Разработка элементов системы ХАССП на ОАО Тольяттимолоко

Цена:
15 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 09EDA551-10C7-4AFF-961F-59D8EE9CAFF7.rtf [ 14 MB ]
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
  • Microsoft Word

Описание

Целью дипломной работы является разработка элементов системы ХАССП на ОАО «Тольяттимолоко». Для ее достижения группа ХАССП, используя метод анализа рисков по диаграмме, выявила и проанализировала потенциально опасные факторы в процессе производства творога, с помощью метода «дерево принятия решений» определила 19 ККТ, установила критические границы, для каждой ККТ разработала систему мониторинга, корректирующие действия, предложила мероприятия по внутренним проверкам и определила перечень документации для регистрации данных с каждой ККТ. Определенна экономическая эффективность внедрения в производство творога на системы ХАССП.

Другие работы

Тиски эксцентриковые - МЧ00.59.00.00 Деталирование
Эксцентриковые тиски предназначены для зажима обрабатываемых деталей. Неподвижная щека отлита за одно целое с корпусом поз. 1. Подвижная щека поз. 2 перемещается по направляющим корпуса поз. 1; подвижное соединение обеспечивается пазовым болтом поз. 11 c гайкой поз. 13. Зажим обрабатываемой детали осуществляется эксцентриком поз. 4, который закреплен на опоре поз. 3 и при повороте вокруг болта поз. 6 своим эксцентриковым выступом перемещает подвижную щеку поз. 2. Контакт между подвижной щекой и
Чертежи Инженерная и компьютерная графика
User HelpStud : 27 сентября 2025
250 руб.
Тиски эксцентриковые - МЧ00.59.00.00 Деталирование promo
Гидравлика БГИТУ Задача 1.2 Вариант 45
На поршень одного из сообщающихся сосудов, наполненных водой, действует сила Р1. Какую силу Р2 нужно приложить ко второму поршню, чтобы уровень воды под ним был на h выше уровня воды под первым поршнем? Диаметр первого поршня d1, второго d2 (рисунок 2).
Задачи Гидравлика
User Z24 : 8 декабря 2025
150 руб.
Гидравлика БГИТУ Задача 1.2 Вариант 45
Система управления РТК горячей штамповки
Автоматизация технологических процессов и производств задание №3 вариант 7 Аннотация В рамках курсовой работы автоматизирован процесс горячей штамповки. Проведена разработка системы управления робототехническим комплексом (РТК) горячей штамповки и ее элементов. Система управления построена на базе программируемого логического контроллера (ПЛК) модели ZEN V2 компании OMRON Разработана схема планировки РТК, техническое обеспечение системы управления, схема подключения ПЛК, алгоритм и программа у
КГУ (Курган) Автоматизация (АТПП) Работа Курсовая
User qwerty2013 : 22 марта 2022
2000 руб.
Система управления РТК горячей штамповки
Термодинамика и теплопередача ТюмГНГУ Теория теплообмена Задача 3 Вариант 39
Стальной трубопровод диаметром d1/d2=100 мм/110 мм с коэффициентом теплопроводности λ1 покрыт изоляцией в 2 слоя одинаковой толщины δ2=δ3=50 мм, причем первый слой имеет коэффициент теплопроводности λ2, второй λ3. Определить потери теплоты через изоляцию с 1 м трубы, если температура внутренней поверхности t1, а наружной поверхности изоляции t4. Определить температуру на границе соприкосновения слоев t3. Как изменится величина тепловых потерь с 1 м трубопровода, если слой изоляции поменять ме
Задачи Теплотехника
User Z24 : 12 января 2026
200 руб.
Термодинамика и теплопередача ТюмГНГУ Теория теплообмена Задача 3 Вариант 39
up Наверх