Минипекарня

Этот материал можно скачать бесплатно

Состав работы

material.view.file_icon 970840B8-B1A6-4AFC-9D39-46804662C240.rar [ 1 MB ]
material.view.file_icon 29.11.09 новые чертежи
material.view.file_icon Чертеж.bak [ 373 KB ]
material.view.file_icon Чертеж.cdw [ 345 KB ]
material.view.file_icon Чертеж.jpg [ 498 KB ]
material.view.file_icon Чертеж1.bak [ 218 KB ]
material.view.file_icon Чертеж1.cdw [ 218 KB ]
material.view.file_icon Чертеж1.jpg [ 509 KB ]
material.view.file_icon Чертеж_1 Анюта.cdw [ 115 KB ]
material.view.file_icon Чертеж_1 Анюта.jpg [ 447 KB ]
material.view.file_icon Чертеж_2 Анюта.cdw [ 138 KB ]
material.view.file_icon Чертеж_2 Анюта.jpg [ 420 KB ]
material.view.file_icon Диплом.doc [ 2 MB ]
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Компас или КОМПАС-3D Viewer
  • Программа для просмотра изображений
  • Microsoft Word

Описание

Содержание

Введение
1.Описание минипекарни
2.Технологическая часть
2.1 Описание ассортимента изделий
2.2 Описание аппаратурно-технологических схем производства изделий
2.3 Выбор и расчет печей
2.4 Расчет выхода готовых изделий
2.5Расчет необходимого количества сырья
2.6 Хранение и подготовка сырья к производству
2.7 Расчет оборудования для приготовления теста
2.8 Расчет производственных рецептур приготовления теста
2.9 Расчет тесторазделочного оборудования
2.10 Расчет оборудования для хранения готовых изделий
2.11 Ориентировочный расчет площадей производственных и других помещений
Литература

Другие работы

Инженерная графика. Задание №35. Вариант №26. Детали №1,2,3
Все выполнено в программе КОМПАС 3D v16. Боголюбов С.К. Индивидуальные задания по курсу черчения Задание №35. Вариант №26. Детали №1,2,3 Выполнить по аксонометрической проекции чертеж модели (построить три проекции и нанести размеры). В состав работы входят следующие файлы: - 3D модель каждой детали; - ассоциативный чертеж к каждой детали; - чертежи в трёх видах комплексного оформления (для деталей №1 и №2 в двух комплектах разных форматов А4 и А3). В некоторых ВУЗах Деталь №3 чертят с разре
Чертежи Инженерная графика
User Чертежи : 5 ноября 2019
140 руб.
Инженерная графика. Задание №35. Вариант №26. Детали №1,2,3
Французский картезианизм
Рене Декарт, в латинском написании Картезий (1596-1650) - французский философ, математик, физик, физиолог. Учился в иезуитской коллегии Ла Флеш. После службы в армии переселился в Нидерланды, где провел 20 лет в уединенных научных и философских занятиях. Преследования нидерландских богословов вынудили его переехать в Швецию (1649), где он и умер. Философия Декарта связана с его математикой, космогонией и физикой. В математике Декарт является одним из создателей аналитической геометрии. В механи
Рефераты Философия
User Slolka : 24 сентября 2013
10 руб.
Лабораторная работа №2 (LR2_2) по дисциплине: «Метрология, стандартизация, сертификация». Вариант №02.
Поверка аналогового измерительного прибора Исследование проводится для трех значений напряжения в трех точках шкалы: U1 = 3 В; U2 = 5 В; U3 = 9 В; Частота: f = 40 Гц. Число наблюдений: n =7 Доверительный интервал измерений: Рдов=0,95 Предел измерения напряжения поверяемого аналогового вольтметра устанавливается равным Uк = 10 В, образцового − 15 В.
ДО СИБГУТИ Метрология и стандартизация Работа Лабораторная
User freelancer : 4 декабря 2017
150 руб.
promo
Організація Об'єднаних Націй по промисловому розвитку (ЮНІДО)
Вступ 1. Основні функції ЮНІДО 2. Представництво ЮНІДО на місцях 3. Співробітництво ЮНІДО і України Література Вступ В теперішній час в період швидкого розвитку науково-технічного прогресу неможливий існування держав без їх взаємодії. Їх взаємодія може здійснюватися як через економічних, так і політичні відносини. На сучасному світі саме за допомогою міжнародних організацій здійснюється співпраця між державами. Міжнародні організації не тільки регулюють міждержавні відносини, але
Международные отношения и мировая экономика Работа Курсовая
User DocentMark : 10 сентября 2013
up Наверх