Не рекомендуется использовать Internet Explorer или Microsoft Edge. Сайт может не корректно работать. Скачайте, пожалуйста, современный браузер. Например Chrome или FireFox.
Описание:
Прямое охлаждение - это система охлаждения молока получила самое широкое распространение в мире. Дно емкости интегрировано с испарителем так, что теплота молока через его стенку напрямую передается хладагенту. Фреон испаряется, забирая теплоту от молока. К основным достоинствам оборудования этого типа относятся простота и, следовательно, дешевизна.