Разработка элементов системы ХАССП на ОАО Тольяттимолоко

Цена:
15 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 09EDA551-10C7-4AFF-961F-59D8EE9CAFF7.rtf [ 14 MB ]
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
  • Microsoft Word

Описание

Целью дипломной работы является разработка элементов системы ХАССП на ОАО «Тольяттимолоко». Для ее достижения группа ХАССП, используя метод анализа рисков по диаграмме, выявила и проанализировала потенциально опасные факторы в процессе производства творога, с помощью метода «дерево принятия решений» определила 19 ККТ, установила критические границы, для каждой ККТ разработала систему мониторинга, корректирующие действия, предложила мероприятия по внутренним проверкам и определила перечень документации для регистрации данных с каждой ККТ. Определенна экономическая эффективность внедрения в производство творога на системы ХАССП.

Другие работы

Теоретический и практический аспект анализа проблем международных классификаторов товаров
Введение Ведение и формирование таможенной статистики невозможно без использования классификации. Классификация используется в целях унификации технической, экономической и социальной информации в форме, удобной для ее автоматизированной обработки, устранения языковых барьеров при идентификации того или иного объекта. Классификация предоставляет собой систему распределения данного множества объектов на подмножества в зависимости от их общих признаков. Существуют два основных метода классификации
Международные отношения и мировая экономика Рефераты
User Elfa254 : 2 августа 2013
5 руб.
Интернет-зависимость в подростковом возрасте
Введение Глава I. Зависимость от Интернета: постановка проблемы, методы изучения, практика История вопроса Исследования Интернет-зависимости Альтернативные точки зрения на феномены зависимости от интернета Понятие и критерии Интернет-зависимости Причины и последствия Интернет-зависимости Глава II. Влияние Интернет-зависимости на развитие личности подростка Психологические особенности подростка Причины формирования зависимости от Интернета у подростков Профилактика Интернет-зависимости
Психология Работа
User evelin : 19 октября 2013
5 руб.
Итоговый тест по дисциплине экономика организации (предприятия)»
ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ ТЕСТА ПО ЭКОНОМИКЕ ОРГАНИЗАЦИИ Студента Игашевой О.П. гр ФБЗ-49 Вопрос Ответ Вопрос Ответ 1. Результатом взаимодействия компонентов внутренней среды предприятия является: 2. На какие группы делятся основные фонды в зависимости от функционального назначения в производственном процессе? 3. Остаточная стоимость основных производственных фондов - это: 4. Если увеличить фондоемкость, то как изменится показатель фондоотдачи? 5. В каком случае будет наблюдаться рост показат
Экономика предприятия ДО СИБГУТИ Работа Зачетная
User max23 : 6 апреля 2016
50 руб.
Графические работы по инженерной графике СибГТУ. Вариант 19
Титульный Виды разрезы - 2 работы Градуирование прямой двумя способами Задание Построение границ землянных работ Задание Сечение поверхности плоскостью Чертежи сделаны компасе 20 + дополнительно сохранён в джпг, пдф Если есть какие-то вопросы или нужно другой вариант, пишите.
СибГТУ Инженерная графика
User Laguz : 23 октября 2025
1200 руб.
Графические работы по инженерной графике СибГТУ. Вариант 19
up Наверх