Технологія приготування основних страв їдальні кооперативного технікуму
-
Категории:
Диплом и связанное с ним, Пищевая промышленность
-
Добавлен:
24.08.2012
-
Размер:
5 MB
-
Покупок:
0
-
Добавил:
GnobYTEL
Написать сообщение
Скачать
Состав работы
|
65.rtf
|
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
- Microsoft Word
Описание
Зміст:
Вступ.
Товарознавча частина.
Устаткування ПРГ.
Організація робочих міст.
Безпека працi та санитарнi вимоги кухаря.
Підготовка сировини до виробництва вареників з капустою.
Калькуляційнa карткa вареників з капустою.
Види страв, якi готують у їдальнi.
Список використаної літератури.
Додатки.
Вступ.
Товарознавча частина.
Устаткування ПРГ.
Організація робочих міст.
Безпека працi та санитарнi вимоги кухаря.
Підготовка сировини до виробництва вареників з капустою.
Калькуляційнa карткa вареників з капустою.
Види страв, якi готують у їдальнi.
Список використаної літератури.
Додатки.
Другие работы
Физика (часть 1-я). Лабораторная работа №1. Изучение характеристик электростатического поля. Вариант 3
rmn77
: 7 апреля 2018
Лабораторная работа № 1
«Изучение характеристик электростатического поля»
Исходные данные:
Вариант 3
Координаты первой точки: x=5 см, y=6 см;
Координаты второй точки: x=10 см, y=6 см;
Координаты третьей точки: x=15 см, y=6 см.
Цель работы:
1. Изобразить графически сечение эквипотенциальных поверхностей электростатического поля, созданного заданной конфигурацией электрических зарядов
2. Используя изображение эквипотенциальных поверхностей, построить силовые линии электростатического поля заданн
rmn77
: 7 апреля 2018
225 руб.
Общая характеристика предприятия РУП "Завод средств комплексной автоматизации", характеристика выпускаемой продукции и рынков ее сбыта
Lokard
: 1 ноября 2013
Производственное республиканское унитарное предприятие «Завод средств комплексной автоматизации» («РУП «ЗСКА») находится по адресу: 220121, г. Минск, ул. Лещинского,8.
Минский завод средств комплексной автоматизации (РУП "ЗСКА") создан Министерством радиопромышленности СССР в 1979 году и специализировался на выпуске специального, технологического оборудования для переоснащения предприятий оборонного комплекса.
В то время перед промышленностью и народным хозяйством СССР ставилась задача динамич
Lokard
: 1 ноября 2013
15 руб.
АТП на 400 грузовых автомобилей с разработкой кузнечно-рессорного участка
evelin
: 21 ноября 2012
Исходные данные
Модель подвижного состава: УАЗ-3303-01; ГАЗ-3302.
Списочный состав автомобилей: 200; 200.
Среднесуточный пробег, км: 100; 200.
Режим работы, дней: 255.
Время в наряде, час: 8.
Категория условий эксплуатации: 2.
Природно-климатическая зона: умеренно-холодная.
Перечень графического материала:
Лист 1 – Генеральный план предприятия;
Лист 2 – Производственный корпус;
Лист 3 – Кузнечно-рессорный участок.
Записка - MS Word 2010, чертежи - КОМПАС V13.
evelin
: 21 ноября 2012
65 руб.
Основы расчетов на прочность и жесткость типовых элементов конструкций ВолгГТУ 2019 Задача 5 Вариант 6
Z24
: 5 ноября 2025
Короткий брус двутаврового (выполнен из стали) или прямоугольного b×h = 6×9 см (выполнен из чугуна) сечения нагружен сжимающей силой F, направленной параллельно его геометрической оси и приложенной в полюс Р (m = 1 см; n = 1,5 см) (рис. 12.4, б). Выполнить поверочный расчет. Определить допускаемую нагрузку на брус. Сопоставить напряжения, возникающие при внецентренном и осевом нагружениях.
Z24
: 5 ноября 2025
275 руб.
