Пути и факторы минимизации издержек производства

Содержание
Введение
Глава 1. Понятие издержек……………………………………………………..стр.4
1.1. Классификация издержек………………………………………………….стр.5
1.2 Определение издержек производства………………………………….….стр.9
1.3 Методы снижения издержек производства в краткосрочном и долгосрочном периодах. Особенности периодов………………………………………….…стр.12 Глава 2. Анализ издержек производства в ОАО «Калужский хлебокомбинат» Организационно-экономическая характеристика ОАО «Калужский хлебокомбинат»………………………………………………………………...стр.20 2.1 Анализ затрат на производство в ОАО «Калужский хлебокомбинат»…стр.21 2.2 Факторный анализ затрат на производство продукции…………………стр.23
Заключение
Список литературы

Введение

Целями данной курсовой работы является изучение издержек производства,
их сущности и пути их снижения, влияния издержек на прибыль. Издержки
производства сейчас являются довольно серьёзной и актуальной проблемой на сегодняшний день, потому что в условиях рыночных отношений центр экономической деятельности перемещается к основному звену всей экономики – предприятию. Именно на этом уровне создается нужная обществу продукция, оказываются необходимые услуги. На предприятии сосредоточены наиболее квалифицированные кадры. Здесь решаются вопросы экономного расходования ресурсов, применения высокопроизводительной техники, технологии. На предприятии добиваются снижения до минимума издержек (затрат) производства и реализации продукции.
Затраты отражают, сколько и каких ресурсов было использовано фирмой.
Например, элементами затрат на производство продукции (работ, услуг)
являются сырье и материалы, оплата труда и др. Общая величина затрат,
связанных с производством и реализацией продукции (работ, услуг),
называется себестоимостью.
Себестоимость продукции (работ, услуг) является одним из важных
обобщающих показателей деятельности фирмы (предприятия), отражающих эффективность использования ресурсов; результаты внедрения новой техники и прогрессивной технологии; совершенствование организации труда, производства и управления.