Страницу Назад
Поискать другие аналоги этой работы

15

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров

ID: 114913
Дата закачки: 08 Октября 2013
Продавец: evelin (Напишите, если есть вопросы)
    Посмотреть другие работы этого продавца

Тип работы: Работа
Форматы файлов: Microsoft Office

Описание:
Содержание

Введение

1. Значение яичных товаров в питании, нормы их потребления

1.1. Классификация, дефекты, упаковка и хранение яиц

1.2. Экспертиза качества яиц

1.3. Основы производства и экспертиза яичных продуктов

2. Ветеринарно-санитарная служба на предприятиях мясной и мясоперерабатывающей промышленности, ее назначение и функции

2.1. Ветеринарно-санитарная служба на предприятиях мясной и мясоперерабатывающей промышленности, ее назначение и функции

2.2. Инструкция по ветеринарному клеймению мяса

2.2.1. Общие положения

2.2.2. Ветеринарные клейма и ветеринарные штампы

2.2.3. Порядок клеймения мяса и субпродуктов

2.2.4. Контроль и ответственность за выполнение настоящей инструкции

3. Особенности химического состава икры рыб

3.1. Технология производства икры лососевых, осетровых рыб

Заключение

Размер файла: 56,8 Кбайт
Фаил: Упакованные файлы (.zip)

   Скачать

   Добавить в корзину


        Коментариев: 0


Не можешь найти то что нужно? Мы можем помочь сделать! 

От 350 руб. за реферат, низкие цены. Просто заполни форму и всё.

Спеши, предложение ограничено !



Что бы написать комментарий, вам надо войти в аккаунт, либо зарегистрироваться.

Страницу Назад

  Cодержание / Маркетинг / Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Вход в аккаунт:
Войти

Забыли ваш пароль?

Вы еще не зарегистрированы?

Создать новый Аккаунт


Способы оплаты:
UnionPay СБР Ю-Money qiwi Payeer Крипто-валюты Крипто-валюты


И еще более 50 способов оплаты...
Гарантии возврата денег

Как скачать и покупать?

Как скачивать и покупать в картинках


Сайт помощи студентам, без посредников!