Производство шоколадных конфет Маска
Состав работы
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
- Microsoft Word
- Компас или КОМПАС-3D Viewer
- Программа для просмотра изображений
Описание
Введение.
Общие сведения.
Сырье и материалы для производства конфет «Маска».
Технологическая схема производства глазированных конфет «Маска» с формованием корпусов выпрессовыванием с автоматической заверткой.
Приготовление конфетных масс.
Приготовление рецептурной смеси.
Измельчение рецептурной смеси.
Отминка массы.
Формование корпусов конфет.
Глазирование корпусов конфет.
Завертывание и упаковывание конфет.
Схема линии производства пралиновых глазированных конфет «Маска».
Выбор технологического оборудования.
Продуктовый расчет.
Расчет вспомогательных материалов.
Подбор и расчет технологического оборудования.
Требования к технологическому оборудованию.
Используемая литература.
Чертеж: Технологическая схема производства конфет "Маска" (1 лист формата А4).
Общие сведения.
Сырье и материалы для производства конфет «Маска».
Технологическая схема производства глазированных конфет «Маска» с формованием корпусов выпрессовыванием с автоматической заверткой.
Приготовление конфетных масс.
Приготовление рецептурной смеси.
Измельчение рецептурной смеси.
Отминка массы.
Формование корпусов конфет.
Глазирование корпусов конфет.
Завертывание и упаковывание конфет.
Схема линии производства пралиновых глазированных конфет «Маска».
Выбор технологического оборудования.
Продуктовый расчет.
Расчет вспомогательных материалов.
Подбор и расчет технологического оборудования.
Требования к технологическому оборудованию.
Используемая литература.
Чертеж: Технологическая схема производства конфет "Маска" (1 лист формата А4).
Другие работы
Взаимоотношения России и Международного валютного фонда
Lokard
: 7 ноября 2013
Введение
3
1. Международный валютный фонд (МВФ): цели создания и деятельности
2. История взаимоотношений России и МВФ
7
3. Современные отношения России и МВФ
12
Заключение
Список литературы
1. Международный валютный фонд (МВФ): цели создания и функционирования
Международный Валютный Фонд (МВФ) - Международный валютный фонд (МВФ) был создан в 1946 г. с целью формирования новой, более стабильной международной экономической системы, окончательно пошатнувшейся в связи со второй м
10 руб.
Термодинамика и теплопередача СамГУПС 2012 Задача 37 Вариант 6
Z24
: 12 ноября 2025
До какого предельного значения можно понизить температуру воздуха в помещении, чтобы температура внутренней поверхности стены осталась не ниже tст1 при температуре наружного воздуха t2=-36ºC, если толщина стены δст, коэффициент теплопроводности материала стены , а коэффициенты теплоотдачи с внутренней и наружной сторон соответственно α1=9 Вт/(м²·К) и α2=20 Вт/(м²·К)?
150 руб.
ОСНОВЫ ПОСТРОЕНИЯ СИСТЕМ И СЕТЕЙ РАДИОСВЯЗИ. Зачёт. Вариант №7
jaja
: 6 мая 2020
1 Что может стать причиной возникновения тепловых шумов?
• Нелинейные искажения сигнала при прохождении через элементы схем приёмо-передатчиков
• Межсимвольные искажения, вызванные многолучевым распространением радиосигнала
• Хаотичное движение подвижных носителей заряда
• Рефракция радиоволн на трассе распространения радиосигнала
2 Определить значение уровня напряжённости электрического поля, выраженного относительно 1 мкВ/м, если абсолютное значение напряженности поля в точке приёма составляе
189 руб.
ВТиИТ. СибГУТИ. Лабароторная работа 3.
nat2744
: 16 июня 2009
Задание 1.
Исследовать принцип работы дешифратора 3 x 8.
В качестве дешифратора использовать элемент Generic 8 to 1 DEMUX, который находится в меню Digitel / Dec. Схема имеет 8 выходов, на одном из которых формируется низкий потенциал. Номер этого выхода соответствует двоичному числу, определяемому состоянием входов С, B, A. Например, если на входы подана комбинация 011, то на выходе 3 установится нулевой уровень, а на остальных – единичный. Вход G – вход управления, разрешающий работу дешифрат
100 руб.