45

Оценка конкурентоспособности мясных консервов, выработанных предприятием Открытого Акционерного Общества "БурятМясоПром"

ID: 117611
Дата закачки: 16 Октября 2013
Продавец: evelin (Напишите, если есть вопросы)
    Посмотреть другие работы этого продавца

Тип работы: Работа
Форматы файлов: Microsoft Office

Описание:
СОДЕРЖАНИЕ

Введение

I. Литературный обзор.

1.1. Понятие, производство мясных консервов.

1.2. Способы обработки мясных консервов на производстве.

1.3. Классификация и ассортимент мясных консервов

1.4. Требования к качеству мясных консервов

1.5. Упаковка, маркировка мясных консервов

1.6. Транспортирование и приемка мясных консервов.

1.7. Хранение мясных консервов.

II. Практическая часть.

2.1. Особенности и отличия мясных консервов вырабатываемых «БурятМясоПромом», от других производителей мясных консервов

2.2. Ассортимент мясных консервов и характеристика мясного сырья, поступающего в «БурятМясоПром» для изготовления мясных консервов

2.3. Характеристика сбыта и спроса на мясные консервы «БурятМясоПрома»

III. Выводы и Предложения.

V.Список использованной литературы.

Введение

ОАО «БурятМясоПром» - крупнейший мясоперерабатывающий комбинат Сибири и Дальнего Востока, состоящий из 4 заводов и 12 цехов, вспомогательных служб. Компания регулярно участвует в региональных, общероссийских и международных выставках, ярмарках и конкурсах и постоянно получает дипломы, медали и другие награды. Продукция ОАО «БурятМясоПром» является неоднократным дипломантом конкурсов «100 лучших товаров России», «10 лучших товаров Бурятии».

Размер файла: 37,3 Кбайт
Фаил: (.zip)

Скачать

Добавить в корзину

Занесено в корзину

        Коментариев: 0

Есть вопросы? Посмотри часто задаваемые вопросы и ответы на них.
Опять не то? Мы можем помочь сделать!

Некоторые похожие работы:

К сожалению, точных предложений нет. Рекомендуем воспользоваться поиском по базе.