Экономика общественного питания
Категории:
Добавлен:
Размер:
Покупок:
Добавил:
Написать сообщение
Скачать
Состав работы
|
bestref-186534.doc
|
Работа представляет собой zip архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
- Microsoft Word
Описание
Определите плановую потребность столовой при профтехучилище в основных видах сырья на март. Численность учащихся 500 чел., из них пользуются двухразовым питанием (завтраком и обедом) 160 чел., четырехразовым питанием (завтраком, обедом, полдником, ужином) – 340 чел. Столовая работает в марте 30 дней. Расчет проведите в таблице.
Похожие материалы
Экономика предприятия общественного питания
evelin
: 5 ноября 2013
Слово "экономика" - греческого происхождения (ойкос - хозяйство, номос - закон), оно означает "законы хозяйствования". Сегодня термин "экономика" используется в двух основных значениях: как синоним слову "хозяйство" - экономика страны, экономика региона, экономика предприятия; как название науки о хозяйствовании.
Согласно современному пониманию, экономика - это наука о выборе наиболее эффективных способов удовлетворения безграничных потребностей людей ограниченными ресурсами, которые могут б
evelin
: 5 ноября 2013
5 руб.
Экономика отрасли общественного питания
evelin
: 4 ноября 2013
Содержание
Сущность, основные функции и формы общественного питания, их характеристика
Задача 39
Задача 54
Задача 76
Список литературы
Сущность, основные функции и формы общественного питания, их характеристика
Общественное питание – отрасль народного хозяйства, которая была, есть и будет самой рыночной сферой деятельности.[1]
На предприятиях общественного питания в наше время происходит внедрение новых современных технологий, способствующих повышению качества кулинарной продукции.
Для
evelin
: 4 ноября 2013
5 руб.
Экономика предприятий общественного питания
evelin
: 4 ноября 2013
Задание 1
По результатам хозяйственной деятельности за отчетный год ресторан "Минск" допустил перерасход издержек производства и обращения. Необходимо проанализировать ситуацию, выявить причины роста издержек, разработать комплекс мер по ликвидации непроизводительных расходов и экономному использованию средств (таблица 5.1).
evelin
: 4 ноября 2013
5 руб.
Другие работы
Курсовая работа
Администратор
: 18 апреля 2006
Разработка и исследование двухконтурной структуры подчиненного регулирования скорости электропривода постоянного тока.
Схема представлена в двух форматах КОМПАС и AutoCAD.
Администратор
: 18 апреля 2006
Визуальное программирование и человеко-машинное взаимодействие (часть 2). Курсовая. Вариант 2.
nik200511
: 10 февраля 2020
Провести первые 4 этапа проблемно-центрированного дизайна (до чернового описания включительно) программного продукта, помогающего пользователю в решении описанной ниже задачи (10 вариантов). Постарайтесь найти одного–двух человек, которые могут быть заинтересованы в решении предложенной проблемы. Дайте их краткое описание (возраст, образование, профессия, навыки и т.п.), ваше понимание задач и подзадач, решение которых будет поддерживать разрабатываемая программа. Ответьте на вопрос, что вы може
nik200511
: 10 февраля 2020
211 руб.
Задание №6. вариант №19. кронштейн и стойка
vermux1
: 25 ноября 2017
Боголюбов С.. К. Индивидуальные задания по курсу черчения. Готовые чертежи.
Задание 6 вариант 19 кронштейн и стойка
Вычертить изображения контуров деталей и нанести размеры.
Выполнен в компасе 3D V13 чертеж кронштейн и стойка на формате А3.
Помогу с другими вариантами.Пишите в Л/С.
vermux1
: 25 ноября 2017
50 руб.
Економіко-математичне моделювання
GnobYTEL
: 27 мая 2012
Розвиток методології економіко-математичного моделювання.
Історія економіко - математичної ідеї.
Економіко-математичні методи і моделі в працях зарубіжних дослідників.
Економіко-математичні методи і моделі в працях вітчизняних економістів.
Математичне моделювання і зовнішньополітичні дослідження.
Проблема методу в політичних дослідженнях.
Необхідність побудови математичних моделей зовнішньополітичної поведінки на єдиній методологічній основі.
Функціональні простори і проблема представлення залеж
GnobYTEL
: 27 мая 2012
20 руб.
