Модернизация технологии производства сыра "Российского"

Цена:
20 руб.

Состав работы

material.view.file_icon
material.view.file_icon 1.doc
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word

Описание

Оглавление
ВВЕДЕНИЕ 4
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 7
1.1 Краткая характеристика сыров, как пищевого продукта 7
1.2 Классификация сыров 9
1.3 Пороки сыров 10
1.4. Характеристика микроорганизмов используемых в процессе созревания сыра 15
1.5 Бактериальные закваски и препараты 18
2 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 22
2.1 Характеристика места и условий работы 22
2.2 Организационно-экономическая характеристика предприятия 24
2.3 Материал и методика исследований 28
2.4 Результаты исследований и их обсуждение 32
2.5. Экономическое обоснование результатов исследований 51
3 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ПРОИЗВОДСТВЕ 55
3.1 Анализ существующей нормативно-правовой базы в области охраны труда и безопасности жизнедеятельности предприятия. 55
4. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ ПРИРОДНОЙ СРЕДЫ 62
ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ 65
Список использованных источников 66
Экзаменационная работа по дисциплине: Компьютерное моделирование. Билет №5
«Компьютерное моделирование» Билет 5 При ответе на вопросы нельзя копировать ЭУМК по курсу, должны быть использованы другие источники и приведены комментарии студента по рассматриваемому вопросу 1. В чем различие двоичной фазовой модуляции и дифференциальной двоичной фазовой модуляции. 2. Преимущества и недостатки моделирования систем при помощи ПК.
500 руб.
promo
Презентация - Экологические проблемы
БГУРФ, Россия, Хамидова В.Р., 3 курс., 2012 г., . Дисциплина: "Основы экологии". Кол-во слайдов - 11. Содержание. Загрязнение атмосферы. Источники загрязнения атмосферы. Причины появления в атмосфере некоторых примесейи типичные их концентрации. Влияние загрязнения атмосферы на живые организмы. Антропогенные загрязнители атмосферы и связанныес ними изменения. Города с наибольшим уровнем загрязнения воздуха. Способы решения экологических проблем.
User ostah : 22 сентября 2012
30 руб.
Задание 65. Вариант 20 - Сечения
Возможные программы для открытия данных файлов: WinRAR (для распаковки архива *.zip или *.rar) КОМПАС 3D не ниже 16 версии для открытия файлов *.cdw, *.m3d Любая программа для ПДФ файлов. Боголюбов С.К. Индивидуальные задания по курсу черчения, 1989/1994/2007. Задание 65. Вариант 20 - Сечения. Выполнить главный вид детали и указанные сечения. На построенных изображениях нанести размеры (часть размеров указана на наглядном изображения детали). В состав выполненной работы входят 4 файла: 1. 3D
80 руб.
Задание 65. Вариант 20 - Сечения
Определение рыночной стоимости склада
Введение Деление имущества на движимое и недвижимое берет свое начало со времен римского права. Общеизвестно, что недвижимое имущество является базой, без которой невозможно существование ни одного развитого общества и государства. Рассмотрим различные трактовки понятия «недвижимое имущество». «Недвижимое имущество – это любое имущество, состоящее из земли, а также зданий и сооружений на ней». «Недвижимое имущество – это реальная земельная и вся материальная собственность. Включает все материа
User Qiwir : 10 ноября 2013
10 руб.
up Наверх