Расчет криогенного аппарата с распылением азота для заморозки вареников

Этот материал можно скачать бесплатно

Состав работы

material.view.file_icon F4F2BB24-F41B-46C0-99D3-B804CEEFACC9.rar [ 426 KB ]
material.view.file_icon ЗОБ.009.002 - Криогенный аппарат с распылением азота для вареников.cdw [ 119 KB ]
material.view.file_icon ЗОБ.09.01 - Общий вид аппарата.cdw [ 74 KB ]
material.view.file_icon КП ИВАН ХОЛОД.docx [ 399 KB ]
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Компас или КОМПАС-3D Viewer
  • Microsoft Word

Описание

Cодержание

1 Задание к курсовому проектированию исходные данные. 3
2Основы холодильной обработки продуктов. 4
3Описание криогенного аппарата для замораживания продуктов. 7
4Расчет криогенного аппарата для замораживания продукта. 9
Заключение. 17
Литература . 18

Задание к курсовому проектированию исходные данные .
Произвести расчет и выполнить чертежи криогенного аппарата с распылением азота для вареников (номер шифра 3 буква С):
G” =1500 кг/ч- производительность аппарата;
G” =0.416(6) кг/с- производительность аппарата; 
tнач =25С0- начальная температура полуфабриката ;
tкон =-14С0- конечная температура полуфабриката ;
W =18м/с скорость движения азота в зоне охлаждения .
Место нахождения аппарата город Львов.
Принять:
Dб=0,4м диаметр барабана конвейера ;
δз=0.1 м зазор между барабаном и торцевой стенкой аппарата;
δн=0.3 м толщина стенки аппарата с учетом изоляции ;
δз1=0.1 м зазор между нижней ветвью конвейера и дном аппарата;
Hа2=1,5м высота зоны замораживания с учетом размещения циркуляционного канала.

Дополнительная информация

Донецкий национальный университет экономики и торговли

Другие работы

Практическая работа №1 Исследование моделей затухания радиоволн многолучевых каналов По курсу: «Архитектура и частотно-территориальное планирование беспроводных сетей» Вариант 43
Министерство цифрового развития, связи и массовых коммуникаций РФ «Сибирский государственный университет телекоммуникаций и информатики» Практическая работа №1 Исследование моделей затухания радиоволн многолучевых каналов По курсу: «Архитектура и частотно-территориальное планирование беспроводных сетей» Вариант 43 Содержание Цель работы Выполнение задания Выводы Контрольные вопросы Цель работы Приобрести навыки оценки зоны покрытия базовой станции для заданного типа местности с использ
СибГУТИ Архитектура и частотно-территориальное планирование беспроводных сетей Практические занятия и отчеты
User Иван262 : 2 марта 2023
200 руб.
Практическая работа №1 Исследование моделей затухания радиоволн многолучевых каналов По курсу: «Архитектура и частотно-территориальное планирование беспроводных сетей» Вариант 43
Основные принципы проектирования баз данных
Основные определения Современные информационные системы характеризуются большими объемами хранимых данных, их сложной организацией, а также высокими требованиями к скорости и эффективности обработки этих данных. Это становится возможным при использовании специальных программных средств - систем управления базами данных (СУБД). База данных (БД) - это поименованная совокупность данных, относящихся к определенной предметной области. Система управления базами данных - это комплекс программных и я
Информатика Работа
User Elfa254 : 5 октября 2013
11 руб.
Механизмы управления государством.
ПЛАН ВВЕДЕНИЕ ГЛАВА 1 Понятие и структура механизма современного Российского государства 1. Понятие и признаки механизма государства. Орган государства. 2. Принципы организации и деятельности механизма Российского государства 3. Структура механизма современного Российского государства. ГЛАВА 2 Президент Российской Федерации. Органы законодательной и исполнительной власти в РФ 1. Президент Российской Федерации - глава государства : а) конституционный статус президента России; б) полномочия гла
******* Не известно Государство и право Диссертация
User GAGARIN : 10 февраля 2012
1000 руб.
Лабораторная работа 1-3 по дисциплине: Элементная база телекоммуникационных систем. Вариант 18
Лабораторная работа No1 ИССЛЕДОВАНИЕ ПОЛУПРОВОДНИКОВЫХ УСТРОЙСТВ 1 Задание на подготовку к выполнению лабораторной работы Тема: Исследование полупроводниковых устройств Цель работы: 1. Изучить характерные свойства электронно-дырочного перехода, определяющие характеристики выпрямительного диода и стабилитрона (лекция No2). 2. Приобрести навыки работы с измерительными приборами, а также по обработке и оформлению полученных результатов. Выполнению данной работы до
СибГУТИ Элементная база телекоммуникационных систем Работа Лабораторная
User IT-STUDHELP : 9 апреля 2022
900 руб.
promo
up Наверх