Производство шоколадных конфет Маска

Цена:
65 руб.

Состав работы

material.view.file_icon D6F5A464-A785-4C62-9B07-9477CCAC375D.rar [ 162 KB ]
material.view.file_icon Конфеты Маска
material.view.file_icon ПЗ.docx [ 82 KB ]
material.view.file_icon Чертеж.cdw [ 123 KB ]
material.view.file_icon Чертеж.png [ 57 KB ]
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word
  • Компас или КОМПАС-3D Viewer
  • Программа для просмотра изображений

Описание

Введение.
Общие сведения.
Сырье и материалы для производства конфет «Маска».
Технологическая схема производства глазированных конфет «Маска» с формованием корпусов выпрессовыванием с автоматической заверткой.
Приготовление конфетных масс.
Приготовление рецептурной смеси.
Измельчение рецептурной смеси.
Отминка массы.
Формование корпусов конфет.
Глазирование корпусов конфет.
Завертывание и упаковывание конфет.
Схема линии производства пралиновых глазированных конфет «Маска».
Выбор технологического оборудования.
Продуктовый расчет.
Расчет вспомогательных материалов.
Подбор и расчет технологического оборудования.
Требования к технологическому оборудованию.
Используемая литература.

Чертеж: Технологическая схема производства конфет "Маска" (1 лист формата А4).

Другие работы

Психология делового общения
Содержание Введение........................................................................................................... 2 1. Психологическое взаимодействие членов коллектива в процессе общения 3 2. Этика делового общения............................................................................. 6 3. Управленческое общение: понятие, формы, принципы, структура.......... 8 Заключение.................................................................................................
Психология Работа
User alfFRED : 12 октября 2013
15 руб.
Энергосберегающие лампы
ЦЕЛЬ НАУЧНОЙ РАБОТЫ : Рассказать о том ,что Энергосберегающие Лампы потребляют меньше электроэнергии ,чем лампы накаливания. Энергосберега́ющая ла́мпа — электрическая лампа, обладающая существенно большей светоотдачей (соотношением между световым потоком и потребляемой мощностью), например в сравнении с наиболее распространёнными сейчас в обиходе лампами накаливания. Благодаря этому применение энергосберегающих ламп способствует экономии электроэнергии. Лампа накаливания в 25 Вт и энергосберега
******* Не известно Электротехника Работа Контрольная
User GAGARIN : 24 сентября 2013
150 руб.
Задача. Планирование и прогнозирование.
Решить задачу Уровень продаж продукции одной компании за последние 6 месяцев показан в следующей таблице. Отобразите данные таблицы графически, и визуально оцените ли-нейность характера тенденции. Составить прогноз объема продаж методом регрессии, предварительно спрогнозировав фактор х на основе трендовой модели (коэффициент Стьюдента = 2,78 Вариант 2 Период 1 2 3 4 5 6 Объем продаж, т.р. 199 202 217 222 231 239 Цена единицы продукции, т.р. 2 2,5 3,1 4 4,8 5
Задачи Экономика
User studypro3 : 22 июля 2020
200 руб.
Термодинамика и теплопередача СамГУПС 2012 Задача 24 Вариант 0
Сухой воздух массой 1 кг в идеальном цикле поршневого двигателя внутреннего сгорания со смешанным подводом теплоты имеет начальные параметры р1=0,1 МПа и t1=67 ºC. Определить основные параметры рабочего тела в переходных точках цикла, термический КПД и полезную работу цикла, если заданы степень сжатия ε, количество подведенной теплоты по изохоре qυ и по изобаре qp. Теплоемкость воздуха принять не зависящей от температуры.
Задачи Теплотехника
User Z24 : 10 ноября 2025
280 руб.
Термодинамика и теплопередача СамГУПС 2012 Задача 24 Вариант 0
up Наверх