания с учетом размещения циркуляционного канала.

Дополнительная информация

Донецкий национальный университет экономики и торговли

Другие работы

Лабораторные работы №№1-2 по дисциплине: Архитектура телекоммуникационных систем и сетей. Вариант №12
Вариант No 12 Лабораторная работа No1 - «ЭФФЕКТИВНОЕ КОДИРОВАНИЕ НА ПРИМЕРЕ КОДА ХАФФМЕНА» ЦЕЛЬ РАБОТЫ Изучение принципа эффективного кодирования источника дискретных сообщений. ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ Изучить принцип эффективного кодирования источника дискретных сообщений (метод Хаффмена). Осуществить кодирование каждого сообщения алфавита (таблица 1), используя двоичный код: равномерный; код Хаффмена, в соответствии с заданным вариантом. Таблица 1 Вариант Знак 2 a_1 0,13 a_2 0,17 a_3 0,04
Архитектура телекоммуникационных систем и сетей СибГУТИ Работа Лабораторная
User IT-STUDHELP : 27 мая 2021
350 руб.
promo
Сопряжение корпус 16 вариант
Чертеж сопряжения сделан в компас 21, дополнительно сохранен в компас 16. И автокад Файлы компаса можно просматривать и сохранять в нужный формат бесплатной программой КОМПАС-3D Viewer.
Чертежи Инженерная графика
User Laguz : 20 октября 2024
80 руб.
Сопряжение корпус 16 вариант
Чертежи-Графическая часть-Курсовая работа-Арматура фонтанная на 70МПа, Деталировка
При разработке фонтанной арматуры задаются ее основными пара-метрами: рабочим давлением и диаметром проходного сечения стволовой ча-сти фонтанной елки, а также дополнительными данными - числом и размером спускаемых колонн насосно-компрессорных труб, характеристикой продукта пласта, его агрессивностью, наличием в нем механических примесей. [2] Рабочее давление является основным параметром при разработке фон-танных арматур. В зависимости от давления выбирают тип, размеры, исполне-ние и конструктив
Нефтяная промышленность ИНиГ Чертежи
User https://vk.com/aleksey.nakonechnyy27 : 6 мая 2016
696 руб.
Чертежи-Графическая часть-Курсовая работа-Арматура фонтанная на 70МПа, Деталировка
Проекционное черчение БГТУ.010114.005. Вариант 8
Проекционное черчение БГТУ.010114.005. Вариант 8 Вал БГТУ.010114.005 Вариант 8 Сечения и выносные элементы Задача 5. Условие задание По аксонометрической проекции вала построить главный вид детали, необходимые сечения и выносные элементы, нанести размеры. Чертеж выполнен на формате А3 + 3d модель + pdf (все на скриншотах показано и присутствует в архиве) выполнены в КОМПАС 3D. Также открывать и просматривать, печатать чертежи и 3D-модели, выполненные в КОМПАСЕ можно просмоторщиком КОМПАС-3D
Чертежи БГАУ Инженерная и компьютерная графика
User coolns : 15 августа 2024
170 руб.
Проекционное черчение БГТУ.010114.005. Вариант 8
up Наверх