Экономика общественного питания

Цена:
15 руб.

Состав работы

material.view.file_icon
material.view.file_icon bestref-186534.doc
Работа представляет собой zip архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word

Описание

Определите плановую потребность столовой при профтехучилище в основных видах сырья на март. Численность учащихся 500 чел., из них пользуются двухразовым питанием (завтраком и обедом) 160 чел., четырехразовым питанием (завтраком, обедом, полдником, ужином) – 340 чел. Столовая работает в марте 30 дней. Расчет проведите в таблице.
Экономика предприятия общественного питания
Слово "экономика" - греческого происхождения (ойкос - хозяйство, номос - закон), оно означает "законы хозяйствования". Сегодня термин "экономика" используется в двух основных значениях: как синоним слову "хозяйство" - экономика страны, экономика региона, экономика предприятия; как название науки о хозяйствовании. Согласно современному пониманию, экономика - это наука о выборе наиболее эффективных способов удовлетворения безграничных потребностей людей ограниченными ресурсами, которые могут б
User evelin : 5 ноября 2013
5 руб.
Экономика отрасли общественного питания
Содержание Сущность, основные функции и формы общественного питания, их характеристика Задача 39 Задача 54 Задача 76 Список литературы Сущность, основные функции и формы общественного питания, их характеристика Общественное питание – отрасль народного хозяйства, которая была, есть и будет самой рыночной сферой деятельности.[1] На предприятиях общественного питания в наше время происходит внедрение новых современных технологий, способствующих повышению качества кулинарной продукции. Для
User evelin : 4 ноября 2013
5 руб.
Экономика предприятий общественного питания
Задание 1 По результатам хозяйственной деятельности за отчетный год ресторан "Минск" допустил перерасход издержек производства и обращения. Необходимо проанализировать ситуацию, выявить причины роста издержек, разработать комплекс мер по ликвидации непроизводительных расходов и экономному использованию средств (таблица 5.1).
User evelin : 4 ноября 2013
5 руб.
Маркетинг. Контрольная работа. Вариант №10
Задача №1. Фирма осуществляет производство и продажу товара через сеть фирменных магазинов. Данные о цене товара и объема проданных товаров в среднем за сутки, в одном из географических сегментов рынка приведены в таблице. Необходимо: 1. Проанализировать существующую зависимость между объемом продажи товара и уровнем его цены. 2. Определить коэффициент эластичности между ценой и объемом продажи товара. 3. Определить тесноту связи между ценой и объемом продажи товара. Задача №2. Для оперативно
User СибирскийГУТИ : 7 сентября 2013
150 руб.
Подробное описание сайта по психологии в Интернете, представляющего интерес для специалистов
Для рассмотрения был выбран сайт по детской психологии, находящийся по адресу www.eti-deti.ru. Данный сайт имеет название "Детская психология, воспитание детей". Сайт разработан компанией Pan Russian Group при поддержке Alenka. Информация на сайте представлена только на русском языке. Представлена она в виде различных статей, тестов, игр и форума, где можно задать вопросы и получить на них ответы соответственно заданной тематике. Статьи сайта скорее будут интересны студентам, чем профессионала
User evelin : 10 октября 2013
10 руб.
Лесная промышленность и деревообработка в Украине
ПЛАН стр. I. Вступление ……………………………………………………... 3 II. Основная часть 1. Значение лесной и деревообрабатывающей промышленности в развитии Украины. Размещение и состав отрасли …………………………….… 3 1.1. Лесозаготовительная промышленность ………………….. 5 1.2. Лесопильная промышленность …..…………………………. 7 1.3. Деревостружечная промышленность …..………………….. 8 1.4. Фанерная промышленность ………………..………………... 9 1.5. Мебельная промышленность ………………………………… 9 1.6. Целлюлозно-бумажная промышленность ……
User GnobYTEL : 8 июля 2012
20 руб.
Реализация программы на Турбо Паскале
Курсовая работа На тему: РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОГРАММЫ НА Турбо Паскале Специальность: «Автоматизация технологических процессов и производств» Дисциплина: Информатика СОДЕРЖАНИЕ 1. Введение 2.Цели и задачи курсового проектирования 3.Основные сведения о языке программирования Pascal 4.Базовые понятия 5. Реализация программы на Турбо Паскале 5.1 Постановка Задания №1 5.2 Листинг Программы с комментариями 5.3 Контрольный пример 5.4 Постановка Задания №2 5.5 Листинг Программы с комментариями 5.6 Контрольн
User step85 : 13 ноября 2009
up Наверх