Розробка автоматизованої системи управління пастеризації молочних продуктів із застосуванням мікроконтролера

ЗМІСТ
С.
1. ВСТУП……………………………………………………………………9
1 ОПИСАННЯ ЗАГАЛЬНОЇ ТЕХНОЛОГІЇ ТА ТЕХНОЛОГІЧНОЇ
СХЕМИ ОБ’ЄКТУ УПРАВЛІННЯ………………………………………….11
1.1 Загальні відомості про пастеризаційно-охолоджувальні установки……………………................................................................11
1.2 Опис конструкції об’єкту …………………………………………….13

2 РОЗРОБКА ТА ДОСЛІДЖЕННЯ МАТЕМАТИЧНОЇ
МОДЕЛІ КЕРОВАНОГО ПРОЦЕСУ………………………………………..15
2.1 Побудова спрощеної схеми основної ділянки процесу,
виділення вхідних і вихідних змінних…………………………...........15
2.2 Динамічні характеристики пастеризаційних установок……………..16
2.3 Розробка та дослідження математичної моделі основної
ділянки процесу………………………………………………………...18
3 СИНТЕЗ ТА ДОСЛІДЖЕННЯ СТРУКТУРИ
АВТОМАТИЗОВАНОЇ СИСТЕМИ УПРАВЛІННЯ
ОСНОВНОЇ ЛАНКИ ТЕХНОЛОГІЇ………………………………................22
3.1 Постановка завдання на проект автоматизації
технологічного процесу…………………………………………..........22
3.2 Розрахунок настройок локальних ПІ-регуляторів
по методиці Л. І. Кона………………………………………………….23
3.3 Синтез структури АСУ основної ділянки технології…………..........32

4 КОМПЛЕКТУВАННЯ РОЗРОБЛЕНОЇ АСУ СУЧАСНИМИ
ТЕХНІЧНИМИ ЗАСОБАМИ АВТОМАТИКИ……………………………..34
4.1 Розробка схеми автоматизації………………………………………...34
4.2 Система автоматичного регулювання й контролю температури молочної продукції та години перебування пастеризованої
продукції години перебування пастеризованого молочного
продукту в утримувачі …………….………………………………….36
4.3 Загальний огляд засобів автоматизації……………………………….36

5 ЕКОНОМІЧНЕ ОБГРУНТУВАННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ
ПРОЕКТНИХ РІШЕНЬ ЩОДО ЗАПРОПОНОВАНОЇ
АВТОМАТИКИ……………………………………………………………….51
5.1 Вихідні дані для розрахунку економічної ефективності………........51
5.2 Розрахунок капітальних витрат на автоматизацію…………………..51
5.3 Розрахунок виробничої програми…………………………………….52
5.4 Розрахунок експлуатаційних витрат………………………………….55
5.5 Розрахунок показників економічної ефективності…………………..56

6 ОХОРОНА ПРАЦІ………………………………………………….................57
6.1 Охорона праці, техніка безпеки………………………………….........57
6.2 Інструкція з техніки безпеки для обслуговуючого
персоналу КВП й А……………………………………………………..61

7 ЕНЕРГОЗБЕРЕЖЕННЯ……………………………………………………….70

ВИСНОВКИ та ПРОПОЗИЦІЇ………………………………………………….72

ПЕРЕЛІК ПОСИЛАНЬ………………………………………………………….73

КОПІЇ КРЕСЛЕНЬ………………………………….............................................74