Проект хлебозавода, производительностью 35, 9 т/сут. с установкой печей Г4 - ХПФ - 20А в г. Мурманске

Цена:
10 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 4AFA31D5-BD0D-4F4C-AC45-6EC754D07CF4.rar [ 89 KB ]
material.view.file_icon 1.docx [ 92 KB ]
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word

Описание

Содержание:
Введение.
Описание хлебозавода.
Технологическая часть.
Описание ассортимента изделий.
Описание аппаратурно-технологических схем производств.
Выбор и расчет производства печи.
Расчет выхода готовых изделий.
Хранение и подготовка сырья к производству.
Расчет оборудования для приготовления теста.
Расчет производственных рецептур приготовления теста.
Расчет тесторазделочного оборудования.
Ориентировочный расчет площадей хлебозавода.
Заключение.
Список литературы.

Похожие материалы

Проект хлебозавода производительностью 50-55 т/сут
Содержание Нормативные ссылки 5 Введение 7 1 Технологические расчеты 8 1.1 Обоснование и выбор технологических схем, их описание 8 1.2 Уточненный расчет производительности предприятия 11 1.3 Унифицированные рецептуры и физико-химические показатели качества изделий 14 1.4 Выход готовых изделий 15 1.5 Расчет необходимого количества сырья 17 1.6 Расчет производственных рецептур
Пищевая промышленность Работа Курсовая
User Рики-Тики-Та : 20 марта 2011
55 руб.
Ипотечное кредитование в городе Мурманске
Введение………………………………………………………………………..…3 1. Сущность ипотечного кредитования………………………………………….6 1.1. Понятие ипотечного кредитования …………………………………………6 1.2. История развития ипотечного кредитования………………………….……9 1.3. Правовое регулирование ипотечного кредитования……………………...15 2. Ипотечное кредитование в РФ ………………………………………………18 2.1. Развитие ипотеки в России ………………………………………………...18 2.2. Становление ипотечного кредита в РФ …………………………...………22 2.3. Основные проблемы развития ипотеки в России …………………..…
Банковское дело и кредитование Работа
User Elfa254 : 24 ноября 2013
20 руб.
Выставочный павильон в г. Мурманске
Содержание Введение………………………………………………………………………….4 1 Исходные данные……………………………………………………………….5 2 Компоновка конструктивной схемы здания…………….…………………….6 3 Расчет и конструирование ограждающих конструкций……………………...7 4 Расчет стропильной конструкции……………………………...…………….12 5 Расчет и конструирование узлов трехшарнирной гнутоклееной рамы…….21 6 Обеспечение пространственной устойчивости здания…………………...…25 7 Мероприятия по обеспечению долговечности деревянных конструкций.
Архитектура Работа Курсовая
User Рики-Тики-Та : 8 августа 2012
55 руб.
История геологического исследования Мурманской области
Мурманской области. Открытие богатейших запасов полезных ископаемых на Кольском полуострове – это результат целенаправленного изучения природных богатств Кольского полуострова, начатого Академией наук СССР еще в начале 20-х годов, в очень трудное время, вскоре после изгнания интервентов и окончания гражданской войны на Севере. По решению правительственных органов в марте 1920 г. была организована Северная научно-промысловая экспедиция с председателем – Президентом Академии наук А.П. Карпинским
Геология. Геодезия. Разраб. полезных ископ. Работа
User evelin : 5 января 2014
15 руб.
Экологическое состояние Мурманской области и Карелии
Крайний северо-запад России занимают Мурманская область (площадь – 144,9 тыс. км2) и Республика Карелия (площадь – 172,4 тыс. км2). Западные пределы двух этих регионов совпадают с Государственной границей России с Финляндией и Норвегией. Мурманскую область и Карелию разделяет Северный полярный круг – лишь кое-где административная граница отступает от “географической”. Кольский полуостров расположен на самом северо-западе материковой части России. Название полуострову дала речка Кола, нес
Рефераты Экология и защита окружающей среды
User VikkiROY : 17 марта 2013
15 руб.
Загрязнение воздушной среды в Мурманской области
ПЛАН: 1. Введение. 2. Основные источники загрязнения воздуха. 3. Состав выбросов. 4. Комбинат «Североникель». 5. Комбинат «Печенганикель». 6. Зоны нарушенных экосистем. 7. Кислотные дожди. 8. Выбросы. 9. Список используемой литературы. Территория, занимаемая промышленными объектами и населёнными пунктами в Мурманской области, состовляет около 0,5% площади Кольского полуострова. Несмотря на малые площади, занимаемые городами и промышленными узлами, онтропогенное воздействие на
Рефераты Экология и защита окружающей среды
User alfFRED : 16 марта 2013
19 руб.
Радиационно опасная Мурманская область России
Мурманская область является уникальным регионом России по концентрации ядерно- и радиационно опасных объектов, что имеет свою историю. Береговая техническая база, расположенная на берегу губы Андреева Мотовского залива, созданная в 60-е годы для обеспечения эксплуатации атомных подводных лодок, осуществляла прием и хранение свежего и облученного ядерного топлива, твердых и жидких радиоактивных отходов. В процессе длительной эксплуатации защитные барьеры хранилищ ядерного топлива и радиоактивных
Рефераты Экология и защита окружающей среды
User OstVER : 11 марта 2013
5 руб.
Семейные ценности студенческой молодежи г. Мурманска
Содержание Введение Глава 1. Семейные ценности как объект социологического изучения 1.1 Семья как активный элемент социальных отношений 1.2 Трансформация семейных ценностей Глава 2. Выявление семейных ценностей и ориентаций студентов мгпу 2.1 Основные положения программы исследования 2.2 Анализ семейных ценностей студентов МГПУ Заключение Список литературы Приложение Введение Одним из перспективных и актуальных направлений современной социологии является исследование проблем семьи и происходящи
Социология Работа
User Elfa254 : 3 февраля 2014
15 руб.

Другие работы

Технологическое оборудование. Изучение характеристик, конструкции, кинематики, наладки и эксплуатационных условий станка модели 262ПР1
В контрольной работе подробно рассмотрена характеристика, конструкция, кинематика, наладка и эксплуатационные условия МРС. Содержание Введение...……………………………………………………………………………. 6 1 Общая характеристика станка…………………………………………………….. 7 1.1 Классификационная принадлежность станка…………………………………. 7 1.2 Виды и типы заготовок, обрабатываемых на станке…………………………. 7 1.3 Виды и типы инструментов, применяемых на станке………………………... 7 1.4 Реальная кинематическая схема станка……………………………………….. 8 1.5 Д
РГАТА им. П.А. Соловьева Металлорежущие станки Работа Контрольная
User edd : 6 апреля 2013
150 руб.
Отчет по технологической практике на предприятии ЗАО "ЕСХТ"
1. Введение………………………………………………………………………...4 2. Краткая характеристика предприятия………………………………………...4 3. Общая характеристика ремонтно-механического цеха 3.1. Общая часть..…………………………………………………………………..5 3.2. Задачи цеха………………………………………………………………….....5 3.3. Структура цеха………………………………………………………………...6 3.4. Функции цеха……………………………………………………………….....6 3.5. Обязанности начальника цеха………………………………………………..7 4. Разработка технологического процесса изготовления детали……………...8 5. Разработка конструкции пр
Технология машиностроения МГТУ "СТАНКИН" Практические занятия и отчеты
User fluk : 6 мая 2010
Участок инструментального цеха по производству фрезы червячной острошлицевой
Содержание Введение 1 Исходные данные для разработки проекта 6 1.1 Исходные данные для проектирования 6 1.2 Определение типа производства 6 1.3 Режим работы участка и фонд времени 8 2 Технологическая часть
Диплом и связанное с ним Технология машиностроения
User Рики-Тики-Та : 1 декабря 2012
825 руб.
Совершенствование экологобезопасного технологического процесса выращивания свиней на 1000 голов в условиях СТОВ "Победа" с модернизацией биогазовой установки КОБОС (дипломный проект)
СОДЕРЖАНИЕ РЕФЕРАТ 4 Введение 6 РАЗДЕЛ 1. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОБЪЕКТА ПРОЕКТИРОВАНИЯ И НЕОБХОДИМОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БИОГАЗА 7 1.1. Анализ деятельности 7 1.2. Характеристика животноводства 12 1.3. Необходимость использования биогаза 14 РАЗДЕЛ 2. РАСЧЕТ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ СВИНАРНИКА-ОТКОРМОЧНИКОВ 22 2.1. Анализ и выбор системы содержания и кормления свиней. Двадцать два 2.2. Проектирование генерального плана. Двадцать восемь 2.3. Раздача кормов. Тридцать 2.4. Расчет микроклимата.
Диплом и связанное с ним БГАТУ Животноводство
User kurs9 : 18 марта 2016
799 руб.
Совершенствование экологобезопасного технологического процесса выращивания свиней на 1000 голов в условиях СТОВ "Победа" с модернизацией биогазовой установки КОБОС (дипломный проект) promo
up Наверх