Организация банкет-чая в традициях калмыцкой кухни на 17 прерсон

Цена:
20 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 17DEAA0A-C034-454B-AA29-06EE9F281315.rar [ 218 KB ]
material.view.file_icon 5.doc [ 434 KB ]
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word

Описание

Требования, предъявляемые к банкету-чаю.
Подготовка к проведению банкета.
Меню.
Расчёт потребности в столовом белье, посуде, приборах, исходя из составленного меню для банкет-чая.
Порядок и правило рассадки гостей.
Организация обслуживания и порядок подачи блюд.
Организация шведского стола. Новогодний ужин.
Список использованной литературы.

Похожие материалы

Организация банкет-чая в традициях калмыцкой кухни на 17 персон
Введение. Требования, предъявляемые к банкету-чаю. Подготовка к проведению банкета. Меню. Расчёт потребности в столовом белье, посуде, приборах, исходя из составленного меню для банкет-чая. Порядок и правило рассадки гостей. Организация обслуживания и порядок подачи блюд. Организация шведского стола. Новогодний ужин. Список использованной литературы.
Пищевая промышленность Работа Контрольная
User Aronitue9 : 12 мая 2012
20 руб.

Другие работы

Изучение вращательного движения на маятнике Обербека
1. Проверьте работу секундомера. Включите секундомер кнопкой «ВКЛ», датчики начнут излучать свет. Левой кнопкой нажмите на верхний датчик – начнется отсчет. Далее прикройте второй фотометр – отсчет прекратится. Формат выдаваемых цифр на секундомере ХХХ,ХХ - секунды и миллисекунды. 2. На стержни маятника установите грузы (массой = 0,140 кг). 3. Примените линейку к стержню, чтобы измерить расстояние установки груза. Переместите груз по штырю (остальные грузы перемещаются синхронно) на расстояние,
Физика Работа Лабораторная ТГНГУ
User Сергей379 : 20 июня 2016
100 руб.
Контрольная работа: Английский язык. 1 семестр. 05 вариант
Задание №1 Переведите предложения, обращая внимание на перевод на русский язык определений, выраженных именем существительным. 1. The bus stop is not far from here. 2. Several Moscow University physicists work at this problem. 3. There are only daylight lamps in this room. 4. A signal antenna picks up the picture and audio signals. 5. Submarine telephone cable systems are free from fading and interference. 6. The modern information explosion cannot be conceived without TV and radio. Задание №2 П
Английский язык СибГУТИ
User odja : 26 января 2012
123 руб.
Лекции. Инструментальные материалы
Содержание Тема 2 ИНСТРУМЕНТАЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ 2.1 Требования, предъявляемые к инструментальным материалам 2.2 Инструментальные стали 2.2.1 Углеродистые и легированные инструментальные стали 2.2.2 Быстрорежущие стали 2.3 Твердые сплавы 2.3.1 Вольфрамокобальтовые сплавы (группа ВК) 2.3.2 Титановольврамокобальтовые сплавы (группа ТК) 2.3.3 Титанотанталовольфрамокобальтовые сплавы (группа ТТК) 2.3.4 Безвольфрамовые твердые сплавы (БВТС) 2.3.5 Краткие рекомендации по выбору твердых сплавов 2.3.6 Клас
Резание металлов и материалов Лекции
User GnobYTEL : 21 сентября 2011
2 руб.
Проект по организации производства перхлорвиниловой смолы
Содержание Введение 1. Определение производственной мощности объекта 2. Определение капитальных вложений 3. Определение показателей по труду и заработной плате 4. Определение расходов на содержание и эксплуатацию оборудования и общепроизводственных расходов 5. Определение себестоимости продукции 6. Обоснование экономической эффективности проектного решения Заключение Список использованных источников Введение Сода кальцинированная - гигроскопическая продукция, которая поглощает влагу и углекисл
Работа Экономика
User Elfa254 : 11 ноября 2013
10 руб.
up Наверх