Написать сообщение
Скачать
1(1).png
Расчет производства булки городской
-
Категории:
Пищевая промышленность, Работа
-
Добавлен:
20.12.2013
-
Размер:
709 KB
-
Покупок:
2
-
Добавил:
Elfa254
Состав работы
|
|
1(1).png
|
|
1(2).png
|
ПЗ.docx
|
Диплом с www.docent.name.txt
|
Дополнительная информация
1(1).png
1(2).png
Необходимые программы
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
- Программа для просмотра изображений
- Microsoft Word
- Программа для просмотра текстовых файлов
Описание
Технологическая часть.
Санитария и гигиена.
Материальные расчеты.
Подбор и расчет технологического оборудования.
Строительная часть.
Расчет рабочей силы.
Безопасность жизнедеятельности.
Экологическая экспертиза технологического процесса.
Список литературы.
Санитария и гигиена.
Материальные расчеты.
Подбор и расчет технологического оборудования.
Строительная часть.
Расчет рабочей силы.
Безопасность жизнедеятельности.
Экологическая экспертиза технологического процесса.
Список литературы.
Похожие материалы
Расчет технологии производства булки городской
OstVER
: 7 сентября 2013
ВВЕДЕНИЕ
1 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1.1 Технологическая характеристика сырья
1.1.1 Особенности биологии
1.1.1.1 Приготовление теста на густой опаре.
1.1.1.2 Приготовление теста на большой густой опаре
1.1.1.3 Приготовление теста на жидких опарах
1.1.1.4 Характеристика хлебопекарных дрожжей
1.1.1.5 Строение дрожжевой клетки
1.1.2 Технохимическая характеристика
1.1.3 Свойства ферментов
1.1.4 Комплексные улучшители для пшеничной муки
1.2 Технологическая схема производства
1.2.1 Приготовление теста
1
OstVER
: 7 сентября 2013
40 руб.
Другие работы
Гидравлика УрИ ГПС МЧС Задание 9 Вариант 16
Z24
: 30 марта 2026
Ответить на теоретические вопросы:
Расчет каких аппаратов пожарной техники основан на уравнении Бернулли? Привести пример методики расчета одного из указанных аппаратов.
Сущность метода анализа размерностей. Вид формул для определения линейных и местных потерь напора. От каких величин зависят коэффициенты линейных (λ) и местных (ζ) потерь напора.
Решить задачу:
Вода по трубопроводу диаметром d и длиной l перекачивается с расходом Q. Уровень воды в резервуаре постоянный и равен Н. Определ
Z24
: 30 марта 2026
120 руб.
Контрольная и Лабораторная работа по дисциплине: Надежность технических систем и техногенный риск. Вариант №01
IT-STUDHELP
: 10 октября 2023
Вариант No01
Контрольная работа
Содержание:
Цифры пароля 01
Нормативные ссылки
Определения
Обозначения и сокращения
Введение
Задание 1. Теоретический вопрос по разделу Надежности технических систем
1. Дать определение надежности? Основные понятия в области надежности?
Задание 2. Теоретический вопрос по разделу Техногенный риск
1. Что включают общие положения по управлению риском?
Задание 3. Определение класса отказов
Вопросы для самоконтроля
1. Перечислите и проанализируйте осно
IT-STUDHELP
: 10 октября 2023
700 руб.
СИНЕРГИЯ География (1) Тест 100 баллов 2024 год
Synergy2098
: 15 октября 2024
СИНЕРГИЯ География (1) Колледж (Итоговый тест)
МТИ МосТех МосАП МФПУ Синергия Тест оценка ОТЛИЧНО
2024 год
Ответы на 138 вопросов
Результат – 100 баллов
С вопросами вы можете ознакомиться до покупки
ВОПРОСЫ:
1. .. входит в ЕС
2. .. является членом ОПЕК
3. … вод гидросферы сосредоточено в ледниках
4. … входит в ОПЕК
5. … доля городского населения растет наиболее быстрыми темпами
6. … доля городского населения составляет более 80 %
7. … доля женщин в половой структуре населения наибольшая ...
8
Synergy2098
: 15 октября 2024
228 руб.
Стенд для балансировки карданных валов ЧЕРТЕЖ
coolns
: 26 сентября 2024
Стенд для балансировки карданных валов ЧЕРТЕЖ
Чертеж выполнен на формате А1+PDF (все на скриншотах показано и присутствует в архиве) выполнены в КОМПАС 3D.
Также открывать и просматривать, печатать чертежи и 3D-модели, выполненные в КОМПАСЕ можно просмоторщиком КОМПАС-3D Viewer.
По всем вопросам пишите в Л/С. Отвечу и помогу.
coolns
: 26 сентября 2024
100 руб.
