Задание 4 по предмету: Управленческий анализ в отраслях
Состав работы
|
|
|
|
Необходимые программы
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
- Microsoft Word
Описание
Задание 4
Задания к теме 4.
Задача 1. Определите на основании данных таблицы влияние изменения структуры оборота на изменение уровня расходов на продажу предприятия общественного питания. Сделайте выводы.
Показатели Прошлый год Отчётный год Отклонения (+, -)
Оборот предприятия, тыс. руб. 1132 1218,4
Удельный вес продукции собственного производства, % 65,8 71,3
Расходы на продажу, тыс. руб. 415,7
Уровень расходов, в % к обороту 37,46
Задача 2. Проанализируйте на основании данных таблицы эффективность использования трудовых ресурсов предприятия общественного питания. Рассчитайте влияние трудовых ресурсов на развитие оборота. Дайте оценку выявленным результатам.
Показатели Прошлый год Отчётный год
План Факт % выполнения плана
1. Оборот предприятия, тыс. руб. 6978 8557 9002
2. Реализация собственной продукции, тыс. руб. 5282 6495 6932
3. Среднесписочная численность работников, чел.
а) работники производства, чел.
б) работники торговой группы и обеденного зала, чел.
в) административно - обслуживающий персонал, чел. 52
27
17
8 54
29
16
9 56
28
18
10
4. Среднегодовая выработка на одного работника предприятия, тыс. руб.
5. Среднегодовая выработка на 1 работника производства, тыс. руб.
Задача 3. Проведите анализ динамики стоимости обеденной продукции в действующих и сопоставимых ценах и определите влияние ценового фактора на его изменение. Определите влияние изменения количества блюд и цены одного блюда на изменение стоимости обеденной продукции. сделайте выводы.
Показатели Фактически за Отклонение +,- Отчетный год в процентах к прошлому году
Прошлый год Отчетный год
Стоимость обеденной продукции, тыс. руб. 63 610 69 670
Индекс цен - 1,15
Стоимость обеденной продукции, тыс. руб.
Количество блюд, шт. 4690 4870
Задания к теме 4.
Задача 1. Определите на основании данных таблицы влияние изменения структуры оборота на изменение уровня расходов на продажу предприятия общественного питания. Сделайте выводы.
Показатели Прошлый год Отчётный год Отклонения (+, -)
Оборот предприятия, тыс. руб. 1132 1218,4
Удельный вес продукции собственного производства, % 65,8 71,3
Расходы на продажу, тыс. руб. 415,7
Уровень расходов, в % к обороту 37,46
Задача 2. Проанализируйте на основании данных таблицы эффективность использования трудовых ресурсов предприятия общественного питания. Рассчитайте влияние трудовых ресурсов на развитие оборота. Дайте оценку выявленным результатам.
Показатели Прошлый год Отчётный год
План Факт % выполнения плана
1. Оборот предприятия, тыс. руб. 6978 8557 9002
2. Реализация собственной продукции, тыс. руб. 5282 6495 6932
3. Среднесписочная численность работников, чел.
а) работники производства, чел.
б) работники торговой группы и обеденного зала, чел.
в) административно - обслуживающий персонал, чел. 52
27
17
8 54
29
16
9 56
28
18
10
4. Среднегодовая выработка на одного работника предприятия, тыс. руб.
5. Среднегодовая выработка на 1 работника производства, тыс. руб.
Задача 3. Проведите анализ динамики стоимости обеденной продукции в действующих и сопоставимых ценах и определите влияние ценового фактора на его изменение. Определите влияние изменения количества блюд и цены одного блюда на изменение стоимости обеденной продукции. сделайте выводы.
Показатели Фактически за Отклонение +,- Отчетный год в процентах к прошлому году
Прошлый год Отчетный год
Стоимость обеденной продукции, тыс. руб. 63 610 69 670
Индекс цен - 1,15
Стоимость обеденной продукции, тыс. руб.
Количество блюд, шт. 4690 4870
Дополнительная информация
Декабрь 2022 год
Оценка - 4, 72,3%
Оценка - 4, 72,3%
Похожие материалы
Управленческий анализ в отраслях
Aronitue9
: 19 января 2012
Вариант 4
Задание 1 Задание выполняется в виде реферата на тему:
Строительные организации
Особенности формирования технико-экономических показателей их деятельности и источники информации для управленческого анализа
Особенности анализа выручки и себестоимости от выполненных строительно-монтажных работ (СМР)
Практическая часть
Задание 2 Инвестиционный анализ
1) По проектам А и Б требуются одинаковые переменные затраты в 750 тыс. руб., но предлагаются различные во времени поступательные доходы. С
20 руб.
Лекции по управленческому анализу в отраслях
Aronitue9
: 12 мая 2012
Сущность УА и его место в системе управления
Сущность и цель УА
УА как функция управления
Направление и основные этапы УА
Экономические и техно - организационные особенности различных отраслей для целей УА
Информационное обеспечение УА
Методы поиска резерва производства
Понятие и классификация хозяйственных резервов
Методика определения величины резервов
Маржинальный анализ
Анализ организационно – технического уровня и других условий производства
Задачи, значение, информационное обеспечение анал
20 руб.
Задание 5 по предмету: Управленческий анализ в отраслях
Andreas74
: 1 декабря 2022
Задание 5
1. Оцените использование рабочего времени строительной организации на основании нижеприведенных данных. По результатам анализа сделайте выводы.
№ п/п Показатели Отчетный год
По плану Фактически
1 Объем выполненных СМР по сметной стоимости, млн. руб. 2021,8 2310
2 Число работников, занятых на СМР, чел. 240 256
3 Из них рабочих, чел. 202 218
4 Удельный вес рабочих в общей численности работников
5 Общее число отработанных чел.-часов работниками, чел.-час. 385818 365221
6 О
230 руб.
Задание 7 по предмету: Управленческий анализ в отраслях
Andreas74
: 1 декабря 2022
Задание 7
1. По данным таблицы необходимо:
- оценить динамику показателей, характеризующих деятельность автотранспортного предприятия;
- рассчитать показатели эффективности деятельности автотранспортного предприятия;
По результатам анализа сделать выводы.
Показатель Значение показателя
прошлый год отчетный год
Объем перевозок, тыс. т 240,00 235,20
Грузооборот, тыс. т/км 8 112,00 8 118,30
Число отработанных авточасов 58 410 58 990
Затраты на автоперевозки, тыс.руб. 46071 43702
Выручка от авт
180 руб.
Задание 6 по предмету: Управленческий анализ в отраслях
Andreas74
: 1 декабря 2022
Задание 6
1. Проанализировать влияние факторов на изменение себестоимости 1 т молока. По результатам анализа сделать выводы.
Показатель Прошлый год Отчетный год
Объем производства молока, т 4620 4857,6
Сумма постоянных затрат, тыс.руб. 4851 5246
Среднегодовое поголовье коров, гол. 1540 1518
Среднегодовой надой молока на одну фуражную корову, кг
Сумма постоянных затрат на одну голову, руб.
Сумма переменных затрат на 1т молока, руб. 2970 3212
Себестоимость 1 т молока, руб.
2.
230 руб.
Задание 3 по предмету: Управленческий анализ в отраслях
Andreas74
: 1 декабря 2022
Задание 3
Задача 1. По приведенным данным необходимо:
- рассчитать оборачиваемость и скорость оборота товарных запасов и их изменение;
- определить влияние факторов на изменение объема продаж;
- исчислить сумму средств высвобожденных из оборота (дополнительно вовлеченных в оборот) в связи с ускорением (замедлением) оборачиваемости товарных запасов;
Показатели 1 квартал 2 квартал
1.Объем продаж, тыс. руб. 5118,0 6144,0
2.Средняя величина за
180 руб.
Задание 8 по предмету: Управленческий анализ в отраслях
Andreas74
: 1 декабря 2022
Задание 8
Задача 1. На основании данных, приведенных в таблице, проведите анализ доходов гостиничного комплекса «Ая-Алтай» и сделайте выводы.
Доходы гостиничного комплекса «Ая-Алтай»
Показатель Прошлый год Отчетный год Темп роста, %
Среднегодовая единовременная вместимость. мест 700 810
Количество дней в эксплуатации 365 365
Количество койко-суток в капитальном ремонте 990 870
Количество койко-суток в простое по объективным причинам 6055 4558
Предоставлено койко-суток
Средний та
180 руб.
Задание 1 по предмету: Управленческий анализ в отраслях
Andreas74
: 19 ноября 2022
Задание 1
1. Составьте схему проведения управленческого анализа деятельности предприятия (укажите основные этапы проведения анализа и их последовательность).
2. Опишите функции управленческого анализа.
110 руб.
Другие работы
Внешний облик служащего и требования к одежде служащих в учреждениях социально-культурного сервиса и туризма
Slolka
: 29 сентября 2013
Умение одеваться - это наука и искусство, и этому искусству надо учиться. Для людей, работающих в социально-культурной сфере это умение наиболее важно, ведь от того, какое впечатление они производят, в немалой степени зависит отношение посетителей, клиентов, сотрудников и партнеров к нему самому и к учреждению в целом.
Выбор дневной деловой одежды зависит напрямую от того, где работает человек. Ряд профессий требует униформы - женщины, служащие в армии или милиции, медицинские работники, стюард
Защита ВЛ от грозовых перенапряжений. Недостатки наиболее распространенных систем. Решения по их устранению с применением устройств УЗПН-10
GnobYTEL
: 4 ноября 2011
Защита ВЛ от грозовых перенапряжений. Недостатки наиболее распространенных систем. Решения по их устранению с применением устройств УЗПН-10
Производственный дивизион "Изоляторы"
11 руб.
Расчет и конструкция шпинделя станка. Модернизирование станка 1а135
ernurb
: 12 февраля 2010
Модернизировать станок модели 2А135.
Рассчитать и сконструировать шпиндель станка на опорах качения.
Материал обрабатываемых изделий – цветные сплавы.
Материал режущего инструмента – алмазный.
Серийность производства – мелкосерийное.
Отчет о прохождении финансово-аналитической практики
OstVER
: 14 сентября 2013
Общий раздел.
Налогообложение организации и организация обязательных страховых взносов.
Анализ финансового состояния и финансовых результатов организации.
Характеристика инвестиционной деятельности организации.
Рынок ценных бумаг.
Организация работы отдела ценных бумаг банка.
Эмиссионная деятельность банка.
Инвестиционная деятельность банка.
Раскрытие информации о ценных бумагах.
Индивидуальное задание.
5 руб.