Калорический расчет камеры охлаждения говядины

Цена:
300 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 35AD9200-A2A7-4121-995C-676679AF305B.doc [ 384 KB ]
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
  • Microsoft Word

Описание

Продукт – говядина
Поступает в 2 смены
Параметры в камере:
t = -5о
φ (влажность) = 87%
город – Алма-Ата
Температура наружного воздуха t = +34 C
Размеры камеры:
А - длина = 10 м
В - ширина = 6 м
Н – высота = 3 м

Дополнительная информация

год сдачи 2016г
1. https://www.engineer-oht.ru - проектирование холодильных установок и систем кондиционирования воздуха
2. Тепловой баланс: руководство по расчету ЗАО «Остров». – М., – 30 с.
3. Шавра, В. М. Основы холодильной техники и технологии пищевых отраслей промышленности/В. М. Шавра – М.: Дели принт, 2002. – 126 с.
4. Мещеряков, Ф. Е. Основы холодильной техники и холодильной технологии/ Ф. Е. Мещеряков – М.: Пищевая промышленность, 1975. – 560 с.
5. Большаков, С. А. Холодильная техника и технология пищевых продуктов: Учебник/ Большаков С. А. – М.: ИЦ «Академия», 2003. – 304 с.
6. Холодильные компрессоры: справочник/ под ред. А.В. Быкова. – М.: Изд-во «Легкая и пищевая промышленность», 1981. – 280 с.

Другие работы

Отражение человека как объекта профессионального менеджмента в доктринах Х, Y, Z
Введение.............................................................................................................. 3 Теоретическая часть Теории X, Y......................................................................................................... 5 Диагностика теорий X, Y и их внедрение.......................................................... 8 Человеческий аспект предприятия................................................................... 10 Теория Z..........................
Менеджмент Работа
User evelin : 22 октября 2013
10 руб.
Контрольная работа по дисциплине: Правоведение. Вариант № 2
Теоретический вопрос. 1.Понятие права собственности. 2.Содержание и виды права собственности в РФ. 3.Защита права собственности. Задача. А.В.Иванов, находясь на листе нетрудоспособности, подал заявление на увольнение по собственному желанию в период болезни, зарегистрировав заявление в отделе кадров. Руководитель организации отказался подписать заявление и издать приказ об увольнении, мотивируя это тем, что в период болезни увольнять работника нельзя. Спустя две недели после подачи заявления р
СибГУТИ Правоведение Работа Контрольная
User dychkova : 14 апреля 2013
100 руб.
Риск-менеджмент проекта. 7 вариант.
ПРАКТИКУМ ПО РЕШЕНИЮ ЗАДАЧ Задача 4 Условие задачи: руководство предприятия рассматривает два варианта вложения капитала в размере 50.0 млн. руб.: Вариант А – приобретение нового технологического оборудования для производства тары; Вариант Б - долевое участие в инвестиционном проекте по разработке технологии изготовления нового продукта. В варианте А с вероятностью 0.6 можно получить прибыль 10. 0 Млн. руб. и с вероятностью 0.4 получить убыток 4.0 млн. руб. При оценке вероятности прибыли и у
Теория риска и моделирование рисковых ситуаций Практические занятия и отчеты
User studypro3 : 22 июля 2020
250 руб.
Оптимизация информационного обеспечения процесса оказания государственных услуг
Введение 1 SMART-KIT платформа развития информационных систем 1.1 Цели и автоматизируемые функции 1.2 Характеристика функциональной структуры 1.3 Редактор схемы данных 1.4 Редактор форм 1.5 Редактор процессов 1.6 Конструктор интерфейса 1.7 Планировщик задач 1.8 Фоновые задачи 1.9 Уведомления 1.10 Редактор шаблонов 1.11 Модуль экспорта/импорта 1.12 Интеграция с внешними системами 1.13 Межведомственное взаимодействие 1.14 Интерфейсы администрирования 2 Разработка ВИС – Минтранс 2.
Диплом и связанное с ним СибГУТИ Телекоммуникации
User vlanproekt : 2 мая 2017
490 руб.
up Наверх