Технологія використання ферментів при виробництві молочної продукції

Цена:
10 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 08842DD7-A567-4812-88EA-2841F21ECDFD.rar [ 28 KB ]
material.view.file_icon 3333333333333.doc [ 94 KB ]
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word

Описание

Зміст:
Вступ.
Молочна промисловість.
Ферменти та коагулянти молока.
Сичужний фермент.
Мікробний коагулянт.
Виробництво сирів.
Використання ферментів для переробки сироватки.
Висновок.
Список використаних джерел.

Другие работы

Реконструкция линии переработки некондиционных яиц на птицефабрике СПК «Неверовичи» Волковысского района с модернизацией установки для приготовления яичного порошка РС-150 (дипломный проект)
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 1 ПРОИЗВОДСТВЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПК «НЕВЕРОВИЧИ» 1.1 Общие сведения о хозяйстве 1.2 Природно - климатические условия 1.3 Краткая характеристика растениеводства 1.4 Краткая характеристика животноводства 1.5 Краткая характеристика птицеводства 2 РАСЧЕТ СТРУКТУРЫ ПОГОЛОВЬЯ И РАЗМЕРОВ РОДИТЕЛЬСКОГО СТАДА И КОЛИЧЕСТВА РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА ДЛЯ ЕГО ВОСПРОИЗВОДСТВА 2.1 Расчет размеров стада 2.2 Расчет потребности кормов 2.3 Р
Диплом и связанное с ним БГАТУ Животноводство
User Shloma : 19 ноября 2019
1590 руб.
Реконструкция линии переработки некондиционных яиц на птицефабрике СПК «Неверовичи» Волковысского района с модернизацией установки для приготовления яичного порошка РС-150 (дипломный проект)
Ответы на тест. Поведенческий маркетинг. Синергия 80+
Поведенческий маркетинг.фмен_БАК 1 Занятие 1 2 Занятие 2 3 Занятие 3 4 Занятие 4
Маркетинг МТИ МосТех МосАП МФПУ Синергия Тесты
User ann1111 : 7 августа 2023
200 руб.
Центробежный насос ЦНС-180-950-Оборудование для добычи и подготовки нефти и газа
В нефтяной, газовой и нефтехимической отраслях промышленности все процессы, связанные с перекачиванием различных жидкостей, осуществляются насосами. Насосом называется гидравлическая машина, предназначенная для преобразования механической энергии привода в энергию жидкости. Современные насосы - необходимая часть оборудования почти каждого производства, особенно в нефтяной промышленности. Многие современные насосы представляют собой совершенные и мощные машины, способные перекачивать жидкость с п
Нефтяная промышленность ИНиГ Чертежи
User https://vk.com/aleksey.nakonechnyy27 : 12 марта 2016
500 руб.
Центробежный насос ЦНС-180-950-Оборудование для добычи и подготовки нефти и газа
Ментальный тренинг для усовершенствования мастерства вокалистов (сольников)
Оглавление Введение Глава 1. Литературный обзор 1.1 Значение воли 1.2 Значение памяти 1.3 Психогигиена вокалиста 1.4 Профилактика болезней голоса 1.5 Сущность успеха 1.6 Виды ментального тренинга 1.7 Основы метода гетеросуггестивной психомышечной релаксации Глава 2. Организация и методы исследования 2.1 Материалы и методы 2.2 Шкала оценки уровня реактивной и личностной тревожности Глава 3. Результаты исследования 3.1 Обсуждение результатов Заключение Выводы Список литературы
Психология Работа
User Lokard : 19 октября 2013
10 руб.
up Наверх