Мерчандайзинг как управленческое решение

Содержание

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 1
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ 1
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования 1
«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» 1
(РГТЭУ) 1
Курский филиал 1
Факультет: Экономический 1
Кафедра менеджмента 1
КУРСОВАЯ РАБОТА 1
По дисциплине: «Менеджмент торговой организации» 1
На тему: 1
«Мерчандайзинг как управленческое решение» 1
Выполнена 1
студентом 5 курса 5 Мен-О группы 1
очной формы обучения 1
специальности «менеджмент» 1
Попковым Денисом Игоревичем 1
Руководитель 1
Тиньков Сергей Анатольевич 1
1. Введение 3
2. Мерчандайзинг как управленческое решение по стимулированию продаж 6
2.1. Мерчандайзинг. Основные концепции мерчандайзинга 6
2.2. Задачи мерчандайзинга 11
2.2.1. Внешний блок задач 11
2.2.2. Внутренний блок задач 16
2.3. Ключевые инструменты мерчандайзинга 18
2.3.1. Атмосфера продаж 19
2.3.2. Планировка магазина 23
2.3.3. Выкладка товара на торговом оборудовании 32
2.3.4. Рекламные материалы (POS) 33
2.3.5. Цветовая блокировка (colour blocking) 34
2.3.6. Ассортимент товаров 35
2.3.7. Прочие меры 35
2.4. Оценка эффективности мерчандайзинга 37
3. Заключение 42
Список литературы 44

1. Введение
Актуальность работы. На протяжении всей истории товарно-денежных отношений продавец каждый раз старался выделить свой товар, сделать его привлекательнее. Сегодня задача заключается в том, чтобы товар был востребован, чтобы он обладал такими свойствами, которые необходимы потребителю. Однако это еще не означает, что он будет успешно продаваться. Товар должен иметь конкурентные преимущества, он должен выделяться среди существующего многообразия схожих, подобных себе вещей. Способность придать товару такие свойства позволит сделать его успешным.
На протяжении длительного времени технологии мерчандайзинга применяли в основном производители, которым было необходимо выгодно представить свой товар. В современных условиях и производители, и продавцы стремятся согласованно применять технологии мерчандайзинга для скорейшего достижения своих целей.
В настоящее время все большее количество компаний начинает использовать технологии мерчандайзинга. Можно даже утверждать, что мерчандайзинг стал неотъемлемым элементом культуры торговли как для крупных производителей товаров массового потребления, так и для крупных розничных сетей, в особенности для тех, в ассортименте которых присутствуют продукты питания (например, для супермаркетов).
Мерчандайзинг является логическим следствием изменений в системе распределения, особенно в магазинах самообслуживания. Речь идет о серии действий, целью которых является увеличение объема продаж и улучшение качества обслуживания в магазинах. Можно сказать, что мерчандайзинг имеет отношение ко всему, что предпринимается на местах продаж для увеличения показателей сбыта. Его зона действия – пространство, ограниченное стенами магазина1.