Страницу Назад
Поискать другие аналоги этой работы

Основные принципы ценообразования продукции общественного питания и промышленных товаров

ID: 123354
Дата закачки: 02 Ноября 2013
Продавец: Qiwir (Напишите, если есть вопросы)
Посмотреть другие работы этого продавца

Тип работы: Работа
Форматы файлов: Microsoft Office

Описание:
Содержание

1. Влияние цен на объемы продаж. Основные ценовые документы на предприятии общественного питания

2. Задание

3. Задача

Список использованных источников

1. Влияние цен на объемы продаж. Основные ценовые документы на предприятии общественного питания

Каждое предприятие, осуществляя ценовую политику, должно определить, какую цель оно собирается достичь, реализуя конкретный продукт. При каждой возможной цене можно преследовать такие цели, как увеличение доли рынка, что обеспечит предприятию устойчивое стабильное положение. Можно также стремиться к увеличению выручки от продаж, когда затруднительно определять условно-постоянные расходы и соответственно прибыль. Чаще всего предприятия стремятся максимизировать свою прибыль. Наряду с основной целью можно преследовать дополнительные цели. Чем яснее цели предприятия, тем ему легче устанавливать цену.

Размер файла: 33,4 Кбайт
Фаил: