Экономика общественного питания
Категории:
Добавлен:
Размер:
Покупок:
Добавил:
Написать сообщение
Скачать
Состав работы
|
bestref-186534.doc
|
Работа представляет собой zip архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
- Microsoft Word
Описание
Определите плановую потребность столовой при профтехучилище в основных видах сырья на март. Численность учащихся 500 чел., из них пользуются двухразовым питанием (завтраком и обедом) 160 чел., четырехразовым питанием (завтраком, обедом, полдником, ужином) – 340 чел. Столовая работает в марте 30 дней. Расчет проведите в таблице.
Похожие материалы
Экономика предприятия общественного питания
evelin
: 5 ноября 2013
Слово "экономика" - греческого происхождения (ойкос - хозяйство, номос - закон), оно означает "законы хозяйствования". Сегодня термин "экономика" используется в двух основных значениях: как синоним слову "хозяйство" - экономика страны, экономика региона, экономика предприятия; как название науки о хозяйствовании.
Согласно современному пониманию, экономика - это наука о выборе наиболее эффективных способов удовлетворения безграничных потребностей людей ограниченными ресурсами, которые могут б
evelin
: 5 ноября 2013
5 руб.
Экономика отрасли общественного питания
evelin
: 4 ноября 2013
Содержание
Сущность, основные функции и формы общественного питания, их характеристика
Задача 39
Задача 54
Задача 76
Список литературы
Сущность, основные функции и формы общественного питания, их характеристика
Общественное питание – отрасль народного хозяйства, которая была, есть и будет самой рыночной сферой деятельности.[1]
На предприятиях общественного питания в наше время происходит внедрение новых современных технологий, способствующих повышению качества кулинарной продукции.
Для
evelin
: 4 ноября 2013
5 руб.
Экономика предприятий общественного питания
evelin
: 4 ноября 2013
Задание 1
По результатам хозяйственной деятельности за отчетный год ресторан "Минск" допустил перерасход издержек производства и обращения. Необходимо проанализировать ситуацию, выявить причины роста издержек, разработать комплекс мер по ликвидации непроизводительных расходов и экономному использованию средств (таблица 5.1).
evelin
: 4 ноября 2013
5 руб.
Другие работы
Рынок и его функционирование
Elfa254
: 29 октября 2013
Рынок - это инструмент или механизм, функционирующий на определенном пространстве, где взаимодействуют друг с другом покупатели и продавцы отдельных товаров и услуг. В свою очередь сами рынки отличаются друг от друга не только спецификой товаров и услуг реализуемых на этих рынках, но и характером, степенью свободы в выборе необходимых товаров для потребителей.
Главная задача в рассмотрении особенностей функционирования рынка сводится к выявлению закономерностей определяющих формирование цен на т
Elfa254
: 29 октября 2013
10 руб.
Инженерная графика. Задание №6. Вариант №3. Сопряжения
Чертежи
: 16 марта 2020
Все выполнено в программе КОМПАС 3D v16.
Боголюбов С.К. Индивидуальные задания по курсу черчения.
Задание 6. Вариант 3. Сопряжения.
Вычертить изображения контуров деталей и нанести размеры.
В состав работы входят три файла:
– две задачи на одном формате А3 с проставленными размерами;
– две задачи на отдельных форматах с проставленными размерами.
Помогу с другими вариантами, пишите в ЛС.
Чертежи
: 16 марта 2020
50 руб.
Станочное приспособление для фиксации вала при сверлении (конструкторская часть дипломного проекта)
maobit
: 4 апреля 2018
Описание устройства и работы станочного приспособления
Конструирование приспособления начинаем с разработки его принципиальной схемы, которую оформляем в виде простейшего чертежа, выражающего основную идею. При разработке схемы сначала тонкими линиями наносим контуры обрабатываемой детали с учетом масштаба. Проекции располагаем на достаточном расстоянии друг от друга во избежание их взаимного перекрытия при последующем вычерчивании деталей приспособления. После этого на всех проекциях послед
maobit
: 4 апреля 2018
990 руб.
Контрольная работа №1 по дисциплине: Химия радиоматериалов. 4-й Вариант
Arsikk
: 2 апреля 2014
Уважаемый слушатель, дистанционного обучения,
Оценена Ваша работа по предмету: *
Вид работы: Контрольная работ
Оценка:Зачет
Дата оценки: 04.02.2014
Рецензия:Уважаемый Муравьев Павел Евгеньевич,по формальным признакам работа зачтена
3.1 Проводниковые материалы
Задача № 3.1.1
Определить падение напряжения в линии электропередач длиной L при температуре То1 , То2 , То3 , если провод имеет сечение S и по нему течет ток I.
3.2 Полупроводниковые материалы
Задача 3.2.1
Определить концентрацию электр
Arsikk
: 2 апреля 2014
100 руб.
