Автоматическая система регулирования и контроля производства хлеба

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 5
1 Исследование технологического процесса как объекта управления 6
1.1 Физико-химические свойства 6
1.2 Описание основного технологического оборудования ………………….………………………………………………………...……….17
1.3 Параметры нормального технологического режима 21
2 Выбор и обоснование параметров контроля и управления 23
2.1 Выбор и обоснование параметров контроля 23
2.1.1 Контроль температуры 22
2.1.2 Контроль давления 23
2.2 Выбор и обоснование параметров управления и каналов воздействия 24
2.2.1 Управление температурой. 24
2.2.2 Управление влажностью 25
3 Расчёт АСР температуры в теплообменнике идеального смешения и определения качества её работы 27
3.1 Составление структурной схемы АСР 27
3.2 Математическое моделирование неизменяемой части АСР 27
3.2.1 Математическое описание объекта управления 27
3.2.2 Математическое описание технических средств, входящих в систему 30
3.3 Формулирование параметров (критериев), обеспечивающих качественную работу системы 32
3.4 Синтез системы управления (определение закона регулирования и параметров настройки регулятора)  33
3.5 Моделирование системы и определение показателей качества ее работы  36
4 Описание схемы автоматизации технологического процесса производства серной кислоты 37
Заключение 38
Список использованной литературы 39