Экология и безопасность продовольственных товаров и продуктов

Цена:
35 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 5101FDA9-0FFE-4B5B-88AB-BC77E9799434.docx [ 246 KB ]
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
  • Microsoft Word

Описание

Введение.
Обзор литературы.
Качество продовольственных товаров и обеспечение их безопасности.
Основные термины и определения.
Законодательная и нормативная база обеспечения качества и безопасности продовольственных товаров.
Сертификация как средство обеспечения безопасности продовольственных товаров.
Экология и безопасность пищевых продуктов.
Загрязнение продуктов микроорганизмами и их метаболитами.
Загрязнение продуктов тяжелыми металлами.
Загрязнение продуктов веществами, применимыми в растениеводстве.
Загрязнение продуктов веществами, применимыми в животноводстве.
Загрязнение продуктов радиоактивными элементами.
Загрязнение продуктов диоксинами.
Загрязнение продуктов полициклическими ароматическими углеводородами.
Экспериментальная часть.
Обзор показателей безопасности масложировой продукции.
Обзор показателей безопасности молока и молочной продукции.
Вывод.
Список используемых источников.

Другие работы

Лабораторная работа №1 по дисциплине: Схемотехника телекоммуникационных устройств (ДВ 1.1). Вариант №5
Лабораторная работа №1 «Исследование резисторного каскада предварительного усиления на биполярном транзисторе» 1. Цель работы Исследовать влияние параметров элементов схемы каскада с эмиттерной стабилизацией на его показатели (коэффициент усиления, частотные и переходные характеристики). 2. Принципиальная схема исследуемого каскада 3. Предварительный расчет Таблица 1 - Исходные данные для предварительного расчета Вариант: 5 Тип транзистора: KT 3102А Параметр h21э: 280 Ск, пФ: 14 fh21э, МГц:
ДО СИБГУТИ Схемотехника телекоммуникационных устройств Работа Лабораторная
User hellofromalexey : 18 января 2021
350 руб.
Лабораторная работа №1 по дисциплине: Схемотехника телекоммуникационных устройств (ДВ 1.1). Вариант №5
Лабораторная работа №3 "Работа с массивами данных" по дисциплине "Основы системного программирования". Вариант №1
Цель работы: Научиться обрабатывать массивы данных. Задание 1 1.Изучите приведенную ниже программу на языке ассемблера. Программа вычисляет максимальный элемент массива и результат заносит в переменную регистр Max. Задание 2 Используя предложенную выше программу, выполните второе задание. Исполнить программу с несколькими (три - четыре) различными (по количеству и по составу) массивами данных, проверить правильность результатов. Номер задания выбирается в соответствии с последней цифрой пароля.
СибГУТИ Программирование Работа Лабораторная
User ev-kazanceva : 3 января 2014
150 руб.
Статья: От моно к стерео
Краткая история звуковоспроизведения) В разработках и производстве современных широко применяемых электродинамических громкоговорителей до сих пор повторяются нововведения, известные еще с середины 1920-х годов. Идеи и реализующие их технические решения, положенные в основу акустического устройства, преобразующего электрические колебания в звуковые, были изложены инженерами американской компании GENERAL ELECTRIC Честером Райсом (Chester W. Rice) и Эдвардом Келлогом (Edward W. Kellog) в трудах ам
Физика и энергетика Работа
User DocentMark : 16 ноября 2012
15 руб.
Выпускная квалификационная работа. Анализ и планирование деятельности логистической компании
Анализ и планирование деятельности логистической компании Объектом анализа послужило логистическое предприятие служба доставки «Экспресс-курьер». Предмет исследования – организация планирования и принятия управленческий решений в службе доставки «Экспресс-курьер». Цель работы состоит в разработке направлений повышения эффективности планирования и принятия управленческий решений в службе доставки «Экспресс-курьер». В соответствии с поставленной целью в работе предлагается решение следующих задач:
Диплом и связанное с ним СибГУТИ Дипломные проекты
User const30 : 20 апреля 2018
1350 руб.
up Наверх