Пищевые и биологические добавки

Цена:
20 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 9DF600A3-914B-4FE1-AC83-AC7B429ADC58.docx [ 72 KB ]
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
  • Microsoft Word

Описание

1. Как характеризуются пищевые антиокислители? В чем разница в поведении антиокислителей, синергистов антиокислителей, комплексообразователей?
2. Какие добавки входят в основную группу загустителей и гелеобразователей полисахаридной природы?
3. Какие основные натуральные красители Вы знаете? Что представляют собой каротиноиды, хлорофиллы, антоцианы? Какие другие представители натуральных красителей Вам известны?
4. Какова принципиальная схема определения токсической безопасности пищевых добавок?

Дополнительная информация

вариант 19

Другие работы

Экзамен. Физика. Билет №10
БИЛЕТ № 10 1. Диск радиусом R = 0,2 м вращается согласно уравнению где Определить тангенциальное , нормальное и полное ускорения точек на окружности диска для момента времени Решение. Полное ускорение а точки, движущейся по кривой линии, может быть найдено как геометрическая сумма тангенциального ускорения , направленного по касательной к траектории, и нормального ускорения направленного к центру кривизны траектории (рис. 1):
СибГУТИ Физика Работа Экзаменационная
User bayball : 28 января 2014
150 руб.
Организация договора о коллективной безопасности
Введение 1. История и современность Организации Договора о коллективной безопасности 1.1. История образования Организации Договора о коллективной безопасности. 1.2. Структура Организации Договора о коллективной безопасности 1.3. Современное положение Организации Договора о коллективной безопасности и перспективы на будущее 2. Понятие коллективной безопасности и ее концепция 2.1. Понятие и сущность безопасности 2.2. Концепция безопасности государств-участников Договора о коллективной безоп
Международные отношения и мировая экономика Работа Курсовая
User DocentMark : 10 сентября 2013
Теория языков программирования и методы трансляции. Лабораторные работы №1-5. Вариант №7
Лабораторная работа № 1 Генерация цепочек языка Лабораторная работа № 2 Моделирование работы ДКА Лабораторная работа № 3 Моделирование работы МПА Лабораторная работа № 4 Перевод с помощью СУ-схемы Лабораторная работа № 5 Перевод с помощью МП-преобразователя
******* Не известно Программирование Работа Лабораторная
User ivanPBT22 : 28 мая 2015
250 руб.
Направляющие системы электросвязи. 4-й семестр. 5-й вариант
ЗАДАНИЕ на курсовой проект на тему: "Проект магистральной (внутризоновой) ВОЛП" 1. Выбрать и обосновать трассу прокладки ВОЛП между пунктами Воронеж - Орел 2. Рассчитать необходимое число каналов. 3. Выбрать систему передачи и определить требуемое число оптических волокон в ОК Выбрать тип ОК и начертить поперечный разрез ОК. 4. Рассчитать параметры ОК. 5. Определить длину регенерационного участка. 6. Разработать структурную схему организации связи и привести схему размещения регенераторов.
Направляющие системы электросвязи ДО СИБГУТИ Работа Курсовая
User xadmin : 25 декабря 2018
165 руб.
Направляющие системы электросвязи. 4-й семестр. 5-й вариант
up Наверх