TQM. Использование основных инструментов управления качеством и методологии QFD на предприятии ООО «Снежинка»

Содержание
Введение..... ..........................................................................7
1 Реализация концепции TQM в современных условиях...................10
1.1 Теоретические основы реализации концепции TQM в
современных условиях...........................................................10
1.2 Опыт работы ОАО «Уфахимчистка» в рамках концепции
TQM.................................................................................14
1.3 Опыт работы ООО «Галия» в рамках концепции TQM..............17
1.4 Анализ проблем и трудностей в сфере прачечных услуг............20
2 Анализ деятельности ООО «Снежинка» по Всеобщему
Управлению Качеством ..........................................................24
2.1 Организационно – правовая характеристика ООО «Снежинка»...24
2.2 ООО «Снежинка» - социально – экономическая
система управления...............................................................26
2.3 Организационная структура управления ООО «Снежинка»........32
2.4 Функции и методы менеджмента качества..............................34
2.5 Анализ деятельности ООО «снежинка» по Всеобщему Управлению Качеством.........................................................35
2.6 Стили руководства...........................................................37
3 Разработка проекта мероприятий по улучшению деятельности
ООО «Снежинка» в соответствии с концепцией TQM .......................39
3.1 Применение метода QFD для улучшения деятельности
ООО «Снежинка».................................................................39
3.2 Применение FMEA – анализа для улучшения деятельности
ООО «Снежинка».................................................................44
Заключение..........................................................................51
Список использованной литературы...........................................54
Приложение А SWOT – анализ...................................................55
Приложение Б Матрица «Дом качества» для улучшения
услуг ООО «Снежинка».........................................................57
Приложение В Анализ видов и последствий отказов.....................58
Целью курсовой работы является использование основных инструментов управления качеством и методологии QFD на ООО «Снежинка».
Задачи курсовой работы:
 изучить реализацию концепции TQM в современных условиях;
 проанализировать деятельность ООО «Снежинка» по Всеобщему управлению качеством;
 разработать проект мероприятий по улучшению деятельности ООО «Снежинка» в соответствии с концепцией TQM.