Анализ инвестиционного проекта предприятия по производству молока и молочных продуктов

Молоко - одни из важнейших продуктов питания человека. Особенно оно полезно для детей, беременных, кормящих женщин и людей пожилого возраста. Кроме того, множество молочных продуктов вносят разнообразие в питание, улучшают вкус, повышают питательность нашей пищи и имеют огромное целебное значение. Академик И. П. Павлов говорил: "...Между сортами человеческой еды в исключительном положении находится молоко... пища, приготовленная самой природой, отличающаяся легкой удобоваримостью и питательностью, по сравнению с другими видами пищи...".

В молоке есть всё, что нужно человеку для нормального роста и развития: вода, жиры, белки (казеин, альбумин, глобулин), витамины и минеральные вещества (важнейшие из них – кальций и фосфор, необходимые для формирования, развития и восстановления костной ткани), что обуславливает значимость молока в жизни человека и широту его использования. Исходя из этого, сложно себе представить такой населённый пункт с населением от 10 до 50 тыс. человек, где не была бы представлена молочная продукция собственного производства. К большому сожалению, в административном центре Лебединского района Сумской области Украины с населением в 28 тыс. человек собственного предприятия по производству молочной продукции нет.

Описание фирмы

В результате реализации инвестиционного проекта предполагается создание в городе Лебедин предприятия по переработке и производству молока и молочной продукции (на сегодняшний день такое отсутствует и молочная продукция завозится из Сум, города Ромны, Шостки или других городов области и даже Украины),что обеспечит население города дешевыми и качественными молочными продуктами. С этой целью инвестору предлагается объект общей площадью 722,1 кв.м., который располагается на территории ОАО «Лебединский агротехсервис» с выгодными позициями подключения к источникам водо-, электро- и газоснабжения. Введение в действие созданного предприятия обеспечит трудоустройство 12 людей и дополнительный приток средств в местный бюджет.