Технико экономическое обоснование создания мини пекарни

Резюме

Раздел 1. Краткая характеристика деятельности мини-пекарни «Солнышко»

Раздел 2. Характеристика рынка сбыта продукции

Раздел 3. Экономическое обоснование сметы затрат для процесса создания мини-пекарни «Солнышко»

3.1 Экономическое обоснование сметы затрат для процесса создания мини-пекарни «Солнышко»

3.2 Смета затрат на организацию технологического процесса производства

Литература

Резюме

Моя курсовая работа посвящена созданию мини-пекарни «Солнышко», которая является Обществом с Ограниченной Ответственностью.

Юридический адрес: Украина, Автономная Республика Крым, Гурзуф, ул. Ленинградская, 28.

Основным направлением деятельности является выработка хлебобулочной и кондитерской продукции, а также оптовая и розничная торговля своей продукцией. Знание покупателей позволит нам определить требование тех или иных сегментов, которые мы можем обслужить. Знание конкурентов даёт нам возможность определить, потребности каких сегментов мы сможем удовлетворить лучше, чем наши конкуренты. Знание потенциала рынка позволит наметить перспективы экономического успеха предприятия, который может быть достигнут при более эффективном, чем у конкурентов, обслуживании покупателей. Исследование ограничилось сбором информации только на территории города.