0

Отчет о прохождении производственной практики на предприятии общественного питания

ID: 147803
Дата закачки: 09 Декабря 2014
Продавец: Aronitue9 (Напишите, если есть вопросы)
    Посмотреть другие работы этого продавца

Тип работы: Практические занятия и отчеты

Описание:
Ознакомление с предприятием.
Ознакомление с организацией продовольственного и материально-технического снабжения.
Организация складского и тарного хозяйства.
Оперативно-производственное планирование и регулирование производства.
Ознакомление с организацией работы цехов предприятия общественного питания.
Ознакомление с работой вспомогательного производства.
Реализация готовой продукции предприятия.
Организация труда обслуживающего персонала.
Выводы по организации производства и обслуживания.
Список использованной литературы.

Размер файла: 26,6 Кбайт
Фаил: (.rar)

Скачать

Добавить в корзину

Занесено в корзину

        Коментариев: 0

Есть вопросы? Посмотри часто задаваемые вопросы и ответы на них.
Опять не то? Мы можем помочь сделать!

Некоторые похожие работы:

Совершенствование охраны труда в СПК "Лудчицы"Быховского района Могилевской области с улучшением условий и безопасности труда при удалении навоза на свинотоварной ферме с модернизацией транспортера ТСН-160А
Проект мероприятий по повышению конкурентоспособности ресторана
Экономика торгового предприятия "Инструмент 02"
Инклюзивные технологии в социальной и профессиональной деятельности / Темы 1-9 / Итоговый тест / Компетентностный тест (ответы на тесты Синергия МТИ МОИ МосАП)
Уголовное право
Ещё искать по базе с такими же ключевыми словами.