Анализ содержания углеводов в пищевых продуктах
-
Категории:
******* Не известно, Пищевая промышленность, Работа Курсовая
-
Добавлен:
11.08.2015
-
Размер:
456 KB
-
Покупок:
1
-
Добавил:
evelin
Написать сообщение
Скачать
Состав работы
9D06458F-8DF9-4479-A67C-65B1F6E8BB75.docx
|
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
- Microsoft Word
Описание
Предмет исследования – теоретические основы товароведения пищевых товаров.
Методы исследования: монографический, сравнительный анализ и др.
Исследования и разработки, и их новизна.
– теоретические основы контроля качества пищевых продуктов.
– теоретические основы содержания углеводов в пищевых продуктах.
– теоретические основы состава зерно-мучных продуктов и обеспечения их качества, а также исследование их значения для организма человека.
Область возможного практического применения: управление пищевыми товарами розничной торговой сети предприятия.
Содержание:
Реферат.
Введение.
Роль углеводов в питании человека.
Классификация углеводов.
Моносахориды.
Полисахариды.
Дисахариды.
Содержание углеводов в пищевых продуктах (зерно-мучных).
Заключение.
Список литературы.
Методы исследования: монографический, сравнительный анализ и др.
Исследования и разработки, и их новизна.
– теоретические основы контроля качества пищевых продуктов.
– теоретические основы содержания углеводов в пищевых продуктах.
– теоретические основы состава зерно-мучных продуктов и обеспечения их качества, а также исследование их значения для организма человека.
Область возможного практического применения: управление пищевыми товарами розничной торговой сети предприятия.
Содержание:
Реферат.
Введение.
Роль углеводов в питании человека.
Классификация углеводов.
Моносахориды.
Полисахариды.
Дисахариды.
Содержание углеводов в пищевых продуктах (зерно-мучных).
Заключение.
Список литературы.
Другие работы
Дискретная математика. Экзаменационная работа. Билет №6
Bodibilder
: 15 марта 2019
Билет No 6
Факультет ИВТ (ДО) Курс 1 Семестр 2
Дисциплина Дискретная математика
1) Что такое перестановка элементов множества? Как определить количество различных перестановок? Чем отличается перестановка с повторениями элементов? Привести примеры.
2) Понятие дерева и ориентированного дерева, их свойства, общие черты и различия. Привести примеры. Операции добавления и удаления вершин и ребер в графе – описать, проиллюстрировать на примерах.
3) Выяснить, справедливо ли равенство (AB)(CD
Bodibilder
: 15 марта 2019
50 руб.
Идентификация автономного электрогидравлического следящего привода
Qiwir
: 13 августа 2013
Автономные электрогидравлические следящие приводы (ЭГСП) с дроссельным регулированием широко применяют в различных отраслях техники. Для выбора оптимального проектного варианта ЭГСП необходимо иметь комплекс проблемно-ориентированных математических моделей. В такой комплекс входят математические модели, описывающие динамику ЭГСП. С помощью этих моделей можно находить показатели качества процессов управления, которые относятся к числу важных критериев при оценке проектных вариантов ЭГСП. В статье
Qiwir
: 13 августа 2013
5 руб.
Микрогетерогенные системы
wizardikoff
: 7 января 2012
1. Суспензии
2. Классификация суспензий
3. Методы получения разбавленных суспензий
4. Седиментационная устойчивость разбавленных суспензий
5. Агрегативная устойчивость разбавленных суспензий
6. Стабилизирующее действие коллоидных пав
7. Стабилизирующее действие вмс и полиэлектролитов
8. Сенсибилизация
9. Аэрозоли
10. Классификация аэрозолей
11. Методы получения аэрозолей
12. Конденсационные методы
13. Диспергационные методы
14. Общая характеристика аэрозолей
15. Размеры частиц аэрозоля
16. Молек
wizardikoff
: 7 января 2012
Графическая работа №2. Вариант №2. Прокладка
Чертежи
: 23 сентября 2019
Все выполнено в программе КОМПАС 3D v16 + пересохраненный чертеж для пониженных версий.
Миронов Б.Г., Миронова Р.С., Пяткина Д.А., Пузиков А.А. - Сборник заданий по инженерной графике с примерами выполнения чертежей на компьютере.
Графическая работа 2 Вариант 2 Прокладка
Вычертить контуры деталей, применяя правила построения сопряжений и деления окружностей на равные части.
В состав работы входят 4 файла:
- 3D модель детали;
- ассоциативный чертеж;
- обычный чертеж, на котором дополнительно
Чертежи
: 23 сентября 2019
60 руб.
