Розробка апарату колонного роторно-плівкового

Зміст:
Вступ.
Дослідницька частина.
Огляд літератури з проблеми концентрування рідких харчових продуктів.
Обґрунтування вибору апарата.
Постановка задачі.
Експериментальна установка і методика проведення досліджень.
Експериментальна установка.
Методика обробки експериментальних даних.
Аналіз та узагальнення результатів дослідження.
Висновки.
Розрахунки технології та конструкції апарата.
Режими роботи роторно-плівкових апаратів.
Характеристика тонкоплівкової технології.
Фундаментальні принципи тонкоплівкової технології.
Опис технологічної схеми.
Апаратурне оформлення установки.
Опис принципу дії вертикального роторно-плівкового апарат.
Технологічні розрахунки.
Тепловий і гідродинамічний розрахунки.
Вимоги до надійності.
Розрахунки на міцність.
Розрахунок товщини стінки циліндрової обичайки корпусу.
Розрахунок конічного днища.
Охорона праці і навколишнього середовища.
Цивільна оборона.
Організація евакуаційних заходів.
Техніко-економічне обґрунтування.
Вихідні дані.
Резюме.
Характеристика конструкції апарата і його конкурентноздатність.
Оцінка ринку збуту.
Фінансовий план.
Визначення собівартості продукції.
Розрахунок інтегрального економічного ефекту.
Висновок.
Список джерел інформації.