Оценка конкурентоспособности мясных консервов, выработанных предприятием Открытого Акционерного Общества "БурятМясоПром"

Цена:
45 руб.

Состав работы

material.view.file_icon D7CE771A-4811-4C8F-B80C-B98E8CFC270B.zip [ 37 KB ]
material.view.file_icon bestref-118499.doc [ 178 KB ]
Работа представляет собой zip архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word

Описание

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

I. Литературный обзор.

1.1. Понятие, производство мясных консервов.

1.2. Способы обработки мясных консервов на производстве.

1.3. Классификация и ассортимент мясных консервов

1.4. Требования к качеству мясных консервов

1.5. Упаковка, маркировка мясных консервов

1.6. Транспортирование и приемка мясных консервов.

1.7. Хранение мясных консервов.

II. Практическая часть.

2.1. Особенности и отличия мясных консервов вырабатываемых «БурятМясоПромом», от других производителей мясных консервов

2.2. Ассортимент мясных консервов и характеристика мясного сырья, поступающего в «БурятМясоПром» для изготовления мясных консервов

2.3. Характеристика сбыта и спроса на мясные консервы «БурятМясоПрома»

III. Выводы и Предложения.

V.Список использованной литературы.

Введение

ОАО «БурятМясоПром» - крупнейший мясоперерабатывающий комбинат Сибири и Дальнего Востока, состоящий из 4 заводов и 12 цехов, вспомогательных служб. Компания регулярно участвует в региональных, общероссийских и международных выставках, ярмарках и конкурсах и постоянно получает дипломы, медали и другие награды. Продукция ОАО «БурятМясоПром» является неоднократным дипломантом конкурсов «100 лучших товаров России», «10 лучших товаров Бурятии».

Другие работы

Основы телекоммуникаций
Вариант №68. Контрольные вопросы: №7.9 Как устроены фидеры антенн? №11.1 Какова конструкция городских (междугородных) медных кабелей связи? №9.5 По какой причине радиовещание в XXI веке должно стать цифровым? №10.4 Из каких условий определяется число строк разложения ТВ изображения? Вопрос №7.9 Как устроены фидеры антенн? Антенна является необходимым элементом любого радиопередающего и радиоприемного устройства. Антенна радиопередатчика (передающая антенна) предназначена для преобразовани
СибГУТИ Работа Контрольная Телекоммуникации
User hardRock1337 : 11 декабря 2010
Тест. Логика
Тестовые задания. Лекция 1. Предмет и значение логики. Логика и язык. 1. Логическая форма конкретной мысли – это: • строение этой мысли, • способ связи составных частей мысли, • словесное выражение мысли
СибГУТИ Логика Тесты
User nnn25 : 10 октября 2013
100 руб.
Техническая термодинамика и теплопередача ГАУСЗ (ТГСХА) Задача 5 Вариант 7
Плоская стальная стенка толщиной δс омывается с одной стороны горячими газами с температурой tl, с другой стороны водой с температурой t2. Определить коэффициент теплопередачи К от газов к воде, удельный тепловой поток q и температуры обеих поверхностей стенки, если известны коэффициенты теплопередачи от газа к стенке α1 и от стенки к воде α2; коэффициент теплопроводности стали λс=58 Вт/(м·К). Определить также все указанные выше величины, если стенка со стороны воды покрыта слоем накипи толщиной
Задачи Теплотехника
User Z24 : 25 декабря 2025
180 руб.
Техническая термодинамика и теплопередача ГАУСЗ (ТГСХА) Задача 5 Вариант 7
Открытые системы и самоорганизация
Открытая система - это система, обменивающаяся веществом и энергией с окружающей средой. Существует свойства открытых систем, находящихся вдали от равновесного состояния: они оказываются неустойчивыми и возврат к начальному состоянию является необязательным. В некоторой точке, называемой бифуркацией (разветвлением), поведение системы становится неоднозначным. При наличии неустойчивости изменяется роль внешних воздействий. В определенных условиях ничтожно малое воздействие на открытую систему мож
Разное Работа
User Lokard : 12 августа 2013
5 руб.
up Наверх