Методы оценки персонала в гостиничном хозяйстве

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3

1 ОСНОВЫ ТЕОРИИ И МЕТОДОВ ОЦЕНКИ ПЕРСОНАЛА 7

1.1 Роль службы управления персоналом 7

1.2 Роль оценки персонала в гостиничном бизнесе 17

1.3 Виды методов оценки персонала 23

Уровни исполнения 33

2 АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ И ПЕРСОНАЛА ОАО "АКМОЛАТУРИСТ" 40

2.1 Характеристика предприятия 40

2.2 Организационная структура управления ОАО "Акмолатурист" 44

2.3 Анализ финансового состояния "ОАО Акмолатурист" 64

2.4 Анализ использования трудовых ресурсов 71

3 ПРИМЕНЕНИЕ НОВЫХ МЕТОДОВ ОЦЕНКИ ПЕРСОНАЛА 76

3.1 Оценка потенциала работника 76

3.2 Оценка индивидуального вклада 94

3.3 Аттестация персонала. 97

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 111

Список использованных источников 116

ВВЕДЕНИЕ

Нурсултан Назарбаев в своем послании народу Казахстана “Казахстан – 2030” определил туризм, как отрасль экономики, которая в ближайшее время должна стать высокодоходной и привлечь значительные поступления в казну государства.

В Законе Республики Казахстан от 13 июня 2001 года “О туристической деятельности” говорится о необходимости развития рынка туристических услуг и обеспечении необходимых условий по созданию инфраструктуры туризма в стране.

В этой связи, можно сделать вывод, что указанная индустрия будет занимать одно из важных мест в экономике нашей республики. В настоящее время в жизни Казахстана наступил такой момент, когда необходимо выводить уровень туризма и его инфраструктуры, в которую, в частности, входит гостиничный бизнес, на качественно новый уровень. Среди ряда мер по улучшению гостиничного сервиса в стране следует рассматривать как строительство новых гостиниц с модернизацией старых, так и улучшения качества обслуживания в них.