Технологія використання ферментів при виробництві молочної продукції

Цена:
10 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 08842DD7-A567-4812-88EA-2841F21ECDFD.rar [ 28 KB ]
material.view.file_icon 3333333333333.doc [ 94 KB ]
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word

Описание

Зміст:
Вступ.
Молочна промисловість.
Ферменти та коагулянти молока.
Сичужний фермент.
Мікробний коагулянт.
Виробництво сирів.
Використання ферментів для переробки сироватки.
Висновок.
Список використаних джерел.

Другие работы

Технология производства монтажных работ
1. Производство работ по монтажу здания 2 1.1 Паспорт объекта и номенклатура работ 2 1.2 Ведомость объемов монтажных и сопутствующих работ 3 1.3 Трудоемкость и затраты машино-смен средств механизации монтажных работ 5 1.4 Состав монтажных звеньев 9 1.5 Технологические схемы возведения здания и методы монтажа 10 1.6 Подбор монтажных кранов и вариантов производства монтажных работ 11 1.7 Календарный график производства монтажных и сопутствующих работ 21 1.8 Подбор транспорта, средств малой механиз
Технологические процессы и производство Работа
User Aronitue9 : 17 января 2012
10 руб.
Наивыгоднейший расчет режимов резания для станка 1А62
Деталь – вал; 1. Вид обработки Наружное продольное точение 2. Метод закрепления детали в станке в центрах 3. Материал детали сталь 37ХН3А ул; в = 130 кгс/мм2 4. Длина детали в мм 430 5. Длина обработки в мм 380 6. Диаметр детали до обработки в мм 66 7. Диаметр готовой детали в мм 57 8. Чистота обработанной поверхности Rа = 2,5 9. Станок модели 1А62
Резание металлов и материалов Работа Расчетная
User Aronitue9 : 17 сентября 2012
20 руб.
Москва до учреждения в ней княжеского стола
Рост Москвы, по выражению одного старинного сказания, "малаго дрвяннаго города", был туг и медлен. С 1147 года прошло девяносто лет, прежде чем Москва опять ярко всплыла на летописную поверхность, до этого теряясь в ряду других городов Влади - миро - Суздальского княжества, таких, как Юрьев - Польский, или Переяславль и т. п. Только разгром Руси Батыем заставляет летопись яснее заговорить о ней. Сюда великий князь Юрий Всеволодович посылает, для защиты от хлынувших из Рязанской земли врагов, кня
География Работа
User Aronitue9 : 25 августа 2013
5 руб.
Понятие ценной бумаги, векселя. Облигации, выпущенные коммерческим банком
Тест Доля привилегированных акций в общем объеме уставного капитала АО. Ответ: 2) не должна превышать 25%; Пояснения: Федеральный закон от 26.12.1995 №208-ФЗ «Об акционерных обществах», глава3, статья 25 Ценной бумагой, удостоверяющей безусловное данное обязательство уплатить до наступления срока определенную сумму денег его владельцу, называется – Ответ: вексель; Пояснения: ГРАЖДАНСКИЙ КОДЕКС РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ (часть вторая) от 26.01.1996 №146-ФЗ, глава 42, статья 816 Акционерный коммерческ
Банковское дело и кредитование Работа
User Slolka : 24 декабря 2013
10 руб.
up Наверх