Расчет и проектирование технологического процесса призводства сливочного масла
Состав работы
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дополнительная информация
Необходимые программы
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
- Компас или КОМПАС-3D Viewer (версия 6+ или новее)
- Microsoft Word
Описание
1 РАСЧЕТ И ПРОЕКТИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО
ПРОЦЕССА ПРИЗВОДСТВА СЛИВОЧНОГО МАСЛА 8
1.1 Технология производства сливочного масла методом
преобразования высокожирных сливок 8
1.2 Продуктовый расчет производства сливочного масла 9
1.3 Расчет производительности и подбор оборудования линии 11
2 АНАЛИЗ ПАТЕНТОВ 13
3 РАСЧЕТ И КОНСТРУИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО
ОБОРУДОВАНИЯ 16
3.1 Расчет мощности электродвигателя и выбор привода
маслообралователя 16
3.2 Проверочный расчет электродвигателя 19
3.3 Разработка схемы электроснабжения, управления и защиты электродвигателя 21
4 КОНСТРУКТОРСКАЯ ЧАСТЬ 26
4.1 Выбор конструкции и определение методики решения
оптимизации основных параметров маслообразователя 26
4.2 Расчет деталей маслообразователя 26
4.3 Определение основных параметров маслообразователя 32
5 ОПИСАНИЕ УСОВЕРШЕНСТВОВАННОГО
МАСЛООБРАЗОВАТЕЛЯ 39
5.1 Устройство усовершенствованного маслообразователя 39
5.2 Работа маслообразователя 39
5.3 Меры безопасности при эксплуатации 40
6 АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ 41
6.1 Задачи автоматизации линии производства сливочного масла 41
6.2 Описание устройства и работы разработанной схемы
автоматизации 42
7 МОНТАЖ И НАЛАДКА МАСЛООБРАЗОВАТЕЛЯ 44
7.1 Порядок установки маслообразователя 44
7.2 Подготовка к работе 45
7.3 Порядок работы 46
7.4 Техническое обслуживание 47
7.5 График планово – предупредительного ремонта 58
8 БЕЗОПАСНОСТЬ И ЭКОЛОГИЧНОСТЬ ПРОЕКТА 51
8.1 Мероприятия по охране труда на производстве 51
8.2 Анализ производственного травматизма по предприятию 53
8.3 Расчет системы вентиляции 54
8.4 Мероприятия поохране окружающей среды 57
8.5 Мероприятия по защите населения и материальных ценностей
в чрезвычайных ситуациях 57
9 БИЗНЕС ПЛАН ПО ПРОИЗВОДСТВУ СЛИВОЧНОГО МАСЛА
НА ОАО «БАКАЛИНСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД» 59
9.1 Идея бизнес – плана проекта 59
9.2 Характеристика объекта проектирования 59
9.3 Сетевое планирование 64
9.4 Технико – экономическая оценка 68
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 73
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ПРОЦЕССА ПРИЗВОДСТВА СЛИВОЧНОГО МАСЛА 8
1.1 Технология производства сливочного масла методом
преобразования высокожирных сливок 8
1.2 Продуктовый расчет производства сливочного масла 9
1.3 Расчет производительности и подбор оборудования линии 11
2 АНАЛИЗ ПАТЕНТОВ 13
3 РАСЧЕТ И КОНСТРУИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО
ОБОРУДОВАНИЯ 16
3.1 Расчет мощности электродвигателя и выбор привода
маслообралователя 16
3.2 Проверочный расчет электродвигателя 19
3.3 Разработка схемы электроснабжения, управления и защиты электродвигателя 21
4 КОНСТРУКТОРСКАЯ ЧАСТЬ 26
4.1 Выбор конструкции и определение методики решения
оптимизации основных параметров маслообразователя 26
4.2 Расчет деталей маслообразователя 26
4.3 Определение основных параметров маслообразователя 32
5 ОПИСАНИЕ УСОВЕРШЕНСТВОВАННОГО
МАСЛООБРАЗОВАТЕЛЯ 39
5.1 Устройство усовершенствованного маслообразователя 39
5.2 Работа маслообразователя 39
5.3 Меры безопасности при эксплуатации 40
6 АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ 41
6.1 Задачи автоматизации линии производства сливочного масла 41
6.2 Описание устройства и работы разработанной схемы
автоматизации 42
7 МОНТАЖ И НАЛАДКА МАСЛООБРАЗОВАТЕЛЯ 44
7.1 Порядок установки маслообразователя 44
7.2 Подготовка к работе 45
7.3 Порядок работы 46
7.4 Техническое обслуживание 47
7.5 График планово – предупредительного ремонта 58
8 БЕЗОПАСНОСТЬ И ЭКОЛОГИЧНОСТЬ ПРОЕКТА 51
8.1 Мероприятия по охране труда на производстве 51
8.2 Анализ производственного травматизма по предприятию 53
8.3 Расчет системы вентиляции 54
8.4 Мероприятия поохране окружающей среды 57
8.5 Мероприятия по защите населения и материальных ценностей
в чрезвычайных ситуациях 57
9 БИЗНЕС ПЛАН ПО ПРОИЗВОДСТВУ СЛИВОЧНОГО МАСЛА
НА ОАО «БАКАЛИНСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД» 59
9.1 Идея бизнес – плана проекта 59
9.2 Характеристика объекта проектирования 59
9.3 Сетевое планирование 64
9.4 Технико – экономическая оценка 68
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 73
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
Другие работы
Методы оптимальных решений. Лабараторная работа №3. Вариант №5
nnn25
: 10 октября 2013
Вариант 5
Лабораторная работа №3
Решение матричных игр 2x2 в смешанных стратегиях,
моделирование игры
Задание:
1. Решите аналитически матричную игру 2x2, заданную платежной матрицей.
2. Проведите моделирование результатов игры с помощью таблицы равномерно распределенных случайных чисел, разыграв 30 партий; определите относительные частоты использования чистых стратегий каждым игроком и средний выигрыш, сравнив результаты с полученными теоретически в п.1.
5.
120 руб.
Современная эпоха и экологический кризис
alfFRED
: 2 сентября 2013
В конце XX века человечество столкнулось с проблемами, от решения которых зависит его будущее. Речь идет о глобальных проблемах, к числу которых относятся проблемы войны и мира, экологии, здравоохранения, энергетических ресурсов и т.д. Сущность их состоит в том, что, во-первых, они касаются всех стран независимо от их общественного строя и уровня развития; во-вторых, они могут быть решены усилиями не одной страны, а, по крайней мере, большинства стран; в-третьих, они тесно взаимосвязаны и поэтом
10 руб.
Задача №34 по БЖД
anderwerty
: 4 мая 2014
34. При какой скорости движения источника линия излучения водорода 410,2 нм, расположенная вблизи фиолетовой границы видимого спектра, сместится до положения красной границы видимого спектра? Принять за положение границы спектра 750 нм.
20 руб.
Контрольная работа №1 по дисциплине: “Электромагнитные поля и волны”. Вариат №3
wowan1190
: 30 января 2014
ЗАДАЧА 1
Плоская электромагнитная волна с частотой f распространяется в безграничной реальной среде с диэлектрической проницаемостью ε, магнитной проницаемостью μа=μ0 , проводимостью σ. Амплитуда напряженности электрического поля Еm в точке с координатой z = 0.
1. Определить к какому типу относится данная среда на заданной частоте.
2. Рассчитать фазовый набег волны на расстоянии, равном глубине проникновения ∆0.
3. Рассчитать отношение фазовой скорости в реальной среде к фазовой скорости в идеа
70 руб.